Көп мөлшерлі «Полярис» майы мен күріш ботқасы

Көп мөлшердегі «Polaris» немесе «Philips» күріш ботқасы тез және оңай дайындалады. Дегенмен, ұсынылған ыдыс әртүрлі тәсілдермен жасалуы мүмкін. Біреу оны суға ғана дайындайды, тек сүтті ғана қолдануға тырысады, ал басқалары мейіз, асқабақ және тіпті тары тәріздес түрлі ингредиенттермен ботқа толтырады. Сіз таңдаған нұсқалардың қайсысы сіз үшін.

Кішкентай күріш ботқасын мультиварге қалай жасауға болады?

Егер сізде гуляшты немесе жай ғана қуырылған етді дайындаған болсаңыз, бірақ ештеңе жасай алмасаңыз, онда біз сіздерге кешкі асты дәмді, қоректік және қоректік ететін күрішті пісіруді ұсынамыз. Осындай ыдысқа біз мынадай өнімдер қажет болуы мүмкін:

• Кез келген үлкен тұз - шамамен 1 десерт қасық;
• Круп күріш астығы - толық шыны;
• Сүзілген ауыз су - 1 литр.

Күріш дәнді дақылдарын дайындау (ұзын астық)

Көп қабатты «Полярис» күріш ботқасын толығымен дайындалмас бұрын ұзақ дәнді дақылдар тиісті түрде өңделуі керек. Ол үшін сұрыптау керек, содан кейін елекке салып, жылы ыстық су астында мұқият шайып тастаңыз. Бұл жағдайда сұйықтық біртіндеп мөлдір болуы керек.

Суда суды дайындау үрдісі

Әдетте әмбебап «Полярис» күріш пюресі суда ғана дайындалады. Бірақ егер сізде тілек бар болса, онда сіз кесеге кішкене кептірілген сүтті құйыңыз. Осылайша, контейнерді сұйықтықпен толтыру оны қуыру режимімен қайнатуға тиіс. Су қатты қайнатыла бастағаннан кейін оған аздап тұз қосып, мұқият жуылған күрішті қою керек.

Екінші қайнатуды күтіп болғаннан кейін, құрылғы режимін «Сорпа» немесе «Қайнату» режиміне ауыстыру керек. Бұл жағдайда таймерді жарты сағатқа орнату керек.

Көп қабатты «Полярис» пісірілген күріш ботқасы жабық қақпақтың астында болуы керек. Осы уақыттан кейін, жарма дәмін татуға мүмкіндік береді. Егер ол жұмсақ болса, ыдыс қауіпсіз шығарылуы мүмкін.

Гарнир ретінде үстелге пісірілген күріш дұрыс қызмет етеді

Ұзын астық дәндерін сыра қайнатып, оны алдын ала илеуі бар електен алып тастау керек. Содан кейін өнім суық сумен шаю керек, содан кейін бірден қайнаған суға батырылады. Нәтижесінде сіз пластинкаларға таратылатын күрішті гарнир жасайсыз, одан кейін гуляшты немесе етді салуға болады. Осындай түскі асты пайдалану үшін көкөністер мен жасыл салдарды және нан пісірілген нанмен бірге қажет.

Асқабақ пен күрішпен дәмді сүтті ботқа етіңіз

Біз көп өзгермелі Полярға күрішті ботқа қалай дайындалатынымыз туралы айтқан болатынбыз. Дегенмен, бұл тағам ет гарниріне қолайлы. Егер таңғы асқа нақты сүт ботқасын жасағыңыз келсе, онда ол басқаша дайындалуы керек. Ол үшін бізге қажет:

• Кез келген ірі тұз - шамамен 1/2 десерт қасық;
• Дәнді дақылдардың дәнді дақылдары - толық әйнек;
• Асқабақтың жаңа піскен - шамамен 100 г;
• Түйіршіктелген қант - толық емес үлкен қасық;
• Табиғи май - 65 г;
• Ірі май құрамының сүті (жақсырақ рәміз) - 2,5 кесе.

Ингредиенттерді дайындау

Асқабақ-күріш ботқасы көп мөлшерде өзгереді, өте дәмді және пайдалы болады. Ұсынылған тағамдар сіздің балаларыңызға тіпті күн сайын дайын болуы мүмкін. Бірақ оны дәнекерлеу алдында барлық өнімдерді мұқият өңдеу қажет. Мысалы, дөңгелек астық күрішті сұрыптау керек, содан кейін елекке салып, жақсылап жуыңыз. Асқабаққа келетін болсақ, ол қабығы, үгітілген немесе жай ғана майдалап тураған болуы керек.

Осындай ыдысты дайындауға арналған дөңгелек астық дақылдарын алу керек деп айтқым келеді. Бұл факт крахмалдың көп болғандығымен байланысты. Бұл дәмді және сирек кездесетін сүт ботқасын алу үшін өте қажет.

Көп айналымда жылуды өңдеу

Асқабақ күріш ботқасын «Philips» көп өзгермелі немесе кез-келген басқа құрылғыға қосу арқылы сол тағамның режимінде дайындалады. Бірақ егер мұндай бағдарлама болмаса, сіз өрт сөндіруді пайдалана аласыз. Осылайша, құрылғыдағы ыдыста майлы сүтті құю керек, содан кейін жууға болатын дөңгелек сұлы күрішті және ұсақталған асқабақты орналастыру қажет. Содан кейін, өнімдер тұз және қант құмына себіліп, содан кейін мұқият араластырылады. Ботқағыштың режимін қосқаннан немесе судың құйылуынан кейін, тағамды шамамен жарты сағат бойы пісіру керек. Осы уақыт ішінде күріш пен апельсиндер көкөністер толығымен қайнатылып, тұтқыр және өте дәмді болады.

Таңғы асты өте дәмді және қоректік тағаммен қамтамасыз етеміз

Сүт күріш ботқасын асқабақпен дайындаңыз, оны табиғи майдың тілімімен себіңіз, содан кейін мұқият араластырыңыз. Тағам қосылған ингредиенттің дәмін сіңіріп алу үшін оны қыздыру бағдарламасында 5-10 минут ішінде сақтау керек. Осыдан кейін ботқаны қайтадан араластырып, табақтарға таралуға тиіс. Таңғы ас үшін күріш пен асқабақтың дайын тағамына сары май сэндвичімен және жұқа тілім ірімшесімен бірге беріледі. Сондай-ақ отбасы мүшелері тәтті жаңа піскен қара шайға қызмет ете алады.

Күріш дәнін көп айналдыра қалай дайындау керек?

Асқабақты ұнатпайтын болсаңыз, онда сіз онсыз сүтті таңғы ас дайындауға болады. Бірақ мұндай шіркеуде қанағаттанарлық тағамды алу үшін қосымша пышеньки мен қара қара жүзімдерді қосу ұсынылады. Осы ингредиенттермен бірге сіздің таңғы асыңыз аса қоректік және дәмді болады. Оны пайдаланып көріңіз, және сіз бұл сөздерді өз тәжірибеңізден көресіз.

Мәселен, мультиқұйықтықта күркетауық дәнді дақылдары келесі өнімдерді пайдалануды талап етеді:

• Кез келген ірі тұз - шамамен 1/2 десерт қасық;
• Күріштің дәнді дақылдарының дәндері - толық стакан;
• Millet - ½ кесе;
• Құмшақ құм - толық үлкен қасық;
• Табиғи кремді май - 75 г;
• Үлкен, қоңырсыз қараңғылықтың тәбеті - 70 г;
• Майлылығы жоғары сүт (елге қарағанда жақсы) - 3 кесе.

Өнімдерді өңдеу

Тұрмыста осындай таңғы ас жасауды бастамас бұрын барлық өнімдерді дайындау қажет. Алдымен, сіз бар қоқыстардан дәндік астық дақылдарын босатып, содан кейін елекке құйып, жылы суға мұқият жуыңыз. Бидаймен де солай істеу керек. Айтпақшы, мұндай өнімді аз мөлшерде алу керек. Әйтпесе, күріш ботқасынан гөрі майлы болады.

Қараңғы ұрықсыз мейіздерге келетін болсақ, ол жуылатын және жеуге жарамайтын элементтерден тазарып, содан кейін мұқият жуылады. Бұл өнімге шағылысқан және оның жабысқақ балшықынан айырылған, оны жарты сағат бойы тік қайнаған суға орналастырған жөн. Содан кейін кептірілген жемістер қайтадан шыны тығынмен жуу керек.

Көп мөлшерде өзгермелі ботқа пісіру

Күріш пен тары ботқасын дайындау уақыты іс жүзінде бірдей. Осыған байланысты, бұл жарма сұйыққа бірге енгізілуі керек.

Осылайша, мольваркаға арналған майлы ростикалық сүтті құю керек, содан кейін ұзақ дәнді күріш пен пышенкуді салуға болады. Өнімдерді қант пен тұзбен дәмдеуден кейін араластырып, жабылуы керек. Піскен ингредиенттер ботқа арналған бағдарламада қажет. Егер сізде осындай режим жоқ болса, сіз қосып, сөндіруге болады.

Пісіру басталғаннан кейін 20 минуттан кейін сүт тағамдарын жақсы араластыруға болады. Бұдан кейін табиғи сары май және буға пісірілмеген, мейізсіз мейіз қосыңыз. Ингредиенттерді қайта араластырып, сол бағдарламада тағы 5-8 минут пісіру керек. Режимнің соңында ингредиенттерді бірнеше минуттай жылы ұстау ұсынылады. Бұл ботқаны көбірек қайнатады және тұтқыр етеді.

Біз күріш пен тары дәмді және қоректік тағамға қызмет етеміз

Сүтті күріш ботқасын тары мен мейіз қосылумен дайындау, оны кішкентай табақтарға жайып, таңғы асқа ұсынуға болады. Жоғарыда сипатталған рецепт бойынша жасалған тағам өте қалың және тұтқыр екенін ерекше атап өткен жөн. Бірақ сұйық күріш ботқасы көп мөлшерде қалай дайындалады? Бұл үшін крупға сұйықтық қосылады. Мысалы, құрғақ өнімнің бір стаканында 500 мл сүт немесе су болмауы керек, бірақ 750 немесе одан да көп.