Тефтели бар сорпа: бүкіл отбасы үшін рецепт

тефтели қандай сорпа білмейді, адамды табу оңай емес. Біз көптеген үшін бала кезінен таныс. Ал шын мәнінде, бұл сорпа балалар мәзірінің арматураға болып табылады: оның көңілді отырып балалар жеуге. Ол ғана емес, өте дәмді, бірақ, сондай-ақ шағын үшін гурманов, сондай-ақ маңызды екенін ерекше көрінеді. ет шайнауға тым жалқау болып табылатын балалар, тефтели, біз мұқтаж жұмсақ қонды. Сонымен қатар, бар сорпа тефтели, рецепт бойынша әр түрлі болуы мүмкін, ол, кез келген баланың жеке преференциялар дайындауға болады. Әдетте, бұл сорпа ол ретінде жоғары және төмен алдыңғы тістерін дамыған жасынан бастап нәресте пісірілген болады, бірақ тек осы жағдайда көп орамдағы қосу, тефтели үшін тартыңыз ұмытпаңыз, мысалы, өте нәзік еді жасауға қажет болады .

Алайда, Meatball сорпа - балалар мәзір үшін рецепт ғана емес: ересектер, сондай-ақ, оны қуана жейді, және, осылайша, осы бүкіл отбасы үшін үлкен тағам болып табылады.

Қалай сорпа дайындауға тефтели бар

Сондықтан, біз дайындауға шешім қабылдады тефтели суп. Meatballs рецепт өзі жеткілікті қарапайым: сорпа 2-2,5 литр сіз кез келген Салманың 300 грамм, мүмкіндігінше майсыз қажет - бұл жағдайда, ең алдымен, ол олар пісіру кезінде құлдырап емес, яғни. сиыр жылы сүт малынған 50 г, мысалы, ет тартқышты арқылы өткен немесе жұқа ылғалдылығында үгітілген, жарты шамды қосу керек және (котлеттер ретінде) нан, жарты шикі жұмыртқа, барлық мұқият аралас басылған, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз. бір шай қасық туралы шамамен туралған шағын шарлар нәтижесінде орама бастап, бірақ, мысалы, тефтели нәрестелер үшін дайындалған болса, аз болуы мүмкін. тым тұмау алуға кейбір себептермен Салмамыз, және тефтели қалыптасады емес, аздап ұн қосуға болады, бірақ бұл жағдайда ол қатты қолына жабысып, ал олар әрқашан жуу немесе нан үгіндісі үшін болса - бірақ бұл жағдайда ол мүмкін seethe тефтели. Негізінде, ол оны пайдалануға болады, және сондықтан, бір шай қасық жинау және суға түсіп, тұшпара сияқты, бірақ эстетикалық кем алды.

Әрі қарай, тефтели суп пісіру үшін, рецепт нәрсе болуы мүмкін. Бұл оңай болуы мүмкін көкөніс сорпасы суға, және жарма, тұшпара немесе макарон көп бай, сіз тіпті ет сорпада болады - бұл сіздің барлық преференциялар мен қажеттіліктеріне байланысты.

Негізгі ингредиенттер, ең жиі сорпа дайындау кезінде пайдаланылған, картоп, сәбіз, пияз, жиі Қызартып қуыруға, жаңа піскен немесе құрғақ шөптер, және дәмдеуіштер болып табылады. Сондай-ақ, онда сіз Түсті орамжапырақ, брокколи, жасыл бұршақ, жаңа піскен немесе мұздатылған, макарон, мысалы, «пересохло», сурет қосуға болады. Негізінде, ол осындай қарақұмық сияқты көптеген жарма, сондай-ақ көптеген дайын мұздатылған пайдалануға болады көкөніс қоспалары. ол тұшпара толтыру болып табылады, егер Delicious Meatball сорпа, сондай-ақ, болған жағдайда алуға болады. дәмдеуіштер тамаша классикалық қара бұрыш және лавр жапырағы және сіздің таңдау кез келген басқа.

Қандай сіз тефтели суп, ол өте қарапайым болып табылады рецептіні таңдаңыз. қайнау тұзды суға (немесе дайын сорпаға) мұқият фрикадельки тиелген және су қайтадан тасып қайнап, картоп және сәбіз болды. Сіз қалайсыз картоп дайындығы қандай дәрежесіне байланысты - бұл күріш болып табылады, егер келесі ол барлық ол сіздің таңу қайнатып қанша байланысты, мысалы, ол картоп немесе уақыттың қысқа мерзім оны қалау мағынасы. тағы да, ол барлық түрлі байланысты, тіпті аз, бірақ - жаңа піскен көкөністер 10-15 минут аз картоп және мұздатылған үшін дайындалған. Пісірілген дейін сіз оны қуырып келсе, бірге пияз, мысалы, бірнеше минут толтыру үшін «өрмекшінің өрмегі» шығындар vermishel- Жұқа. Шөптер мен дәмдеуіштердің өте соңында орналастырылған, содан кейін сорпа қақпағы жабылған және өшіру жатыр.