Қызыл қырыққабат: пайдалану, зиян. қызыл қырыққабат Рецепттер

Ол жаңа піскен көкөністер жеуге емес, адамды, әсіресе орамжапырақ табу қиын. Бұл шөп өнім еліміздің әрбір екінші азаматтың рационында басым орында тұр. қырыққабат, түсті қырыққабат, брокколи және қырыққабат: Ресейде, ең танымал мынадай алуан түрлі. Олардың қолдану мұқият ғасырлар бойы оқыған және тексерілген.

бүгінгі лауазымына біз туралы айтуға болады , қызыл қырыққабат, жарқын түсті басқа да нысандарын ерекшеленеді. көп емес дәрілік қасиеттері мен биохимиялық құрамын біледі көкөніс дақылдарын. Біз бұл қызықты және біздің дене зауыт үшін өте пайдалы туралы толық ақпаратпен қамтамасыз ету егжей-тегжейлі мүмкін және қолда бар, сондай-ақ көп тырысамын. Сонымен қатар, біз бір-екі бекіністі рецептер сипаттайды.

жинауға және қалай көкөніс нарығын таңдау кезде?

Мен барлық подразновидности қырыққабат жабайы өсімдіктер пайда болды деп нақтылай келеді. Алайда, олардың әрқайсысы аздап басқаша дәрумені және минералды кешен болып табылады. Әрбір түр жылдың әр уақытта отырғызылған. Қызыл қырыққабат, әрқашан мүдделі ғалымдар бар зейнетақы жоспары бойынша және зиян, мінсіз аяз жол және арнайы күтімді қажет етпейді. Алайда, сапасы мен жақсы егін топырақ, су, жем және окучивать босатыңыз тұрақты болуы тиіс.

Мен бұл Қырыққабатты көптеген әуесқой бақшаларға өте ұнады. Түріне қарай, пісіп егін жинауға бастайды. Кеш сорттары күзде жиналды - қазан айының басында. Осыдан кейін, жертөлелер тазалаңыз. Қырыққабат - Зауыт оның туысына қарағанда ыдырауы кем жататын болып табылады, ұзақ уақыт бойы сақталады.

Бұл көгалдандыру айналысатын және осы көкөніс сыртқы деректерге баса назар аудару үшін сенімді болуы, нарықта немесе дүкенде азық-түлік сатып көреді емес, кім. Біріншіден, бұл механикалық зақым, жапырақтары және шірік иісі ұсынады тиіс емес. Екіншіден, жаңа піскен қырыққабат хромают және өңсіз ешқашан. Мен тән иісі бар, жылтыр және ауыр сапалы серпімді жапырақтары, отырғызу.

Қызыл қырыққабат: артықшылықтары мен емдік қасиеттері

Біріншіден сыртқы түсті талқылау басталады. флавоноидов антоциана - арнайы зат болуына байланысты Leaf түсті. Себебі бұл пигменттер зауыттың ерекше түсі бар. Осы себеп халықтық және ресми медицинада пайдаланылады үшін Сонымен қатар, Антоцианы, ағзадағы ферменттердің белсенділігіне әсер антиоксиданттық қасиеттері бар. Табиғи зат ауыр металдар, еркін радикалдарды, зиянды улы заттарды бейтараптайды.

Бірнеше рет бұл қан тамырларының қызыл қырыққабат иілімділігін және өткізгіштігінің жақсартады дәлелдеді. қолдану зақымданудан жасушалар мен ұлпалардың құрылымын қорғауға қабілеті жатыр. радиоактивті жерлерде тұратын жеке тұлғалар үшін ұсынылады. Ол, сондай-ақ, өсімдік қысымын тұрақтандырып белгіленген факт болып табылады холестерин деңгейі және иммундық жүйесін нығайтады.

Зерттеушілердің айтуынша, төлемдері бар даусыз болып табылады Қырыққабат, менопауза белгілерін (ыстық жыпылықтайды, ашуланшақтық, мигрень) жеңілдетеді. Ол аскорбин қышқылы құрамының қатысуымен атап өтті, сондай-ақ организмнің қалыпты дамуы үшін маңызды болып табылады ақуыз қосылыстары, керек. дәрумені, көрнекі жүйке және иммундық жүйелерінің қалыпты жұмыс істеуі үшін жауапты болып табылады - ретинол көп зауыт қамтылған.

Ол көкөніс дақылдарын емдік күшін асыра бағалау қиын. Асқазан-ішек жолдарының үшін таптырмайтын шөп:, тазалайды ас қорытуды қалпына келтіреді, кәмелетке толмаған жараларын емдейді. Сіз диеталық қасиеттерін ескермеу мүмкін емес. Сарапшылар бірауыздан жариялаймыз тез көкөністер қанықтыру, дәрумендер толтырады, аштық blunts және салмағын жоғалту ықпал етеді. құрамы сахароза және крахмал тегін болып табылады, сондықтан қайраткерлеріне зиян болмайды. тек 26 калория өнімнің шоттар 100 грамм.

зияны туралы аз

пайдалану алдында оқуға қажет Қызыл қырыққабат, жеңілдіктер және қарсы, шектеулерді шағын нөмірі бар. сақтықпен ол он екі елі ішектің ойық жара ауруы пайдалану қажет. көкөніс немесе тағам пісіруді әсеріне сөндіру ұсынылады. Бұл шамадан тыс газ қалыптастыру және спазмы, егер затты үлестіру мөлшерін азайту қажет.

пісіру пайдаланыңыз

Әлемнің көптеген елдерінде қырыққабат пайдаланылады. сөндіру, пісіру, қуыру: көкөніс тіпті жылумен өңдеуден кейін бөлінбеген пайдаланыңыз. Негізінен ол тұздалған немесе тұздалған, балғын тұтынылған. Бұл олар нитраттар жинақтауға, өйткені жүзеге жоғарғы жапырақтары мен басшылары, жақсы емес екенін атап өткен жөн. қызықты пісіру опцияларын тауып сұраймыз.

мүкжидек қосылған Recipe

ыдысқа арналған құраластар:

• Сүзілген суды жарты шыны.
• қызыл қырыққабат ½.
• жаңа піскен мүкжидек екі жүз грамм.
• Шай қасық зімбір тамыры, үгітілген.
• Соя тұздығы - 20 г
• Жүгері майы және қант - бір ас қасық.

езеді ұсақталған Жуылған мүкжидек, нәтижесінде шырын дәке немесе жұқа сито арқылы беріледі. , Жұқа ұзыншалап орамжапырақ тураған жемісті сусын құйып жарты сағат тұра берсін. соя тұздығы, зімбір, май және қант: қалған бөлшектерден маринадталған көкөніс дәмі.

Бұл салат ет және балық тағамдар үшін тамаша болып табылады. сәбіз, алма, қызанақ, сәбіз, қызылша, сай қарағай жаңғақтар, қызыл қырыққабат. Артықшылықтары (рецептер кезеңде авитаминоза жеңілдететін) қыста екі есе үлкен, жаңа піскен салаттар.

желкек және ананас бар

талғамы үшін Бұл пикантный салат. жұмсақ Қышқылдығы мен нәзік тәтті Қызықты комбинациясы тамаша нәтиже береді. тағамдарды құрамы мыналарды қамтиды:

• қызыл қырыққабат 300 грамм.
• Болгар бұрышы.
• 300 грамм мөлшерінде піскен ананас (қол жетімді консервіленген).
• Лимон.
• ақжелкен байламы.
• Сарымсақ - үш тілім.
• десерт қасық - дайын хрен.
• Майонез - 50 г

кесілген ананас үстіне құйып, лимон шырынын сығып. Shred жұқа ұзыншалап қырыққабат, тілімдер араластырыңыз, қолыңызды созып , тәтті бұрыш салат ыдысқа жылжыту үшін. ананас қосу. тұздықтар: майонез сарымсақ, желкек маусымды, тұз қысыңыз. , Азық-түлік комбинаты туралған ақжелкенді ыдысты безендіруге дайын тұздығы.

Өздеріңіз көріп отырғандай, біз әр түрлі түсіндіру орамжапырақ дайындалуда. Зауыттың пайдалану минералдар мен витаминдер түрлі дене қаныққан.

Мұнда біз көкөніс өнімнің сипаттамалары және қасиеттері барлық тізімделген. Бұл зауыттың тең табу қиын, сондықтан оларды ләззат мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Адам қызыл қырыққабат барлық органдары мен тiнiне бойынша игілікті әсері. Біз тауып ретінде пайдасы мен зияны, салыстырмалы емес. Әрине, қырыққабат емдік қасиеттері қарсы қарағанда әлдеқайда көп. сау және бақытты болыңыз!