Испан тағамдарының «таяқшасы» - консервіленген немесе саңырауқұлақтармен толтырылған

Кейбір толтырылған тағамдарға қатысты көкөністермен бірден байланыс бар. Бұл таңқаларлық емес, себебі үй тағамында Конкелонияның итальяндық тағамы тек қана танымал бола бастайды. Бүкіл әлемде түйіршіктердің түрінде белгілі макарондар бар, осылайша, concillions - «қабықшалар». Үлкен снарядтарды толтыру үшін сіз түрлі өнімдерді пайдалана аласыз: ет, балық, теңіз өнімдері, саңырауқұлақтар, көкөністер мен заттар. Толтыруға қарамастан, бұл тағам өте дәмді және әдемі болады.

Етпен толтырылған қабықшалар

16 раковина қажет: сиыр еті - 200 грамм, май шошқа - 80 грамм, бір пияз, сарымсақ қалампыры, розмарин шырыны, 50 г моззарелла ірімшігі, бірдей кілегей (15% май мазмұны), қуыруға арналған бұрыш, тұз және өсімдік майы қоспасы. Шұжық дайындалды. Нәзік кесілген пияз майы жағылып, әдемі алтын түстен кейін қуырылады, содан кейін піскенше қуырылады және қуырылады. Тұмшапештің пайда болуына жол бермеу және қуыруға арналған табаға жабысып тұру үшін тұзды үнемі араластыруға болады. Дайындалған тартылған етге туралған сарымсақ, розмарин, тұз және бұрыш қосылады. Мұның барлығы бірнеше минут бойы қуырылған. Қабықшалар тұзды суға пісірілгенге дейін пісірілгенге дейін қайнатылады. Іскелеу дайын ет тартумен толтырылады. Сары маймен майланған пісірме табаққа, толтырылған қабықшаларды орналастырыңыз, әрбір кішкене кілегей құйыңыз және үгітілген ірімшік себіңіз. Пеште печенье 220 градусқа дейін пісіріңіз, содан кейін ірімшік ериді және алтын қыртысы пайда болады (шамамен 10 минут). Тұздық-йогурт тұздығы бар жасыл салат бар, бұл тағамға арналған.

Тунцадан құтылу

Бұл рецепт сізге толтырылған теңіз балдырларын қалай оңай дайындауға болатыны туралы хабарлайды. Мұнда толтыру үшін негізгі ингредиент - бұл тоннаға консервіленген. Тунца банктеріне қоса, бір шам, үш қайнатылған жұмыртқа, жасыл, бірнеше қызанақ, майонез және бірнеше сұрыпталған ірімшік қажет болады. Теңізшевройлды бұрынғы рецепттегідей етіп дайындаңыз. Нәзік кесілген пияз, жұмыртқа қуырып, жұмыртқаны кесіп тастаңыз, содан кейін қуырылған пияз, жұмыртқа, майдалап туралған көкөністер мен майонезді қосып, шанышқымен тостағанға қойыңыз. Таза тұзды және бұрышты дәміне қарай дәмдеңіз. Теңізшевройлар майланған пісірме табаққа салып, салынады. Кішкене қызанақ пішініне салынған әрбір конокилли үшін бұл барлық майонез және үгітілген ірімшікпен жабылған. 15 минут ыстық пеште пісіріңіз.

Ветчина толтырылған қабықшалар

Дәмді және әдемі суық тағамдар ретінде ветчина, ірімшік және жаңа піскен қиярмен күресуге болады. Бұл толтырылған теңіз балдыры (суретке салынған рецепт) өте жылдам дайындалады, өйткені барлық ингредиенттер тек ұнтақтауға, араластыруға және макаронмен толтыруға мұқтаж. Дайындау үшін сізге 1 кесе теңіз балдыры, 100 грамм гамбела мен ірімшік, бірнеше қияр, жасыл, десерт қыша қасық, бұрыш пен тұз қажет. Піскен теңіз балдырлары осы өнімдердің қоспасымен толтырып, ыдысқа салып, майонез «кружева» мен жасыл безендіріңіз.