Жабыспайтын қабаты - зиянды емес немесе?

ластық тұрмайтын бар ыдысты жарты ғасыр бұрын пайда болды. Осыған байланысты ас ыдыс оңай және ыңғайлы тез танымал болды. жабыспайтын әсер береді, сол зат - Бірақ кейін тефлон зияны туралы жаппай баспасөз қамту болды.

Осы уақытқа дейін, ыдыс-аяқтың зиян немесе зиянсыз дәлелдеуге еді ешқандай 100% сенімді зерттеулер бар. Өндірушілер (канцерогенді заттар жатқызылған) перфтороктановой қышқылы бұдан былай тефлон өндірісінде пайдаланылады деп айтады. Бірақ технологиясы әлі сол болған кезде, тіпті сол күндері, қышқылы толығымен өндіріс сатысында құлдырап, ал сатып алушы барады өсіретін, қамтылған жоқ. Бұл элемент 250 градус температурада жойылған, және жабыспайтын қабаты 400 градус сақтауға, осылайша перфтороктановой қышқылы тіпті өндірістік сатысында талқандалып, бұл факт. Бірақ өндірушілер ауыстырылған болады.

тәуелсіз сарапшылар пікірі, алайда, бар. Бар тефлоновым жабыспайтын жабыны Тәуекелдерді бағалау BFR неміс федералдық институтының директивасына сәйкес, адам денсаулығы үшін қауіпсіз болып табылады. Факт Бұл ұйым өз тұжырымдарын жасауға нәтижелеріне негізделген, тәуелсіз зерттеулер жүргізеді. олардың қорытындылар кепілдік жоқ, сенбеймін.

Екінші жағынан, ақпарат құралдарында оқтын-оқтын тефлон зияны туралы жаңа мақалалар бар, бірақ олар керамикалық жабыспайтын қабаты бар тағамын шығаратын бәсекелестер төлейтін болады. қамту бұл түрі жақында пайда болды, және оны пайдалану ыдыс ең қауіпсіз және залал төзімді ретінде орналасқан.

Бірақ өзің үшін қажетті осы ас үй ыдыстарын ерекше назар: ол температураның кенет өзгеруінен қорқады. Ол су тиісті температураны жуу үшін, сондай-ақ қажет, ыстық, суық беттерге тағамдарды, немесе керісінше қоюға мүмкін емес. Соққы тағы бір керамикалық қорқады - жарықтардың пайда болуына апаруы мүмкін. Жалпы, бұл әлі күнге дейін түнек.

жабыспайтын қабаты бар кез келген ыдыс-аяқ, қызып қорқыныш. әрбір өнімнің сипаттамасында максималды жылу температурасын ұсыну қажет. Ол асып мүмкін емес - ол бір мезгілде болып табылады және күрт жабыспайтын сипаттамаларын нашарлататын бастайды, азық-түлік беті жарықтар қапталған және спрей шелушиться бастайды, жабысып бастайды. Бұл табалар қызарғанша ет немесе балық қуыру үшін пайдаланылуы мүмкін емес - бұл қызып тұр. ол табаны лақтырып, темекі бастады болса, сіз оны қираған, ауыр мазут жол бермеңіз. Бұл тефлон, сонымен қатар керамика үшін ғана емес, қолданылады. Ол (кем дегенде, сондықтан әлі өндірушілер айтуға, және басқа да деректемелері) жоғары температурада қауіпсіз болып табылады, бірақ, сондай-ақ қызып жағдайда күюге қасиеттерін айналады.

One жабыспайтын біздің денсаулығына зиян келтiргенi немесе жоқ жабу, айта алмаймын. әркім өзі шешеді, мұндай ыдыс-аяқтың пайдаланыңыз немесе жоқ. Бірақ сіз оны сатып алғыңыз келсе, мұқият пайдалану шарттарын оқып, оларға ұстануға ұмытпаңыз, әйтпесе ақша ғана ысырап болады.