Қамыр рецепт әшекейлер: бір нан пісіріп қалай

Нан - дәстүрлі үйлену торт, ғана емес, отбасылық бақыт, сонымен қатар туу, сондай-ақ міндеттемелерін толық өмір селқостық бакалавриат болмыстың көшу символы болып табылады. Біз оны бақытты некеде болды, тек тәжірибелі әйелдер пісіріп. , Баласыз ажырасқан және жесірлері рұқсат етілмейді, кез келген жағдайда жағдайда. Бұл олардың тағдыры жас болашақ өмірін әсер етуі мүмкін деп сенген болатын. нан пісіріп қалай емес, әркім біледі. Өйткені, дәстүр біртіндеп забвение жойылып отыр. Алайда, рецептер уақытқа дейін сақталған.

дәстүр биттік

Рецептер нан бір-бірінен өзгеше болуы мүмкін. Алайда, пісіру және ілеспе салт процесі өзгеріссіз қалады. Сенбі - үйлену нан пісіру үшін тамаша күн. Сіз пісіру үшін қажет Бәрі оны мерекелеуге дайындық өтеді үйіне, ішіне қозғалды.

үйлену дайындау бөлке барлық қажетті салт сүйемелденуі тиіс. Әйтпесе, ол есептеледі сиқырлы күші, жоқ болады. неке енді аптаның соңында өткізіледі. Сондықтан, көп жағдайда, үйлену нан кондитерлік сатып алды. Бұл дұрыс емес. Нан жас жұбайлардың туыстары пісіру керек.

Ол тоқашты мөлшері, сондай-ақ маңызды екенін атап өткен жөн. белгісі бар: а нан астам, бақытты және күшті неке болады. Қажет болса Сондықтан, Соңындағы пісіру компоненттерінің саны артуы мүмкін. былые нан олар бір адам ғана мүмкін емес еді көтеруге соншалықты үлкен пісірілген.

үйде үйлену нан пісіріп қалай

Жас нан пісіру үшін, барлық өнімдер алдын ала дайын болуы керек. пісіру дайындау үшін қажетті:

1. 7-ден ұн 9 шыныаяқ.
2. құрғақ ашытқы 20 г.
3. 100 г өсімдік майы немесе крем негізі.
4. ½ кесе сүт. қажет болған жағдайда су, ауыстыруға болады.
5. 10 тауық жұмыртқа.
6. 2 сағ. Тұз.
7. 6-дан қант 8 ас қасық үшін.
8. дәмі үшін дәмдеуіштер. Бұл жағдайда ол ванильді қант, лимон қабығы немесе даршын пайдалану жақсы.
9. дәмі үшін толтырғыштар - т.б. мейіз, кәмпит, жаңғақтар, және.

Қамырды дайындау

Сондықтан, қалай жас жұбайлардың үшін нан пісіру үшін? өзіңіз дайындау қажет Біріншіден. ол нашар көңіл ашытқы, пісіру үшін ұсынылмайды. Бір бөлке кейін жаңа некеге туындатады. Сондықтан, ол тек жақсы көңіл-күй болуы тиіс пісіріп. Барлық рецептер қамыр дайындау күлше басталады. Бұл ең маңызды сәт болып табылады. Сондықтан үй қолына нан пісіріп қалай емес, әркім, ретін ұстануға тиіс болады және мұқият бәрін жасаймыз.

Бұл бастау үшін аздап сүт немесе су қыздыруға ұсынылады. сұйық, жылы, бірақ ыстық болуы тиіс. Сүт терең резервуарға құйылады тиіс. Мұнда ол құрғақ ашытқыны қосып, ақырын бәрін араластырып қажет. қант сұйықтықты қосу керек. қасық жеткілікті. Ол сүт ерітілген тиіс.

Осыдан кейін, квас, бидай ұны аз мөлшерін қосу қажет. Ол елек електен өткізіп қажет. Нәтижесінде, құймақ ретінде Қамырды алуға тиіс. дайын Brew жеңіл-желпі сүлгімен немесе шүберекпен жауып, содан кейін ұн себіңіз тиіс. Бұл формада, қоспасы 1-1,5 сағат болуы тиіс. ол жай- кезде болуы мүмкін жөкемен алыңыз. уақыт жүргізілген жоқ болса, онда ол сызаттар пайда болуы мүмкін.

Қажет болса, Сіз процесін жеделдету аласыз. Осы мақсатта, дайындауға сыйымдылығы жылы сумен толтырылған ыдысқа орналастырылуға тиіс. Ол судың бұл түрі тұрақты өзгертілуі тиіс деп бағалауға болады. Бұл белгілі бір температураны ұстап тұру болып табылады.

қамырды илеу

бір пісіріп қалай үйлену нан Жас жұбайларға арналған? Бұл процесс мұқият дайындықты, сондай-ақ барлық нормативтік құқықтық актілердің сақталуын талап етеді. Қамыр дайын болғанда, сіз қамырды илеу үшін бастау алады. Бұны қалай істейді?

Бірінші қадам сарысы бастап ақ бөлу болып табылады. Бұл бос пластикалық бөтелке көмегімен жасауға болады. сары уызы бірі пісіру дейін Дайындаманы майлау қалдыру керек. Қандай қалған істеу керек? Қалған сарысы мұқият қант қайрайды тиіс. нәтижесінде бұқаралық сусынды енген тиіс. Бидай ұны зергерлік қалыптастыру үшін аз мөлшерін бөліп, терең ыдысқа құйып тиіс. Бұл бір шыныаяқ туралы талап етеді.

ақуыздарды шайқау үшін бөлек контейнерде. Қазір бұл май балқып үшін өсімдік негізді май, немесе су моншасында дайындау қажет. ұн шағын ойыс жасап, содан кейін оған сусынды бар жұмыртқаның сарысы мен жұмыртқаның шайқалған ағы құйып қажет. бұқаралық тұз және май қосу болып табылады. Осыдан кейін сіз бөлке бойынша қамыр ұңғымасын илеу үшін қажет. Нәтижесінде, жаппай сіздің қолыңызда ұстану тоқтатады тиіс. Бұл процесс қамыр тегіс және серпімді болуы тиіс шамамен 30 минут кетуі мүмкін.

бұқаралық дайын болған кезде, ол ыдысқа жылжуын және шамамен екі сағат бойы жылы жерде орналастыру қажет. Осыдан кейін, қамыр obmyat тиіс және біраз уақыт қалдырыңыз. Ол ұлғаюы тиіс.

торттарды қалыптастыру

Сондықтан, қалай жақсы және қызғылт қолына нан пісіру үшін? Қамыр дайын кейін, сіз бөлке қалыптастыру кірісуге болады. Бұны қалай істейді?

қамыр 500 600 граммнан жалпы салмағы бөлек бастау үшін. Бұл сома зергерлік қалыптастыру үшін жеткілікті болады. доп қалыптастыру үшін қажетті қалған қамырдан. пергамент қағаз шапан стендтер пісіру. Бұл қамырдың допты жаяды. дайындау сумен жібітіңіз ұсынылады. Бұл өте мұқият жасалуы тиіс.

Сіз енді зергерлік өндіру дайынбыз. өзі өндіру процесінде бөлке үнемі сумен суланған тиіс дайындамалар. Бұл барлық дейін кептірілген немесе жарылған жоқ. жасалған әшекейлер бар, ал нан мөлшері артуы мүмкін.

безендіру әдістері

нан Decorating - тағы бір маңызды сәт болып табылады. Бұл процесс атап өткен жөн. Өйткені, декор әрбір элементі белгілі бір мағынасы асырады. ашытқы, безендіруге бірнеше жолдары бар. Бірінші жағдайда, элементтері әлі де дымқыл керуен тіркеледі. Бұл әдіс тек тәжірибелі үй шаруасындағы үшін жарамды болып табылады. Өйткені, әшекейлер бұлыңғыр болуы және олардың тартымдылығын жоғалтады деген тәуекел бар.

Екінші жолы - пісірілген дейін 15 минут үшін осы өрнек бөлке. Бұл әдіс алғаш рет пісіру сән үшін, кім жарамды. Бұл жағдайда, элементтері, оның пішінін жоғалтпай подрумянится уақыт бар.

Зергерлік бұйымдар және олардың мағынасы

жасырын мағынасы бар элементтерін безендіруге үйлену бөлке. Сіз не пісіру безендіруге таңдаймын? Ең жиі безендіру үшін пайдаланылады:

1. Калина кластерлерін. Бұл той торт таптырмас безендіру бірі болып табылады. Бұл элемент молынан және махаббат білдіреді.
2. Әуе. Бұл элемент ашытқы жиегіндегі оны орналастыру, барлық бөлке безендіруге үшін пайдаланылады. КТҚ - күн символы.
3. бидай Құлақ. Бұл элемент құнарлылығын символы болып табылады.
4. Роза. Бұл гүл үйлену керуеннің дәстүрлі безендіру болып табылады. олар махаббат нышанын Себебі.
5. Жапырақтары. Олар сондай-ақ, пісіру кезінде осы болуы тиіс. жапырақтары кейін - құнарлылығын мен жастардың символы.

зергерлік пішіндеуге қалай

бір бөлке үшін әшекейлер жасау - дәлдігін және белгілі бір білім талап күрделі міндет. Сондықтан, мұнда тест элементтерін жасау үшін кейбір жолдары бар:

1. Калина байламы мүсіндеу үшін, сіз шарлар жеткілікті қалың болып ролл керек. Осыдан кейін, әрбір дайындама екі бөлікке кесіп тиіс. Нәтижесінде, сіз жарты алуға тиіс. Олар бір уақытта Калина филиалын қалыптастырған, бөлке бетінде бекітілген болуы тиіс.
2. косу жасау үшін, қамыр үш әбзелін Крутой. Олардың ұзындығы бөлкесіне 2,5 есе айналдыра болуы тиіс. дәл түзетуге, содан кейін олардың бұрау тоқыды қажетті дайындамалардың бір шетіне. элементтің соңында вертел түзетуге тиіс.
3. бидай құлағын жасау үшін, бұрауды ролл тиіс. кең - бір ұшын тар, және екінші болуы тиіс. Осыдан кейін, дайындама бір бөлке берілуі керек. құлақ тәрізді бірдеңе етіп қалыптастыруға кең жиегі жеңіл қайшыны высечки тиіс.
4. Роза пішіндеуге, сіз 3-4 жұқа шеңбер ролл қажет. Шекарадағы сәл иілу, орама орамының және оған айналасындағы мынадай виткам болуы дайындамалардың бірі. Нәтижесінде, дәл және әшекейлері болуы тиіс.
5. Парақты қалыптастыру, ол қамыр Алмаз қиып, содан кейін жиектерін прорезания қажет. Нәтижесінде, сіз тістері алуға тиіс. жапырақтары Венадан пышақпен жасалуы мүмкін.

тұз үшін тереңдету жасауға ма

үйлену орталығында нан айтқанда, әдетте, шағын депрессия жасау. Пісіргеннен кейін оны тұзбен шағын контейнер орналастырылды. пісіру кертіктің, сондай-ақ безендіруге қажет. Сіз осындай құйрығы, құлақ немесе жапырақтары сияқты элементтерді пайдалануға болады.

Жас жұбайлар қолына нан таныстырады кезде, олар өзіңіз және жеуге тұз оны батырылған Пісіру бөлігін ажыратқыңыз болады. Бұл бірге жеп тұз куча білдіреді, сондай-ақ бір-екі бақытты өмір алдын ала айтылған міндетті рәсімі.

нан пісіру үшін қалай

пісіру үшін әшекейлер дайындау кезінде, тұмшапешті қосу және 200 ° С дейін, оны қыздыру керек барлық жұмыс дайын болған кезде, сіз қамыр олардың доп безендіру үшін қажет. бөлке соңында су сарысы мен ас қасық дайындалған ерітіндіні қамтуы тиіс. Осыған байланысты, пісіру қызғылт және тәбетті болады.

Сондықтан, қалай үйлену мерекелеу үшін дәмді нан пісіру үшін. дайындау ыдыс алдын ала қыздырылған пешке орналастырылуға тиіс. пісіру процесінде, есікті ашып, пісіру дайындығын тексеру емес. Олай болмаған жағдайда, Loaf оның әсемдігін реттеуге және жоғалтады.

пісірген кезде беті қызарып, ол фольга тағам жабу, содан кейін 180 ° С дейін пеш температурасын төмендету қажет нан дайын болған кезде, ол 20 минут салқындату үшін қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, пешті өшіріңіз және оның есігін ашты. Аздап бұрын матамен қапталған, тарелка немесе науаға өте жақсы мән тыс суып.

соңғы кезеңі

бөлке беті майымен майлау қажет. Сондай-ақ, осы мақсаттар үшін сіз қант суды пайдалануға болады. Muffin жоғарғы қағаз сүлгімен жауып, содан кейін сүлгімен тиіс. Осы жолмен пісіру түнде «демалуға» керек. Ол сізге оның туған күні қолына нан ұсыну мүмкін екенін айта кету керек.

үйлену ашытқы жасау - бұл дәлдігін және толық бейілділігін талап оқиға ғой. жаратылыстарының иесі олардың жанының бір бөлігін инвестиция керек. бөлке Bake махаббат пен дұға қажет.