Шошқа бауыр рецептер.

Рецептер Шошқа бауыр кеңінен үй шаруасындағы әйелдер, бірақ көрнекті аспазшы ғана емес пайдаланылады. Бұл өнім коллаген, ақуыз, дәрумендер, амин қышқылдары мен микроэлементтер бай. Шошқа бауыры магний, мырыш, калий, кальций, мыс, темір, натрий және фосфор бар.

қалай түсіну үшін шошқа дайындауға дәмді бауыр, оның маңызды ерекшеліктерін білуі тиіс - бұл ащы дәмі. ол су немесе сүт нанымдардың ұсынылады дайындау алдында кем дегенде екі-үш сағат неге су сайын 60 минут өзгерту болып табылады. бауыр малынған кейін, ол тендер айналады. Ол сізге шошқа бауыры дайындауға қажет қанша хабардар болуы үшін, сондай-ақ маңызды болып табылады. 40 минут өнімді орташа пісіру уақыты. Мен сіріңке немесе таяқшаларын пайдаланып мүмкін дайындығы дәрежесін тексеру. Бұл әрекетті орындау үшін, бауыр тесіп және сіз таңдау түссіз шырынын көрсеңіз, онда ол дайын.

Шошқа бауыр түрлі нұсқаларын әсер рецептер. шошқа делік қаймақ бауыр сәбіз сіздің аспаздық қоржынына бағалы қосымша болуы мүмкін. Бір килограмм шошқа бауыры, екі шамдарды, екі орта сәбіз, кілегей, екі ас қасық, сүт бит, сарымсақ екі түйір, тұз, дәмдеуіштер және зәйтүн майын алыңыз. Бауыр кешкі фильм алдын-ала тазалау, сумен малынған тиіс. Пияз ірі Үккіштер жарты сақина, сәбіз және ысқылап кесіңіз. Сарымсақ ұсақталған тиіс. майымен алдын ала қыздырылған табаны дайындау және оны қалың жарты сантиметр кесіп бауыр тілімдерін жатып. бауыр құртшабақтарды төменгі ғана өте аз қажет және алдын-ала тұздалған, оны ашыңыз. Енді, бауыр үстіне қайтадан, Тұз пияз, сәбіз және сарымсақ жатып. Осыдан кейін сіз, қаймақпен сүт араластырып дәмдеуіштер қосу және көкөніс үстіне құйып керек. Қақпағы бар табаны жабыңыз және мазмұнын 20 минут қандырды көрейік. Бұл тағамның үшін гарнир ретінде сіз картоп пюресі бере алады.

Шошқа бауыр ингредиенттер саңырауқұлақтар ретінде қамтуы мүмкін рецептер. аспаздық өнер туындысын жасау үшін, сіз шошқа бауыр 400 грамм, 2 пияз, май 100 грамм, 6 жұмыртқа, пісірілген картоп саңырауқұлақтар 400 г, консервіленген бұршақ, сарымсақ, 20 грамм, шошқа майы мен тұз және бұрыш 50 грамм 100 грамм 50 г қажет болады. Бұл тағамды жарақтарды дайындау. барлық сәл артық, оны қуырып, оған Бекон, саңырауқұлақ және пияз қосып, майға қуырып аласыз, төртбұрыштап бауыр кесіңіз. бұл Пан картоп, қара бұрыш, сарымсақ, қоюға болады кейін жасыл бұршақ, тұз және тұздалған ұрып-соғып, жұмыртқа. табаға Барлық мазмұнын мұқият араластырады және пеште пісірілген.

Шошқа бауыр барабар мынадай рецепт білдіреді рецептер. шошқа бауыры 200 грамм және 2 түйір сарымсақ, сәбіз, тәтті бұрыш, Take лавр жапырағын, май және тұз үш ас қасық. Енді суық су барлық осы қоспасы, 4 бөлікке кесіп иісті бұрыш, лавр жапырағы, сәбіз, қоюға және табаға қайнатыңыз тиіс. Сондай-ақ, бауыр төмендетуге және пісірілген дейін дайындауға бар керек. Енді сары май жағылған табаға текшелер мен орны, ішіне бауыр тураған. Көктен жұқалап, сарымсақ кеңейту қажет. Барлық осы және бұрыш және нан үгіндісін құйыңыз. Pan пешке және пісірілген бауыр дейін пісіреді. Бұл тағам тіпті оған нан үгіндісі мерекелік көрінуі және талғампаздығы ретінде қызмет көрсететін бұрын безендіруге мүмкін емес.

Сіз шошқа бауыры үшін рецептер көріп отырғандай өте алуан түрлі болып табылады. өнімнің алдында сіздің отбасы пайдасына шығып болса, қазір сіздің рационында оны қамтуы уақыт болып табылады. Шошқа бауыры айтарлықтай ол дайындауға дәмді, ең бастысы, оны әртараптандыру болады.