Спагетти кәді «жеміс» деген не? цуккини спагетти дайындауға қалай?

Күзгі түрлі бай қауын: қарбыз, асқабақ, бақша. Олардың оларға қыста және әрбір күн үшін ыдысқа дайындық жасау, пісірілген, бұқтырылған. Ол бұл күтпеген қандай мұнда жоқ көрінген еді. Бірақ ол белгісіз сияқты ұзақ асқабақ спагетти. Дайындау және беру әр түрлі болуы мүмкін, бірақ ол бірден емес, тани алмаса. Және барлық, өйткені пайда болуы мен дәмі, ол цуккиниді көреді емес.

«Жеміс» деген нені білдіреді?

Бұл туралы қандай таңқаларлық жайт бар бөлесіз сортты? Бір қарағанда, олар басқалардан айырмашылығы жоқ. жеңіл сары тері қапталған сол Сопақша жеміс. шикі көкөніс Тіпті иісі және дәмі әдеттегі бөлесіз айырмашылығы жоқ. Және кесілген, ерекше ештеңе көресіз. Бірақ содан кейін қандай да ерекшеленеді цуккини спагетти, рецепт аспаздық изысков болып саналады?

факт осы көкөніс жұмсағын Пісіріп болғаннан кейін, сондай-ақ белгілі итальяндық макарон еске болып табылады. Және, әрине, бұл бүкіл әлемде premyanuli аспазшы артықшылығын емес, және онымен тағамдарды көп ойлап тапты. Сонымен қатар, мұндай «спагетти» және вегетариандықтарға мен салмағы жеке тұлғаларды жоғалтып үшін жарамды. Әлбетте, тамақ өнімдерін Калориясы төмен болады. Шынында да, орнына ұн кәді макарон-спагетти пайдаланылады.

Қалай дайындауға?

Сіз цуккини спагетти дайындауға болатынын көптеген жолдары бар. Бірақ алдымен біз көкөніс өзі өңделген жылу болуы керек. Бұл тәннің мақсатында қажетті дәйектілігі мен құрылымын сатып алды қажет.

оларды бүкіл қайнатуға бөлесіз жемістер шағын болса, ең оңай жолы, тіпті қабығын алып тастау емес. Осы мақсатта, кәді қайнаған суға батырылған және 20-30 минут онда қалдырды. Тұтастай алғанда, олар пешке пісіріп өте ыңғайлы болып табылады. Бұл шамамен 30-40 минут 180 градус жасалуы тиіс. Содан кейін көкөніс алып және олар салқын болып табылады, және ол айлалы болуы мүмкін, сондықтан, 5-7 минутқа қалдырыңыз. 2 бөлікке цуккиниді кесіп, тұқымдар алып тастау және шанышқымен немесе жалаң қолымен тәнін таңдаңыз.

ылғалды әлі тұқым кесуге және жою үшін, бірақ үлкен асқабақ жақсы. Содан кейін пластинадағы. Бұл ұзындығы болады «спагетти» өлшемі 12-15 см сегменттері кесіңіз. қайнаған суға жұмсақ болғанша оны пісіру батырылған. Ол құрылымын қолдауға, оларды дайджест емес, маңызды болып табылады. Содан кейін ғана сіздің сүйікті кәді спагетти тұздығымен шанышқымен және маусымдық араластыру. көкөніс өзі дайындауға қалай түсінікті, бірақ ол әлі де ыдыс-аяқ жасалады және әр түрлі болуы мүмкін.

Ет тұздығы бар

ол цуккиниді пісірілген немесе қайнатылған, ал, ол дайындауға болады диета немесе вегетариандық ет тұздығы емес. Бұл көкөніс спагетти нақты зат ретінде көрінеді жасайды. Үшін бұл дәм татуға және тілегі үшін туралған ет, 2-3 Meaty және шырынды қызанақ, 2 пияз, тәтті бұрыш, ақжелкен, тұз және дәмдеуіштер 500 грамм қажет болады.

шырын бөлектелген, және ет ашық қоңыр болып табылады дейін табаға салып, туралған қажетті қуырып. ол майсыз болса, сіз сәл өсімдік майын құйып алады. Сонымен қатар, барлық көкөніс текшелер, ұсақ үкпе шөптер кесіп жатыр. тұздығы, сондай-ақ үгітілген сәбіз, ұсақталған сарымсақ және қызанақ пастасын қосуға болады. Содан кейін, барлық осы жақсы тұздалған және тәжірибелі ет, аралас байланысты және пісірілген ет дейін орташа отта бұқтырылған отыр. Ол, табаққа қазірдің өзінде кәді спагетти осы тұздықты құйыңыз қалады. әрине ет дайындауға қалай, бірақ ол ірімшік жасауға болады? Әрине, иә.

ірімшік «Макарон»

Мұндай ірімшік «спагетти» итальяндық мейрамхана екі жасалуы мүмкін. Тек сарымсақ, райхан және әрине дайындау, ұнтақталған Пармезан үшін пайдаланылуы. Ол осы диеталық «макарон» классикалық дәміне қарай жол беруге ма күмәнді болып табылады. Ал есе калория саны аз. Зәйтүн майы жеңіл-желпі, ол өз иісі мен дәмін берді, туралған сарымсақты қуырылған. қуырылған кішкентай, содан кейін райхан (жасыл немесе қызыл, және ол екі мүмкін) қиыршық қосылды. Пан қосылады (дайындауға қалай кәді спагетти ол қазірдің өзінде белгілі, оны). , Ұнтақталған Пармезан ірімшігі себіңіз араластырып, және сіз үй қонақтар немесе таң болады «макарон» ірімшік кәді бастап.