Мойвы ыдыс-аяқтардың

золотник шағын, бірақ өте қымбат болып табылады. Ал мәселе қазір бағасы туралы, бірақ бұл шағын балық қасиеттері туралы емес. Өте қолжетімді мойвы минералдар, дәрумендер мен майлар бай жиынтығы бар. йод, селен (артық ет табылған), калий, көп бар фосфор, натрий, бром, фтор. Витаминдер мазмұнына, оны ет кем түспейді, бірақ дәрумені D және A тіпті одан да көп. цистеин, (әсіресе өсу кезінде қажет) лизин, метионин, треонина - Ол адам денесінің аминқышқылдарының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті бар.

мойвы тағам дайындау үшін піскен балық таңдау жақсы. Мұздатылған балық, оның пайдалы қасиеттері кейбір жоғалтады.

мойвы ыдыс-аяқтардың. килька

мойвы туралы шпроты пісіру үшін осы рецепт өте оңай. дайындау және тамаша дәмі сапасын оңай тамаша тіркесімі.

Құрамы: килограмм, жаңа піскен немесе жібітіп мойвы, қара шай (екі ас қасық), үштен екісі кесе күнбағыс майы, тұз (шамамен ас қасық, дәміне қарай қосыңыз), бақша қалампыры (3 дана.), Бір орта лавр жапырағы, бұрыш (бұршақ, 7 -10 дана.).

Бізге бірінші рассол болсын. шайнек ішіне шай құйып, қайнаған су стакан құйып. Біз дәнекерлеу және тұз мұнай қосу табада, брага береді, құйып, ағызып. The жуылған, унесла және бөлінген бастап The балық ның бас тірейтін жылы кастрюля бар The тұзды ерітінді, қондырма бұрыш, лавр жапырағы (үшін үзіліс екі тайм), қалампыр.

қақпағы әйтпесе балық құрғақ болады және өртеп болады, бу жоқ, тығыз тиіс, және су (дәмі әр түрлі болады) уақыт өте келе қосу ұсынылмайды. Назар аударыңыз, сенімді болыңыз Егер The горшок герметикалық жабық емес, илеу The қамыр ұн мен су және олар obmazhte алшақтық.

Пан 180 градус температура әсеріне және үш жарым сағат қалдыру, пешке қойыңыз.

мойвы ыдыс-аяқтардың. котлет

Құрамы: а (басы бөлініп өзінде унесла,) мойвы туралы килограмм, бір орта пияз, ұнтақ жарма (3 ас қасық ас қасық.), Тұз және бұрыш (дәміне қарай қосыңыз), Қуыруға арналған - мұнай (зәйтүн немесе күнбағыс иіссіз болуы мүмкін), бір тарелка ұн .

Мойвы және пияз екі рет тартқышты smalyvaem. нәтижесінде бұқаралық тұз, нүктелік манная (қолға емес кесектер бір рет құйып емес) және бұрыш қосамыз. Илеңіз және пирожки қалыптастырады. мұнай, ұн алғашқы орама (нанның жұмсағы пайдалануға болады) қуырылған. орташа сәл аз өрт. Бірінші жағынан дейін Фрай, котлет басқа жағына аударып кейін, қақпағы жойылуы мүмкін, (жақсы буға пісірілген үшін) қақпағын жауып. Фрай пирожкилер шамамен 20 минут жалпы болып табылады.

ірімшік мойвы бар котлет.

Таңғажайып комбинациясы - балық және ірімшік. Бірақ бұл дәмді шынымен шығады. Байқап көріңіз!

Құрамы: килограмм туралы мойвы (унесла, тазартылған, бөлінген бастап басшысы және босатылды The сүйек), сүзбе немесе ірімшігі (300г), сары май (емес спрэд, жарты Pack), кесенің қаймақ, салдарды нан, жарты кесе сүт, үш жұмыртқа тұз және туралған көк (сіздің таңдау, ақжелкен бар аскөк мүмкіндігінше қоспасы). Қуыруға гамбургерлер бар өсімдік майы мен ұн шағын тағам қажет.

Целлюлоза (сүт болмауына, сіз суды пайдалануға болады, бірақ сүт жақсы және тәтті дәм татуға болады) сүт бөлке малынған. а ет тартқышты арқылы алдын-ала дайындалған Мойву және нан елемеу. жұмыртқа Beat және туралған балық біріктіреді. Қосу The сүзбе, шөптер, тұз және нысаны пирожкилер. Кук атындағы екі жолы: қуыру табада және Bake жылы The пеш.

Табада қуырып болса, онда әрбір котлеттер ұн прокат және қазірдің өзінде майымен жылытылатын табаға жатып. Сіз ұн жоқ істеуге болады, бірақ содан кейін Пан бар болуы тиіс , жабыспайтын қабаты. алдыңғы рецепт сияқты Фрай.

Пешті дайындау кезінде, мұнай 190-200 градус котлеттер және орнатылған температураны тарады, парақты майды. 20-25 минутқа шамамен пісіру уақыты.

дайын пирожкилер май бөлігін жатып және сіңдірілген болуға қалдырыңыз. қаймақпен ұсыныңыз.

Мұндай ыдыс-аяқ мойвы, сондай-ақ кез келген гурмана бағалай алады. Ас болсын!