«Сникерс» Cake. Recipe көңілді көңіл-күй

аспазшы қабілетті қолында шоколад бар қуанышпен беретіндерді және ләззат торт айналады. Ал біз кімнің рецепт берік ең тәтті тістің аспаздық жинау жылы құрылған айналды Cake «Snickers» туралы ғана айтып отырмыз.

оны дайындау үшін, сізге кәсіби кондитерлік аспазшы таланттар жоқ. Тек төменде баяндалған қарапайым нұсқауларды орындаңыз.

Табысты торт - дәмді ингредиенттер

Торттар мен кілегейді өнімдердің тізбесі - кез келген тәтті сияқты, ингредиенттер толық тізімі екі үлкен бөлікке дейін төмендейді. Сондықтан, Cake «Сникерс» ажырата арнайы торттар алу үшін, рецепт мынадай ингредиенттер дайындау талап етеді:

• бір тағам дайындау тостаған, сондай-ақ қырлы ретінде белгілі ұн, немесе дәл шаралар қалайтындарға - 200 грамм;
• қант аспаздық кубогы, айырмашылығы ұн 175 грамм;
• жұмыртқа - кейбір кондитерлік аспазшылар 6 дана, басқаларды ғана 4, бірақ көпшілігі, атап айтқанда, классикалық «ортасында» талап пайдалана ұсынамыз - 5;
• Шоколад - дәмі дайындауға көреді қалай бай қарай, ол 70 100 грамм пайдалануға ұсынылады, ол какао ұнтағы ауыстыру мүмкін - 3-тен 6 ас қасық бастап «шанышқымен» ретінде қызмет етеді;
• қаймақ - 1 кесе, сүт ауыстырылды, бірақ қазірдің өзінде 2 кесе пайдалануға болады;
• Дезинтегрирующее 5 грамм (немесе 2 шай қасық) сода ауыстыруға болады көлемі шай қасық ;
• дәміне қарай ваниль.

Аттар торт жиі тығыз олардың крем байланысты. Осы орайда «Сникерс» ерекшелік емес. Ал, шоколад барында ретінде, осы тәтті ырқына үш арнайы өңделген етті. Сондықтан, бірінші крем үшін 400 миллилитр және қант көлемінде (пайыздық 30 кем емес болуы тиіс) өте ауыр крем талап - тек екі ас қасық.

Екінші крем JAR қамтиды қоюландырылған сүт, бұрын дәрежеде жүз грамм, және туралған жаңғақ сол сомаға, қуырылған ала үшін жұмсартылған сары май,. Үшінші крем ғана шартты мұндай атауға болады. Қатаң, бұл тілді шоколад Мұздану, шоколад және сүт жүз грамм (екі ас қасық) талап етеді.

Cake «Сникерс»: рецепт

алғашқы қадам торттарды пісіру болып табылады. Бұл әрекетті орындау үшін, ақуыздар қант және ванильді бар, бұлғанған, сары уызы бөлініп. Әрі қарай, жылы сүт шоколад еріген. өйткені, су моншасында мұны ең жақсы, оны болып табылады тек 36 градус тәтті балқу температурасы. какао пайдалануға қалайтындар үшін, нұсқаулық бірдей: ұнтақ сүт біркелкі массасын қалыптастыруға тиіспіз. Бұл ақталды кейін, шоколад сүт қант-жұмыртқа қоспасына қосылады. белоктар көбікке айналады Уофе болуы кейінге қалдырылған, содан кейін ұн және қопсытқыш ұнтақты қосылу, ал кейінірек сүт-жұмыртқа қоспасын қосыңыз.

Торт пісіруге бірнеше нұсқалары бар. 180 градусқа (- 200 электр) дейін қызады бірінші, газ пешке айтуынша. нысаны тест барлық көлемі құйылады, ол жиырма бес минут тұмшапеште жіберіледі. Екінші нұсқа сол рәсімін ұсынады, тест тек тұтас көлемі екі бөлікке бөлінеді және екі нысандарда пісіреді. Үшінші нұсқа Multivarki пайдалану болып табылады. дайындық ағаш бумасын тексеру, осы мақсат үшін, бүкіл бұқаралық кубогына құйылады, және «пісіру» режимінде таймер 40 минут орнатылады.

propechetsya торт кейін, ол салқын болуы тиіс, екі бөлікке алдын ала кесіп. Сіз пісіру екінші нұсқасын пайдаланған болсаңыз, торттар бөлісуге міндетті емес. Осы уақытта кремдер дайындау болуы тиіс.

Аттар торт олардың «мәнін» көрсетеді. «Сникерс» ережесін көрсетілген және салмасы тәтті жолағын қайталайды тиіс. Крем қантпен біріктіру және торт салқындатылған бірінші баяндалды. Осыдан кейін ол он бес минут суық барады. крем нығайып, ал екінші крем дайындалуда. Бұл әрекетті орындау үшін, қоюландырылған сүт, сары май бар, бұлғанған және жаңғағы байланыстырады.

крем қабілеті кейін, екінші крем бүкіл салмағы бірінші торт қоюға тиіс. нәтижесінде «сэндвич» екінші Корж жасыру және құймасы құйылады. Оны дайындау үшін торттар үшін, сол сияқты сүт шоколад балқып тиіс.

Cake, кез келген тәтті Тісті жаулап оның дәмді бөлігі, ол арнайы киім талап етеді. Бұл торт мастика жылы түзіледі немесе жаңғақ себілді болады. қиял мен пропорция сезімін бастысы тәтті туындыларымен безендіру осы болды.

Cake «Сникерс», жоғарыда боялған оның рецепт, демалыс үшін тамаша сыйлық болады - балалар мен ересектерге де арналған.