Қадам гид скретч сатысында burgernuyu ашу қалай

қазіргі заманғы адамдардың өмір бүгінгі жылдам қарқынмен жиі жеткілікті азық-түлік қолдан азық-түлік жеткілікті уақыт емес. адам тез тамақ ішкеннен туралы перекусывать үшін де үйреніп Сондықтан. Бірақ жылдам тамақтану аштық қанағаттандыра, сонымен қатар көңілді тиіс ғана емес. Сондықтан, көптеген рецептер Хотдог, гамбургер, гамбургерлер бар. Азық-түлік өнеркәсібі мен талап етілетін қарқынды дамып келеді ретінде қарқынды бәсекелестікке қарамастан, гамбургерлер сату бизнес, жақсы айлық кіріс алады.

Тарих бургер

Бұрын ол тоқаштар әдеттегі Чоп қоғамның барлық секторларының арасында үлкен сұранысқа жеңіп алады деп елестету мүмкін емес еді. 1904 жылы, Burger Сент-Луис қаласында жәрмеңкеде белгілі болды. Вальтер Андерсон Канзас гипермаркеттер деп аталатын желі құрылған кезде Бірақ отыз жыл өткен соң, ол, аспаздық символына айналған , содан кейін Ақ Castle Гамбургер.

Күн сайын осы гастрономиялық өнім көбірек танымалдығы артып келеді, адамдардың көпшілігі рецепт қайталау өткім келеді. Ол burgernuyu ашу әдісі туралы бизнес бірінші ой пайда бастады, содан кейін болды. Сондықтан, гамбургерлер жасауға қалай?

burgernuyu қалай ашуға болады?

Кез келген бизнес сияқты, сіз кәсіпкерлік қызметті ресми тіркеу burgernuyu ашу қажет. қаласында burgernuyu ашу және осы істеу керек екенін қалай? SP немесе ЖШС: бизнес-ұқсастық түрінде, мәселені шешуді бастау үшін. шағын тамақтандыру мекемелері осындай үлкен қаржы айналымдар емес, өйткені, нысаны ММ кәсіпорын таңдау burgernuyu қазып болғандардың көпшілігі. ЕНВД (UTII) бойынша тегіс салық - салық салу жүйесін таңдау burgernoy жақсы.

IP ашу процесі өте қарапайым болып табылады. Біріншіден, сіз, жеке басын куәландыратын құжаттың көшірмесін Федералдық салық қызметі (ФСТ) департаментінің жүгінуге өтініш жазу, 800 рубль көлемінде мемлекеттік алымды төлеуі қажет. Ол ЭҚЖЖ жіктеуішінің қызмет түрін таңдауға, сондай-ақ қажет. burgernoy үшін келесі қызмет кодтары таңдай аласыз:

• 56.10 «азық-түлік жеткізу үшін мейрамханалар мен қызметтер қызметі.»
• 56.10.1 «қызметтердің толық мейрамхана, асханаларында, фаст-фуд мейрамханалар мен өзіне-өзі қызмет мейрамханалар мен кафе қызметі.»

Компания тіркеу куәлігінің тиісті органның соңында IP күйін көрсетеді, ол БСН шенеуніктерді шығарды.

мекемелерінің ашу үшін қажетті құжаттар

мемлекеттік органдармен ешқандай проблемалар бар екенін burgernuyu қалай ашуға болады? Бұл әрекетті орындау үшін, барлық табысты денсаулық тексерулерін өтеді бөлме таңдаңыз. Сіз жоспардан тыс тексерулер үшін қажетті құжаттар пакетін бірге қоюға керек. соттардың өтініші бойынша, әдетте, сіз мынадай құжаттарды ұсынуы тиіс:

• Сертификат БСН;
• Қауіпсіздік журналы;
• сертификат INN;
• БЭК қажетті талаптарына әрлеу үшін сертификаттар;
• өлшеу құралдары және өлшеу ыдыс құжаттары тексеру;
• БЭК және өрт қызметтермен келісім;
• Энергия үнемдеу және кәріз қызметінің қызметімен шарт;
• Қоқыс шығару бойынша LCD келісім-шарт;
• жалға алушы және келісім-шарт қызметкерлерімен келісім.

шағын қалада Burgernoy ұйымдастыру

Әдетте жүз мың адамды адам санымен, қала жақсы фастфуд мекемелерінің шағын таңдау. Сондықтан, жаңа, сәнді burgernuyu ашып, сіз шағын қала назарына neizbalovannyh тұрғындары көп тарту мүмкін. Мұндай елді мекендердің үлкен плюс - бұл бизнесте дерлік ешқандай лайықты бәсекелестердің болып табылады. Жауап ғана сұраққа оң болады: шағын қалада burgernuyu ашу ма? Бірақ мақсатында бизнес ашу, сіз барлық оң және теріс тұстарына анықтау бастау үшін қажет.

бірте burgernuyu бизнес-жоспар қадам ашу қалай

фаст бар бизнес-жоспар мейрамхананың дамуына барысында өз клиенттерінің мақсатты тобын ерекшелеу қажет. келушілердің көпшілігі сондықтан тамақ дәмді, сонымен қатар қол жетімді ғана емес болуы тиіс, студенттер мен оқушылар болады.

burgernuyu қалай ашуға болады? Толық нұсқаулықтар осы нүктелер дамыту кіреді:

1. мекеменің тұжырымдамасы. басында, сіз олар ойластырылған жоспар бейнелейтін етіп, оның мейрамхананың тұжырымдамасын әзірлеу және дизайн сарапшыларды жалдау келеді.
2. burgernoy Іздеу бөлмелер. залында бөлме кем 70 шаршы метр болуы тиіс емес. жоғары трафик жерде, қала орталығында лазым мейрамхана жасау.
3. тармақтардың барлық талаптарын орындалуын бақылауға арнайы мемлекеттік қызметтерге Room дайындау және шақыру. Егер сіз ашық burgernoy санитарлық-эпидемиологиялық қызмет пен өрт инспекциясы тартқанымыз қажет болғанда.
4. мекеме үшін Recruitment. Барлық қызметкерлер санитарлық кітап болу керек. енуін, бөлмеде служанкой екі қызметкерлерін: бастапқы кезеңде ол жалдау қажет.
5. Жарнамалық кампания. кәсіпкерлік және пайда жылдам қайтару қамтамасыз ету үшін аса маңызды нүктесі. институттарын жәрдемдесу дұрыс жарнама науқанын қарастыру қажет. мекеме мекеменің барлық қызметтер тізбеленген, мәзірді ұсынады өз веб-сайтын, болуы тиіс. Онлайн жеткізу институттарын ұсыну кезінде тәртіп толтыру нысаны болуы тиіс. Ол әлеуметтік желілерде мекемесі ықпал жөн.

жабдық burgernoy

орналастырылатын жабдықтарды таңдағанда, мекеменің тұжырымдамасын ұстану керек. шамалы енгізуі жіберіп алмау үшін, сіз қажетті элементтер тізімін жасау керек:

• жобалау бойынша, орындықтар мен үстелдер сатып алу;
• барында арналған жолағын және жиһаз тапсырыс;
• дамыту мақсатында және сыртқы белгісі;
• сатып алу немесе қызметкерлері үшін нысанын тапсырыс жасауға;
• Дабылдарды және бейнекамераларды орнату;
• ас үй жабдығын сатып алу.

жабдықтарды іріктеу барысында, ол сенімді және сенімді жеткізушілердің үлгілерде олардың назарын аударған жөн.

Мейрамхананың мәзірі

burgernoy дәмді және жоғары сапалы азық-түлік, көп пайдасы мекеме өтеді. әрине, жақсы сапалы ет, әдетте түрлі мәзірін қамтамасыз ету үшін пайдаланылады көкөніс, дәмдеуіштер, тұздықтар және көп. орындардың шартты өте әр түрлі болады болғандықтан, азық-түлік, сондай-ақ әр түрлі болуы керек. гамбургерлер, салаттар және ыстық қосымша мәзірінде Вегетариандық тағамдар, балалар мен қант диабетімен ауыратын адамдар үшін тамақ болып табылады, егер Сондықтан үлкен артықшылығы болады.

мекемелерінің ашылу қанша тұрады?

burgernuyu қалай ашуға болады? Бизнес табыс әкелетін болады? мұндай мекеменің ашылу қанша тұрады? шағын burgernuyu қалай ашуға болады? Әрине, бұл бизнес тиімді болып табылады, бірақ жай-күйі туралы ұқсас бизнес тұжырымдамасына бәсекелестердің шағын санының нарықтық деп. нөлден Ашық burgernuyu өзінде бизнес өзін-өзі ақтау кезеңі барлық шығындарды қамтиды шамамен 5-10 миллион рубль, құны болады. Бастапқы кезеңде, фаст көп жұмыс істемейді табу. Біріншіден, коммерциялық шамамен 30 мың болады. Майлап. айда. Бірақ оң көзқарас және күшті науқаны табыс екі немесе үш есе артуы мүмкін. Бұл бизнестің өзін-өзі ақтау мерзімі шамамен екі жыл. шағын қала үшін бұл өте жақсы көрсеткіш. Сондықтан нөлден burgernuyu ашу тиімді, инвестициялар салыстырмалы тез төлеуге.

инвестиция қажет

жоспарының бірінші кезеңін Қаржылық құнының көп қамтиды, бірақ бұл бизнес сіз біртіндеп оған инвестиция мүмкін бұл жақсы. Сіз жай ғана бірнеше гамбургерлер түрлері және бірнеше сусындар бастауға болады. рубльмен бастапқы инвестициялар:

• . Somewhere 420 мың жабдықтарды құнын құрайды;
• шамамен 40 мың рубль - персонал құқығын;
• шығыс шығындар шамамен 20 мың құрайды.;
• 50 мың - жалға үй-жайлар.

бастапқы шығындардың жалпы сомасы шамамен 530 мың болады. рубль.

Кәсіпкерлер үшін кеңестер

тұрақты табыс алуға және заңды ережелерін бұзатын емес үшін, бизнесте дебютант бизнестің кейбір енгізуі білу қажет. бизнес стартаптар үшін кейбір пайдалы кеңестер қамтиды:

• салық кеңсесінде міндетті тіркеу кассалық;
• тек азық-түлік сенімді жеткізушілермен ынтымақтастық;
• мекеме мүмкіндіктердің бар болуы, оны бәсекелестердің оны ажырата ерекшеліктері;
• алдымен ол тұтынушының сеніміне ие қажет, әлеуетін, соның ішінде келушілер ынталандыру;
• бөлме сияқты интерьер қызықты қарап және қада емес болуы тиіс ұйымдастырады;
• қалдықтарды кәдеге жарату қарастыру керек.

Бизнес маркетинг

жылдам тамақтану мейрамханалар ашу басты аспектілерінің бірі - маркетинг. кәсіпкер франшиза мейрамхана ашу туралы шешім қабылдады, онда бастапқы кезеңде ол франшизаны қамтамасыз компаниясы жүретін болады. Бұл сіздің бизнес ашу үшін ең оңай параметрлердің бірі болып табылады. Бірақ тәуелсіз жүзу қолына шешті кәсіпкерлер, сіз клиенттер оңай мекемені есте болады, сондықтан, сіздің логотипі және брендін дамыту қажет.

маркетинг ең қуатты құралы бүгін - Интернет. Енді көптеген адамдар мекеменің және тәртібі жеткізу туралы пікірлер оқып, Web арқылы мейрамхана іздеген. Сондықтан, сіз ашық burgernoy ашылу күні мейрамхана келуге клиенттер үшін арнайы ұсыныс іске, жергілікті баспасөз хабарламасын жасау үшін қажет болады. үлкен плюс БАҚ және азық-түлік блогерлер назарын ашылуына шақыру, тағамдарды тегін дәм болып табылады.

жаңа клиенттерді тарту Тағы бір жақсы шешім жасау болып табылады адалдық бағдарламалары (осы клиент мейрамхана бір рет қайта оралу себеп болады) купондар және кумулятивтік жеңілдіктер бар. Сіз әрқашан есте қосымша қызметтерді (мысалы, азық-түлік үйге жеткізу) ұстау керек. Мүмкін одан да табысты мейрамхана үйге Тамақты тұжырымдамасын әзірлеу болуы тиіс.

Қорытындылау

фаст-ақ бизнестің осы түрінің, көптеген тәуекелдер бар. Бұл тәуекелдер теріс тұтынушы кері байланыс ретінде бастайды, және тексереді және айыппұлдар БЭК мүмкін. Иесі burgernoy азық-түлік өнім сапасы мен жарамдылық мерзімі үлкен назар аудару қажет. сапасыз азық-түлік байланысты бір жағдайда бүкіл бизнес жоюға болады. Қанағаттандырылды клиенттер мекеменің ақша әкеледі.