Қытай қырыққабат. Бұл пайдалы және дәмді көкөніс қыста дайындық

Қытай қырыққабат - құрамы адам ағзасына пайдалы қазбаларды үлкен көлемін бар көкөніс,. Дәрумендер C, B, A, минералды тұздар, органикалық қышқылдар, ақуыз, қант өнімді жеп алуға болады. Осы негізгі артықшылығы қырыққабат түрлі - бұл пайдалы қасиеттері барлық ұзақ уақыт бойы сақталады, бұл. Бірақ бәрі бірдей байланысты оларды сақтау үшін орын жоқ екендігіне жеткілікті піскен қырыққабат басшылары туралы қорын мүмкіндігі бар. үлкен жертөле жоқ, сол үй шаруасындағы әйелдер, өнім барлық витаминдер көп мөлшерде сақтайды, онда қытай қырыққабат жылғы препараттарды түрлі жасауға үйренді. Бұл мақалада сіз осы көкөніс қату және сақтау орындау әдісі туралы ақпаратты оқып алады, қияр одан пісіріңіз. Барлық осы әдістері тексерілген және тәжірибелі хостес және аспазшы бекіткен, сондықтан сіз қауіпсіз жазбада оларды қабылдай алады жатыр.

мұздатылған қырыққабат

қыс осы көкөніс шағын сомасы дайындық тоңазытқышта сақтауға болады. Kochan жекелеген жапырақтары ішіне бөлшектеуге және бір минут қайнаған суға оларды батырыңыз. Содан кейін суық суға малып және матаны созыңыз. сұйық құрғату және жапырақтары сәл кеуіп кезде, пластик пакетке немесе ролик арнайы жиынтығы қойғызды. мұздатқышқа сақтау үшін бос жіберу. Кейіннен жиналды осылайша салаттар, сорпа және Гарнир дайындалған болуы мүмкін қырыққабат.

Қытай қырыққабат: сақтау қысқы әдісі дайындық

Дәмді дәрумені салат тұздықта оны үнемдеу, бұл өсімдік дайындалған болуы мүмкін. Мұндай дайындау үшін көкөніс жеңіл тамақтар қырыққабат (килограмм), (фунт) пияз, бұрыш Pod ыстық бұрыш, қант және алма сірке (100 грамм), тұз (50 грамм): мынадай ингредиенттер талап етеді.

маринадталған қырыққабат дайындау қалай? Осы жолмен қыста дайындық келесі нұсқауларға сəйкес:

1. толтыру дайындаңыз. Табада айтқанда, су литр туралы құйып сірке суы, тұз және қант кері құйыңыз. сағат тоқсанында қайнатады, қайнауына бүкіл бұқаралық.
2. көкөністер өңдеу. сақиналар, тәтті бұрыш - - жіңішке тілімдер және жіті - шағын текшелер үлкен кесектерге, пияз Қырыққабатты текшелеп жапырақтары. Үлкен ыдысқа, барлық дайындамалар араластырыңыз. Келесі ақ tamping, таза стерильді шыны ыдыстардың көкөністер жүргіз.
3. Қадам консервілеу. дайындамаға бар ыдыста қайнаған жапқанша құйыңыз және олардың қақпақтарын zakuporte. в көрпе банкаларды орап суытып қойыңыз. тоңазытқышта немесе жертөлелерде снэк дүкен кейін.

тұздалған қырыққабат

бұл өсімдік тағамдар түрінде жүзеге асырылуы мүмкін қыста дайындамалар. Ол ет және балық тағамдар жақсы қолайлы болып табылады. Орындалған осындай астық жинау жеткілікті қарапайым.

Қырыққабат қажетті өлшемдегі бөліктерге кесіңіз. тұздалған банктерде орын алса, ең үздік көкөніс ұсақтап. қырыққабат тұздалған немесе бочонок табада өрескел Чоп болуы мүмкін. көкөніс салмағы бір килограмм 100 грамм бойынша дайындау тұз құйыңыз. лавр жапырағы, иісті бұрыш, қалампыр: Сіз осы кез келген өсімдік тұздықтар қосуға болады. Абайлап, контейнерге Дайындаманы набивать дәке оны жабуға және жоғарғы қамытын қойды. туралы бір ай орамжапырақ тұздалған. Осы уақыттан кейін, сіз дәмді және хош иісті дәмтатым молынан болады.

Қытай қырыққабат, қысқы дайындыққа рецептер Сіз үйренді, сіздің отбасы мәзірінде барлық суық маусымының қатысты болады. Бұл сіз және сіздің отбасы жыл бойы дене дәрумендердің қажетті жабдықтауды қолдау болады дегенді білдіреді. Астарыңыз дәмді және әрқашан сау болыңыз!