Hercules Porridge рецепті

Бүкіл әлемде кемінде он бес мың түрлі дәнді дақылдар бар. Бұл мақалада біз ботқа ботқаны қалай жасау туралы әңгімелестік.

Өйткені сұлы немесе сұлы кілегей ең пайдалы дәнді дақылдар саналады. Ол тез және тұрақты қанықтылық сезімін береді және салмақ жоғалтуға арналған көптеген диеталардың негізі болып табылады. Бұл акцияның сыры дененің дереу жұтып қоймайды, бірақ бірте-бірте тамақтан кейін ұзақ уақыт бойы толық сезінуге мүмкіндік береді.

Геркулес түйіршіктерінің көптеген түрлері бар. Түрлеріне қарамастан, олардың барлығы ақуыздар, майлар және түрлі витаминдерден тұрады. Сұлы сиырының түрлері арасындағы айырмашылық қандай? Мұның бәрі - бұл үлбірлер. Ұндалған сұлы жартысы жұмсақ болғанша буға пісіріледі, содан кейін баспа арқылы тегістеледі. Баспадан алынған ақшалардың қалыңдығына байланысты олар қандай дақтарды емдейтініне байланысты. Және, тиісінше, қанша уақыт дайын болады. Өте жұқа үлпектер де дайын емес, бірақ олар жай ғана ыстық сүтпен немесе сумен толтырылған болса да, 10-15 минутқа қақпақ астында қалдырылады.

Мәселен, қант ботқасын қалай дайындау керек. Алдымен бөтелке буға пісіргенде қажет етілетін ыдыстарды дайындау керек. Кішкене кастрюльді алыңыз, жақсырақ эмальдалмаған, пропорцияны есептеу ыңғайлылығы үшін әйнекті және қарапайым қасықты алыңыз.

Енді ингредиенттерді дайындаңыз. Қандай рецепт таңдалса да, пропорциялар өзгеріссіз қалады. Бұл мақалада біз Herculean ботқасы үшін классикалық рецепт ұсынамыз . 3 кесе сүт үшін бір стақан сұлы салатын тағамды алыңыз. Сондай-ақ, 1 ас қасық сары май, қант және тұз дайындаңыз.

Біреуі Геркулестің астық емес екенін айтуға болады, дегенмен, ол бірдей мұқият дайындықты қажет етеді. Сұлы жұмыртқаларын сұрыптап, олардың барлық қабығын және ащы бөлшектерін таңдау қажет.

Кәстрөлдің түбінде сіз 1 см төменгі бөлігін жабатын секілді суды құйып алуыңыз керек. Содан кейін пешті отқа қойып, оған дайындалған Геркулес түйірін құйыңыз. Енді сүтті құйып, бәрін жақсы араластырамыз. Біреуі 3 стакан сүтті емес, 1,5 стакан су қоспасы мен қанша сүтті ұнтақтауға тырысады.

Әрдайым араластыруға кедергі жасамаңыз, кішкене отқа ботқа 7-10 минут салып пісіріңіз. Осы уақыт ішінде үлпектер шіріп, сүт әлдеқайда аз болады. Енді шамамен 2 шай қасық қант, аз тұз (1/4 шай қасық) қосып, сары май қосып, барлығын мұқият араластырыңыз. Содан кейін отты алып тастаңыз, қақпақпен, жылы сүлгімен жабыңыз және тағы 10-15 минут қайнатыңыз.

Геркулел бөтелкесін жасаудың бірнеше тәсілдері әр түрлі қайнатылған сүтке құйылады. Сіз таңдайтын Геркулел ботқа арналған рецептің қандай түрі сіздің таза дәм мен ыңғайлылық. Егер сіз сүтті бірінші рет қайнатуды шешсеңіз, онда тұзды және қантты алдын-ала қосып, минуттардан кейін ғана қопсыту керек. Дайын ботқа әр нәрсе қосуға болады: кептірілген жемістер, жаңғақтар, жидектер, түрлі соустар және т.б.

Hercules ботқасын классикалық рецептісі арасындағы айырмашылық қандай, мысалы, барлық белгілі ағылшын сұлы майы?

Геркулел ботқа арналған ағылшын рецепті, алдымен, сәл өзгеше пропорцияны ұсынады: 1,5 кесе сүтіне 1 кесе жарма. Кешке қарай сүт, тұз толтырылады және қақпақтың астында 20 минутқа қалдырылады. Содан кейін пешті баяу отта ұстап, қайнатып, ботқа 15 минут қайнатыңыз. Түнде қалдырып, таңертең оны жылытыңыз. Тәтті немесе тұздалған ботқа, қаймақ қоспас бұрын немесе суық сүтке қарамастан.

Тек жағымды тәбет тілеймін!