Қоңыр күріш көп танымал болып отыр.

бүкіл әлем бойынша Диета денсаулығы айтарлықтай жақсартуға жетекші, бұл біздің рационында тек бір өнім ауыстыру көп пайдалы талап. Осы өнімдердің бірі, сөзсіз, қоңыр пайдалану күріш, оның бай табиғи құрамы жатыр, ол. Ақ айырмашылығы сүргіленген күріш, ол өңдеу кезінде оның пайдалы қасиеттерін көп жоғалтқан емес.

Егер сіз қарасаңыз, қоңыр күріш - бұл тегістеу процесін өткен жоқ тұрақты көрсеткіш болып табылады. ол дәрумендер, амин қышқылдары, талшықтар мен пайдалы қазбалар сексеннен астам пайызын аман Сондықтан. Осы факті ең Азия елдерінде бұл ұзақ белгілі болды. Мұнда ол өзінің пайдалы қасиеттері үшін шын мәнінде бірегей және ерекше қоректік өнім ретінде балалар мәзірлер мен егде адамдардың тамақтану рационында таптырмайтын болды. Бекіністі, дәмді және сау тағам жай орнына ақ күріш қоңыр қосу арқылы алуға болады.

Бенефит табиғаты бойынша сыйға, минералдар мен қоректік заттардың, оның байлығы жатыр. Дөрекі жоғарғы қабатын сақтау арқылы, яғни, кебек, ол алмауда ішек тазалау. Сондай-ақ, ол пайдалы амин қышқылы, есе ақ күріш артық мыс, темір, фосфор, мырыш, калий, магний, фолий қышқылы және В тобының дәрумендер жеткілікті мөлшерде және оған ақуыз пайызы орган қажетті он сегіз қамтиды. Бірақ зиянды холестерин бұл көрсеткіш мәнi бойынша тегін. Барлық азық-түлік қалдықтарын ыдыратуға қалдықтары, ішекте жинақталған токсиндер, жиі улану және салмағының жетекші, сондай-ақ иммунитеттің төмендеуі, қоңыр күріш денесін көрсетеді.

өнімнің Қуаттылығы мәнi бойынша ақ күріш сияқты бірдей, бірақ көптеген рет пайдалы қасиеттері көп. Нәзік жаңғақ дәмі оның дәмі жай бірегей етеді, ол оны йод және кремний жоғары мазмұны береді. Қоңыр күріш, әрине, тамаша диеталық өнім болып табылады, және жақсы қалыпта қалуға келетіндерге, сіз оған ең назар аудару керек. Арқасында жоғары талшықты мазмұнына, оны ұзақ уақыт қанықтыру сезімін береді жоғалуына ықпал салмағының, бірақ гамма-oryzanol мазмұны арқылы, жаман холестерин деңгейін төмендету ықпал болып табылады. Қамтылған онда диеталық талшық, Полифенолы, фитиновой қышқылы мочеизнурение қаупін азайтады. Ол, әсіресе, аптасына екі рет артық ұсынылмайды, бірақ емес, қант диабеті бар науқастар.

талына Сонымен қатар, қоңыр күріш алдын алу және тіпті панкреонекроз және ішек, оның ішінде қатерлі ісік көптеген нысандарын, емдеуде көмектеседі селен және ИФР-пептид гормонын, бар. қатысуы онда антиоксидантты ферменттер, лигнинді және марганец айтарлықтай энергетикалық әлеуетін арттырады, және тазарту кемеге ықпал етеді. Ол оның пайдалы қасиеттерін барлық күріш піскен қалай қоңыр тікелей тәуелді екенін атап өткен жөн.

Жапон аспаздар, осы мағынада білетін, бес минут ағынды су астында жуып күріш дайындау алдында қажет. Содан кейін, бір бөлігі күріш екі бөліктері су алады және өте жоғары жылу бойынша үш жылдан аспайтын минут қайнатыңыз. Келесі бес орта есеппен минут, ал ең кішісі жеті. он екі минут демдеңіз береді және аздап май қосу көз жеткізіңіз. Бұл өнім әрдайым аздап қиын ақ күріш екенін атап өткен жөн. Егер сіз жұмсақ келсе, ол суық су түн күріш сіңіреді ұсынылады.

Ол ұзақ Азия қоңыр күріш танымал болып, және еуропалық әлемде болып барлық тұрғындары сүйікті болды. олардың денсаулығы мен қайраткері қамқорлық адамдар, бұл нәзік хош иістендіргіштер және пайдалы элементтер түрлі толық жаңа тағамдарды, көп береді.