Қаншалықты пайдалы Квас ұн

Бүгінгі күні, қара бидай ұнынан квас ол ғана емес, дәмі жақсы, өйткені, ең құнарлы және дәрілік сусын болып табылады, бірақ, сонымен қатар көптеген аурулардың айығуды ықпал етеді. ол пайдалы қазбаларды, ғана емес, өйткені тіпті Ресейде Ежелде бұл сусын, кезеңде авитаминоза емдеу үшін қолданылған сүтқышқылды және амин қышқылдары, сонымен қатар витаминдердің үлкен мөлшерін.

Квас, адам денесінің барлық жүйелерін пайдалану туралы жағымды әсер етеді вирустар бұзылуына ықпал етеді, сол арқылы иммундық жүйесін жетілдіру, метаболизмі реттейді. оның барлық отырып квас пайдалы қасиеттері бидай ұнынан ашыту процесінде алады. көптеген сусынның барлық қасиеттері оның компоненттерін шығыстарды алады деп мәлімдейді, өйткені Дегенмен, бұл мәселе бойынша келіспеушілік көп. Толығырақ ұзақ қара бидай шипалы қасиеттері белгілі болды. оның құрамы ол дәрумендер, минералдар және балласт бар. оның құлақ Отвар емдеуде қолданылған тыныс алу, тері, зәр шығару жолдарының, асқазан-ішек жолдары, және ағзадағы зат алмасу процестері қалыпқа олардың көмегімен. Ашытқы түрлі қабынуларға және жұқпалы емдеу, асқазан-ішек бұзылыстары, тыныс алу жүйесін және гемопоэз үшін пайдаланылады. Ал енді олар қант диабеті, эндокриндік бұзылулар және жүйке жүйелерінің, тері аурулары және басқа да көптеген терапевтік әсері екені дәлелденген. Сонымен қатар, адам ағзасында жеңіл сіңіріледі Ашытқыны құрайтын компоненттерінің барлық.

Бұл жағдайда, қара бидай ұнынан квас негізгі азық-түлік қабылдамас бұрын қолдану ұсынылады. Бұл жағдайда, ол қышқылдығын қалыпқа көмектеседі, қан қысымы, асқазан сөлінің секрециясын ықпал етеді, үлкен шаттандырады және тез шаршау жояды.

Алайда Brew кейбір қарсы көрсетілімдері бар. Осылайша, сақтау, ас қорыту проблемалар бар кім, сондай-ақ бауыр циррозы, бүйрек тас ауруы мен гипертония зардап шегеді, кім үшін, оны пайдалану үшін қабылдануы тиіс.

тәуелсіз, және басқа да тағамдарды бөлігі ретінде ретінде сусын ретінде пайдаланылатын Квас.

үйде сусын дайындау мүмкіндігіне ие болу үшін, төмендегі қарапайым болып табылады рецепт квас бидайдан ұн бастап.

Арналған квас жасау қант жарты кесе, қара бидай ұны, су сегіз литр, ашытқы жиырма грамм фунт қажет.

Ашытқы сумен араластырылған және олардың көлемін арттыру үшін біраз уақыт қалдырыңыз тиіс. Ұн қайнаған су құйып және орта қалыңдығы қамырды илеу отыр. Қамыр осылайша суытып тиіс. Әрі қарай, ол қант және ашытқы қосып, жылы сумен толтырылады. Барлық ингредиенттер бір күн ашыған жылы жерге араласып, қойылады. Уақыт өте, сіз бұл дәмді және сау ішу болады, содан кейін сорпа ағызып және бірнеше күн бойы салқын жерде қойылады керек.

Осылайша, квас арттыру потенциал, жүрек бұлшық нығайту, мидағы қан айналымының қалпына келтіруге ықпал етеді. Сондай-ақ, қара бидай ұнынан квас зоб емдеу, пневмония нәтижесінде пайда, кеуде ауырсынуды жеңілдететін, өлі жасушалар жіктеу және ағзадан шығаруға ықпал тістері нығайтады, жарасына сауықтырып, жоғалуына ықпал салмағының.

Бүгінгі күні, квас көптеген сорттары бар. Осылайша бұл сусын көптеген ауруларға қарсы ғана профилактикалық емес, сонымен қатар, оларды емдеуге Алайда, ең, қара бидайдан квас пайдасын алады, ол ақ немесе қызыл, қышқыл, тәтті, жемісті, мейіз немесе okroshechnym болуы мүмкін, және тағы басқалар. D. . Сондықтан, мәселе бидай ұнынан дайындауға қандай, пайда болған кезде, ұзақ уақыт көрсетеді және оның демдеңіз жасауға арналған, бұл ретте, сіздің дене көптеген қоректік заттар, витаминдер мен амин қышқылдары, қамтамасыз ету, қажет емес.