Рецепттер: пештегі тауықтың көкөнісімен, алмадан толтырылған, ақ шарапта

Тауық - біздің үстелдегі ең кең таралған өнімдердің бірі. Ол пісірілген, қуырылған, бағанаға пісірілген. Пеште пісіріңіз, және, соңғы жағдайда, өзіңіздің түпнұсқа рецепттеріңізді жасай аласыз және жасай аласыз. Мысалы, көкөністегі пешке өте дәмді тауықты аударады. Шындығында, кейбір қызықты рецептермен, мен сізге таныстырамын.

  Тұзды көкөніспен пешке салады

• Тауықтың алты жүз грамм тауық еті
• Бір пияз
• Сегіз грамм пісірілген күріш
• Бір цуккини
• Сегіз грамм май
• Төрт қызанақ
• Жүз грамм піскен бұршақ
• Бір лимон шырыны
• Қызыл бұрыш жері
• Жиырма грамм силантро

Дайындау: тауық еті жуу , құрғақ және жартысында кесіп. Май сары майының немесе майының бір бөлігі, содан кейін оны жапырақтарды жабыңыз. Кішкене пішіндегі филлердің бөліктерін бүктеп, оны 10 минут бойы пешке жіберіңіз, ол 170 градусқа алдын ала қыздыру керек.

Пиязды пісіру, кубиктерді целлюлозаны текшеге кесіңіз. Қуыруға арналған табада майды құйыңыз, пиязды, асқабақты қосыңыз. Үш минут пісіріп, содан кейін бұршақ, күріш қосып, дәміне қарай бұрыш қызыл және тұз қосыңыз. Қақпағы астындағы көкөніс қоспасын бес минутқа созыңыз.

Тауыққа салынған дайын қоспасы жарты стаканнан астам ыстық суды қосады. Оны пешке салыңыз, бірақ енді он минутқа.

Қызанақты кесектерге бөліп, мұқият пісіріңіз. Әдемі ыдысқа қызанақты қойып, оларды cilantro себіңіз және тауықтың үстіне таратыңыз. Қызмет көрсетер алдында ыдысты лимон шырынын себіңіз.

Көкөністермен пешке құс еті дәмді болып шықты, филе алма сірке сидрінің, зәйтүн майының және әр түрлі дәмдеуіштердің қоспасында алдын ала маринадталған болуы мүмкін.

Алмадан жасалған пештегі тауық

• Тауық
• Балдың шай қасық
• 3 алма жасыл
• Қант шай қасық
• Қасық шай қасық
• Он грамм жаңғақ
• Өсімдік майы

Дайындау: тұздықтар мен тұзбен цыпленаны, құрғақ, маусымды жуу керек. Қыша мен бал қоспасы, бүкіл тауықпен араластырыңыз. Алмадан өзегін алыңыз және текшелерге кесіңіз. Жаңғақ шұжық, қант және алма араластырыңыз. Тауықпен қоспаны аяқтаңыз. Оны пісіру науасына төсеңіз. Табақты маймен майланбаңыз. Тауық етін пешке шамамен бір сағат қайнатыңыз.

Ақ шарапта тауық

• Бес жүз грамм спагетти
• Алты тауықтың төс еті
• Пармезан ірімшігі
• Шампионның үш жүз қырық граммы
• Ұн
• Бір лимон
• Ақ шарап шыныаяқ
• Жартылай май кілегейінің жартысы
• Төрт ас қасық сары май қасық майы
• Екі ас қасық зәйтүн майы
• Қасық қасық
• Жаңа петрушка
• Тауық сорпасы

Дайындау: спагетти дайындаңыз, төсектерді шамамен бірдей қалыңдықта болатындай етіп жылжытыңыз. Тұзды, бұрыш. Содан кейін әрбір кеудесін ұнға ораңыз. Майдың екі түрі де қуырғыш табада қызады. Кеудеге және қуыруға екі жағына салыңыз. Тауықты алып тастап, саңырауқұлақтарды табаға салып, ақ шарапқа құйыңыз. Лимон шырынын қосып, массаны аздап қуырыңыз. Қосу. Содан бері араластырып, сұйықтық буланғанға дейін кейде араластырыңыз. Кілегей құйыңыз, ақжелкен мен тұздықтарды қосыңыз. Плитаны ажыратыңыз. Масса жақсы араластырыңыз, бұрыш қара және тұз қосыңыз. Спагеттиді табаққа салып, беткі қабаттың қасына қойыңыз. Барлық тұзды құйыңыз. Жоғарыдан, өкінішке орай, үгітілген ірімшік себіңіз.

Міне, осындай қызықты рецептер сіздің үйдегі қазынаға қызықты идеяларды толтыру керек. Ақ шарапта пісірілген алма піскен көкөністермен пештегі тауық еті - бұл ыдыс-аяқтарды дайындауда ештеңе қиын екенін байқадыңыз. Ең бастысы, ас үйге біраз уақыт жұмсауды және, әрине, бос уақытыңыздың кем дегенде бір сағатын қалауды қалаңыз. Тамаша аспаздық тәжірибесі болмаса да, керемет тауықты еш қиындықсыз дайындауға болады.