Pesto соусы - итальяндықтардың тағамдары

Әрбір ұлттың ғасырлар бойы қалыптасқан өз дәстүрлері мен ұлттық тағамдары бар. Италияның ұлттық тағамдары жақында танымал болды.

Оның пастасы, пицца және басқа да көптеген тағамдардың керемет дәмі мен әдемі көріністері таңқаларлық. Ол сондай-ақ оның керемет түрлі соустар жақсы. Әлемдегі ең танымал бірі - классикалық итальяндық песто соусы. Бұл арзан ингредиенттердің аз мөлшерде қол жетімді және керемет дәмі бар. Балаларға да, ересектерге де қызмет етуге болады. Қолдануға әмбебап. Кез келген тағамды керемет толықтырады.

Ол жасыл насыбайгүл, зәйтүн майы және пармезан ірімшігі песто тұздығынан тұрады. Қарағай жаңғағы тұзы мен кішкене қара жер бұрышы оған дәмдеуішті қосады. Таза пасха жасыл шөптердің арқасында, тұздығы ерекше жасыл түс және керемет хош иісі бар. Сондай-ақ, Италияның жанармай құю станциясының тағы бір кіші түрі бар. Күн қызарған қызанақтардың қосылуы себебінен қызыл түске ие болғандықтан ерекшеленеді.

Паста тұздығы макаронға немесе пиццаны пісіруге жиі пайдаланылады. Ыдыс-аяқтарды дайындау кезінде ол көбіне қызанақ немесе кілегейлі тұздықтармен бірге қолданылады. Сонымен қатар, песто тұздығы нанға жай ғана жайылуы мүмкін.

Итальян шедеврін дайындау кез-келген иесінің күші. Барлық ингредиенттер блендермен негізделген. Жасыл насыбайгүлдің аралас қоспасында, үгітілген ірімшік пен жаңғақтар зәйтүн майы, тұз және бұрыш қосады. Мұндай киім-кешек қосымша аспаздық өңдеуді қажет етпейді. Оны бірнеше апта бойы мөрленген контейнерде сақтауға болады.

Песто тұздығы бар макарон бүкіл әлемде танымал. Мұның негізгі себебі - бұл тағамды тамаша дәмдік комбинация деп атауға болады. Спагетти, теңіз балдырлары, феттучини немесе басқа макарон қайнатады. Суды кетіру кезінде барлық суды ағызбаңыз. Зауыттың біркелкі таратылуын қамтамасыз ету үшін, макарон жеткілікті дымқыл болуы керек. Жақсы араластырыңыз, олар песто тұздығы қосылған . Алайда, қаласаңыз, әрқашан өзіңіздің кейбір ингредиенттеріңізді қосуға болады, себебі негізгі тағам толтыруды дәмін татады, ал басқа ингредиенттер оны аздап өзгертеді. Осылайша, песто бар макарон - аспаздық эксперименттерге арналған кеңістігі бар керемет ыдыс, ол кез келген мерекенің өрнегі болады. Осындай тағамның басты артықшылығы - ол бүкіл отбасына өте қолайлы.

Песто соусы бар пицца жағымды хош иіс пен нәзік және зәйтүн майының ұмытылмас дәміне ие. Оны дайындау үшін қамырдың қарапайым ашытқы қабатын тұздықпен пальто қажет. Ол сондай-ақ әдеттегі қызанақ дәмдеуіштерімен немесе крем негізіндегі киімдермен біріктіріледі. Жоғарғы жағында ірімшік себіңіз және қалған ингредиенттерді қосыңыз. Итальяндық дәмдеуіштерден дәм тататын пицца ерекше дәмге ие және кез-келген ұқсас ыдыс сияқты жаңа піскен шөптермен безендірілуі мүмкін, бұл үстелге тағы бір жарқын, әсем шедевр сыйлайды. Сондай-ақ, песто соусын дайын тағамға қосуға болады, бұл оған ұмытылмас хош иіс пен дәмділік береді.

Осылайша, итальяндық дәмдеу өте қарапайым, бірақ оның әмбебаптығы ерекше. Классикалық итальяндық соустар пицца мен макарон өнімдерімен қатар Италия аспаздық картасын қабылдайды .