Қияр мен жұмыртқаны салат қалай жасауға болады

Салат - ең әмбебап тағамдардың бірі. Ол барлық нәрседен дайындалуы мүмкін. Егер сіз ең көп қонақтарды ұнататын болсаңыз, сіз «Цезарьға» тауық еті немесе асшаяндарды, барлық белгілі «Оливье» сиыр еті немесе тілмен, сондай-ақ ет қосатын басқа нұсқаларға барасыз. Егер сіз жеңіл тамақтануды ұнатсаңыз, онда маусымдық көкөністерді зәйтүн майынан, шөптерден және бальзам сірке суы сусынымен қиып алсаңыз, кешкі асты толықтырады немесе диетаны байқасаңыз, тәуелсіз тағам болады. Мысалы, қияр мен жұмыртқалардың қарапайым салаты - әрбір тоңазытқышта орналасқан өнімдердің дәмді комбинациясы. Олар күнделікті диета ретінде әртараптандырылып, мерекелік үстелге қояды. Бұл комбинация өте теңдестірілген, себебі ол пайдалы емес витаминдер мен минералдар ғана емес, сонымен қатар ақуыз. Тағамның калориялығы өте төмен, егер сіз оны майонез өте көп мөлшерде толтырмасаңыз. Өсімдік майы немесе майсыз қаймақ. Қияр мен жұмыртқаға арналған салатты қалай дайындауға болады , сондай-ақ осы тағамның ауытқуларын біздің мақаламыздан таба аласыз. Сіз бұл жаңа піскен комбинацияны жақсы көресіз және, мүмкін, кешкі асқа сүйікті қосылыңыз. Салатты жай және тез дайындаңыз, себебі көкөністерді кесу және жұмыртқаны кесу ұзақ уақытқа созылмайды. Мәселен, келейік.

Қияр және жұмыртқа салатын дайындаңыз

Бұл тағамның үлкен бөлігі үшін сізге қажет:

- 3 қатты пісірілген жұмыртқа;

- 50-70 г қатты ірімшік (сіз Пармезаны қабылдауға болады);

- ашық жасыл теріге арналған 1 үлкен қияр;
- тұз және майонез.

Салаттарда араластыратын ингредиенттерді дайындаңыз. Жаңа піскен қияр, жұмыртқа және ірімшік үлкен майдалауға немесе майдалап туралған болуы мүмкін. Бір-бірімен араластырыңыз, тұз қосыңыз, майонезбен қара бұрышқа және маусымға себіңіз. Егер сіз тағамның калория-жеңілдетілген нұсқасын таңдасаңыз, әдеттегідей орнына май майонезі, қаймақ немесе өсімдік майы бар маусымдық салат қосуға болады. Бәрі дайын. Жұмыртқаларды пісіру уақытын ескере отырып, дәмді және сергітетін салатқа дейін әзірге пісірудің басталуынан 20 минут қажет болады. Айтпақшы, қыста, қиярдың орнына, тұздалған немесе маринадталған қосуға болады. Қияр мен жұмыртқалардың салаты мерекелік үстелде алкогольге арналған үлкен тағамдар болуы мүмкін.

Басқа дайындау параметрлері

Екі негізгі ингредиенттерді басқа өнімдермен біріктіріп, сізде жаңа тағам болады. Жасыл пиязды қосып, салаттың жазғы нұсқасын дайындауға тырысамыз. Ол үшін:

- 1-2 орташа қияр;
- 4 пісірілген жұмыртқа;
- жасыл пияз топтамасы;
- салаттың жартысы басы;
- майонез немесе май құюға арналған тұз, тұз және дәмдеуіштер (қара бұрыш).

Барлық ингредиенттердің ішінен салат жинаймыз: қияр, жұмыртқа, пияз және басқа да көкөністерді кішкене бөліктерге кесіп, бір-бірімен үйлестіріп, майсыз қаймақ жұпармен (диеталық нұсқада) немесе майонезге толтырыңыз. Біраз себіңіз, қара бұрышқа себіңіз және қызмет етіңіз. Бұл рецепттер соншалықты қарапайым, оларда кез-келген мейірбике игеріледі және олардың ингредиенттері әр тоңазытқышта табылғанына сенімді. Тәтті тағамдар!