Саңырауқұлақ қарақұмық жармаға - дәмді пісіру

біз бала кезінен үйренген оған ыдыс-аяқ, бар. Таим тағамдарды бойынша қарақұмық қамтиды. Ол тез дайындалған және ол өте дәмді және сау болып табылады. Бірақ қалай таныс тағамдарды жасау үшін жаңа дәмі алған? Әсіресе осы мақсат үшін біз сіздерге бірнеше қарапайым дайындадық және әлі дәмді рецептер пісіру қарақұмық жаңа жолдармен.

саңырауқұлақтар саудагерлер бар қарақұмық

дайындау үшін сізге қажет:

• қарақұмық екі кесе;
• саңырауқұлақтар 400 грамм (сіз саңырауқұлақтар алуға және басқа да болады);
• Екі шамдар;
• Бір жұмыртқа;
• сары май 50 грамм;
• майонез Төрт ас қасық.

Дайындау әдісі:

Қарақұмық пияз және саңырауқұлақтар қуырылған әдеттегі жол (қарақұмық екі кесе су 4 кесе, аздап тұз құйып, содан кейін шағын өрт кішкентай май және орын қосыңыз) .Poka жарма дайындалған, дайындауға.

дайын қарақұмық қосу қуырылған саңырауқұлақтар пияз, сары май, жұмыртқа, майонез. Барлық біз жақсылап араластырыңыз және шамамен 15 минут пешке қойыңыз.

саңырауқұлақтар және ірімшік suluguni бар қарақұмық

Сіз бұл ингредиенттер (үш порция) қажет болады:

• Екі жүз саңырауқұлақтар грамм (басқа саңырауқұлақтар ауыстырылуы мүмкін);
• қарақұмық екі жүз грамм;
• су екі көзілдірік;
• шам (орта);
• 75 г сары май;
• ірімшік suluguni бір жүз грамм;
• өсімдік майы 20 грамм;
• сарымсақ қалампыр.

Дайындау әдісі:

Біріншіден, сіз қарақұмық пісіру керек. Осы мақсатта, қайнаған су ұйықтап жуылған қарақұмық, шамамен он минут жоғары жалын араластырып, қайнатыңыз. Содан кейін от азайту және басқа 10-15 минут пісіріңіз. Ботқаны осы уақытта араласуға қажеті жоқ. Сонда біз, біздің қарақұмық тұз сары май 50 грамм қосу және барлық жақсылап араластырыңыз. Ботқаны жартысында откуда көлемінің өсуі күтілуде. Енді сіз, ол «жетті» жасау үшін, пешті қыздыруға ботқа қалдыра алады.

ботқа келеді, ал сіз саңырауқұлақтар пісіруге болады. , Жуу қабығы мен кесектерге кесілген, олардың алдын-ала қажеттілігі. алдын ала қыздырылған Griddle пияз (сондай-ақ, туралған) және саңырауқұлақтар (майдалап туралған) сарымсақты қуырып қажет. саңырауқұлақтар сәл май қосуға болады. Қажет болса Сіз сондай-ақ, аздап қызанақ қосуға болады. соңында дәмдеуіштер қосыңыз.

Алыңыз саз балшықтан құмыра және төменгі дана мұнай киіп, содан кейін қарақұмық, көп саңырауқұлақтар, пияз және ірімшік suluguni. сәл «кейінірек» қақпағын жауып, ботқа шамамен 20-30 минут алдын ала қыздырылған пешке кәстрөлдер қойыңыз.

шөптер мен қызанақ себіңіз, саңырауқұлақ осы қарақұмық атқарды.

ет пен саңырауқұлақ қосылған қарақұмық

Қажетті ингредиенттерді:

• қарақұмық бір тостаған;
• саңырауқұлақтар 300-500 грамм (саңырауқұлақтар, түлкі немесе басқа саңырауқұлақтар);
• Бір пияз;
• ет (сиыр еті, Түркия, тауық) 300 грамм;
• су (бар сорпа) екі кесе;
• Бір сәбіз (мүмкін емес);
• тұз, бұрыш.

дайындау:

Пісіруге қарақұмық ботқа сіз үшін әдеттегі рецепт бойынша.

Дайындау соустар. Менің, бірінші ретте, таза және саңырауқұлақтарды қайнатып (сіз саңырауқұлақтарды алуға болса, онда ол қажет емес пісіріңіз). Фрай саңырауқұлақтар және пияз (қосымша қондырма сәбіз). ет бөлек текшелер мен құртшабақтарды кесіңіз. Барлық табада кастрюлю қосуға, сіз тіпті multivarku, содан кейін қайнаған су (немесе сорпаны) құйып, шамамен сағат баяу отта қайнатыңыз болады. Бұл соустар қарақұмық, сонымен қатар күріш, макарон ғана емес берілуі мүмкін.

өсіретін саңырауқұлақ және етпен қарақұмық

ингредиенттер алдыңғы рецепт бірдей.

дайындау:

дайындық кезеңі бірдей: қуырылған саңырауқұлақтар, ет, пияз және барлық горшок ыдырайтын. Кәстрөлдер шетінен дейін 2/3 болды етіп толтырылады қажет. Әйтпесе қарақұмық өсіретін шығуға болады.

Жуу қарақұмық, құтыға оны таратуға және су (сорпа) су 2 бір шыны жылдамдығын, және қарақұмық толтыру. Біз пешке кәстрөлдер қоюға және дайындығы әкеледі. Ас болсын!

Біз саңырауқұлақ қарақұмық сіз сияқты біздің рецепт және сіздің отбасы сәйкес және сіздің диеталар таптырмайтын тағам болады деп сенемін.