Дәмді және сау: Salmon Рецепттер дайындау

Дұрыс дайындалған ақсерке «кестенің басшысы.» Айналады Арқан балық үшін рецептер түрлі ұлттар табылды. Италия, ақсерке құртшабақтарды Жапонияда тест - торттар және албырт сорпа - Финляндия жер маринадталған албырт, және Швеция дайындалады. Шашлык, суфлені және тіпті мусс қабылдау пісірілген ол бұқтырылған болады,, маринадталған, түтін,: а арқан балық рецепт алуан бар. лосось және салаттар қосу, және ол дәмді албырт гамбургерлер алынды!

Мұнда Арқан балық үшін, кейбір қарапайым рецептер болып табылады.
Барлық ақсерке рецептер дайындау оңай, бірақ, сондай-ақ өте дәмді ғана емес, бар. Мысалы, ақсерке нәзік дәмі сипатталады фольгаға пісірілген. ас фольга таптырмас көмекші болып табылады. фольгаға пісірілген тағамдарды, іс жүзінде май пайдаланады, сондықтан диеталық табылады емес. Бірақ барлық қоректік заттар өте жақсы сақталған, басқа өңдеу әдісімен жойылады. Бұл рецептпен үшін лосось дайындау үшін, сізге келесі өнімдерді қажет болады:

* Лосось 600 г
* Қыша мен бал бір ас қасық
* Лимон 1.5 дана
* Саумалдық
* Ақжелкен
дәмі * Тұз және бұрыш

испеченный лосось ретінде дайындалған фольгаға мынадай: албырт бөлікке тазартылады және кесіледі. Бір лимонның шырыны сығып мен бал және қыша араластырыңыз. тұздығы Сіз тұз және бұрыш қосамыз және олар алдын ала қыздырылған 180 дәрежесі пешке фольгаға мен орны оралған болуы тиіс, содан кейін Арқан балық бөліктерін, сүрту керек. Baked ақсерке жарты сағаттай пісірілген дейін. бір табаққа саламыз ақсерке бөліктерін қызмет көрсететін бұрын, шпинат жабылған және лимон тілімдері және ақжелкен бұтағы безендірілген. Бұл тағам мереке кесте үшін дайындалған.

Албырт және бал және қыша дайындамай пеште пісірілген. Арқан балық дана, сіз жай ғана, тұз қосып лимон шырынын себіңіз және кез келген өсімдік майын майлау болады. Содан кейін балық 30-45 минут тұмшапеште фольгаға және Тағамның ағысын. уақыт пісіру кесектерін қалыңдығы байланысты.

дәмді ақсерке рецептер, бірақ сондай-ақ пайдалы ғана емес, бар. Мысалы, қос қазандық пісірілген албырт, бір сағаттан кем қажетті диеталық тағам және оны дайындау болып саналады. Бұл тағамды жасау үшін сіз келесі ингредиенттер керек:

қызыл балық
Лимон 1 дана
Шөптер: ақжелкен, аскөк, базилик
Дәміне қарай тұз
Тұздық suneli құлмақ

барлық жағынан тұз лосося дайындалған тілім, Бупісіргішті жылы дәмдеуіш және орны себіңіз. жоғарыдан жасыл бұтағын салып және қос қазанды қамтуы. 45 минуттан кейін ақсерке дайын. өте жақсы жарамды жасыл үрме безендіру үшін. тағам, майдалап туралған шөптер мен лимон тілімдері безендірілген.

Немесе, мысалы, ақсерке қуырылған. сыбаға төрт дайындау үшін қажет:

Лосось 4 тілім 200 г
Тұз, ұнтақталған қара бұрыш
Өсімдік майы 1 ас қасық
Қыша 2 шай қасық
Chili ұнтақ 0,5 шай қасық
су 0,25 кесе
Бальзамды сірке 2 ас қасық
3 ас қасық бренди
Майы 25 г
Blackberry 400 г

албырт дана барлық жағынан тұз және бұрыш қосамыз қажет. Бір табаға салып жоғары отта өсімдік майы мен орын құйып. мұнай жеткілікті жарқыраған кезде, Пан шанышқымен әрбір кесектерін басу, екі минут бойы балық және майшабақтар қоюға. бұл өрт азаяды кейін, балық қосу қақпағын жауып және басқа үш немесе төрт минут қуырып аламыз. Содан кейін гриль ақсерке ыдысқа беріледі, тұздық табаға бойынша дайындалды.

тұздықты дайындау үшін сіз жақсы қыша, қызыл бұрыш, су, сірке және Қаражидек кесе араластырып қажет. Тығыздалған дейін қоспасы төмен отта табаға, қайнауына құйылады. Содан кейін сары май, тұз және бальзамическим сірке дәмі қосыңыз. Бұл Гриль албырт тұздығы құйып, дастарқан басына атқарды.

Өздеріңіз көріп отырғандай, ақсерке түрлі тағамдарды пісіруге болады, және олар барлық дәмді ғажайып.