Қайнатылған күріш - төмен калориялы тағам

Өнім шолу

күріш, ол әлемнің көптеген бөліктерінде ең көп тараған азық-түлік бірі болып табылады. Бұл жағдай оның шаруашылығын ерекшеліктері байланысты. Бірақ бұл оның тағамдық құндылығы қарамастан қайнатылған күріш, өте төмен калориялы екенін. Фактісі байланысты Бұл өнім кез келген ет, балық және тамаша жағы тағам көкөніс тағамдарынан. Пісірілген күріш тамаша дәмі бар. өнімнің өзі өте қанағаттандыратын, сондықтан сіз ең ауыр ашаршылықты қанағаттандыру үшін өте аз астық қажет. Пісірілген күріш адам ағзасына өте жақсы «отын» болып табылатын, пайдалы көмірсулар, үлкен мөлшерін қамтиды. ас қорыту процесінде олар бізге қажет энергиясына түрленеді. ең үлкен пайдасы әкеледі қоңыр күріш. Абайлап қауызынан астық босату, біз минералдар мен витаминдер үлкен санының өнімді айырады. Осыған қарамастан, тіпті аршылған күріш фосфор, кальций, калий және В тобының дәрумендер бай көзі болып табылады

Пісірілген күріш (калория)

әлемде олардың химиялық құрамы бойынша бір-бірінен сәл айырмашылығы бар көптеген әр түрлі сорттары бар. орташа калориялы пісірілген күріш 100 грамм 115 ккал. Осы өнімдегі жүзінде ешқандай май және ақуыз, бірақ 100 г көмірсу 24,9 г қамтылған. Шын мәнінде, шикізат күріш қоректік құндылығы өте жоғары. құрғақ астық 100 г 360 ккал қамтылған. ол қатты суды сіңіреді қайнаған барысында, алайда соңғы өнім калория нақты үлесі азаяды. Пісірілген күріш көптеген диеталар танымал құрамдас бөлігі болып табылады. Сіз оған қосқан кезде қант, май, немесе оның энергетикалық құндылығы басқа ингредиенттер айтарлықтай көтеріледі деп ұмытпаңыз.

Пісірілген күріш (рассыпчатый)

Бұл тағамды дайындау үшін сіз күріш, тұз және су қажет болады. Бір ереже қайнау бар: өнім әйнегіне әрдайым сұйықтық 2 кесе алып отыр. жуылған жармаға суды бірнеше рет құйып. Күріш пісіру бұрын тұз қосуға болады. Су қайнаған дейін орташа отта қайнатыңыз. бұл өрттен кейін сәл азайды. Уақыт күріш пісіру 25-30 минут. түрлі байланысты, ол сәл өзгеруі мүмкін, сондықтан ол дайджест емес, сондықтан Сіз әрқашан, астық күйін бақылауға қажет. есте арзан күріш желімтік үлкен мөлшерін қамтитын, сондықтан пісірген кезде, ол бір-біріне жабысып фактіні ұстаңыз.

Күріш Fast отвар

Бұл әдіс көптеген әйелдер пайдаланылады. Сурет су (: 2 қатынасы 1) құйыңыз бірнеше суларында жуылады. Табаға тұз қосу және пеш қойыңыз. Кезде су азайған өрт қайнаған болды. қақпағын жауып, 10 минут күріш пісіру, содан кейін панорамалау. Осыдан кейін, ол өрт жойылады және сүлгімен немесе көрпемен орап отыр. Осылайша қайнатылған күріш «өтелуге». Бұл жағдайда, ас қорыту немесе overcooking ықтималдығын алдын. «Баспана» суретте болу ғана бірнеше минут толық ылғалды сіңіріп рассыпчатой.