Қаймақ және сарымсақ тұздығы: рецепт ингредиенттер

Қаймақ және сарымсақ тұздығы, рецепт жеткілікті қарапайым, тамаша ет тағамын, көкөніс, балық және саңырауқұлақ толықтырады. тез, оны дайындау. құру процесінің нәтижесі туыстары бағалай алады.

классикалық рецепт: сарымсақ соус және авокадо дәмі

Енді дәстүрлі жасау әдісін қарап тұздығын. Қаймақ, сарымсақ, аскөк - негізгі компоненттері болып табылады. Онымен қатар, басқа да ингредиенттер бар. авокадо - Олардың арасында, айтпақшы, бір экзотикалық жеміс бар.

Бұл тұздығы тағамдарды балық, ет және картоп берілуі мүмкін. Ол сондай-ақ әр түрлі салаттар үшін таңу бола алады.

қажетті дайындау үшін:

• бір авокадо (піскен ірі жеміс таңдай);

• Шыны сарымсақ пюресі, қаймақ ;

• өнер. (Жапырақ бұзылды тиіс) ақжелкен мен аскөк қасық;

. • Жасыл пияз екі шай қасық;

• Тұз (шамамен бір шай қасық);

• қара бұрыш жарты шай қасық.

Қаймақ және сарымсақ тұздығы (рецептура):

1. Біріншіден, ыңғайлы ыдысқа қаймақ құйыңыз. Содан кейін тұз vsypte.

2. Содан кейін ұнтақталған бұрыш қосыңыз. Келесі ақ тұз толық ерігенге дейін массасын араластыру.

3. Содан кейін сарымсақ крем тұздығы бар қосыңыз. Содан кейін сапалы аралас.

4. Келесі, туралған көк (аскөк, ақжелкен және пияз) қосыңыз. Сіз көп жасыл массасы құйыңыз немесе шөп құрамын өзгертуге болады.

Пісіру тұздығы «Жай Miracle»

Бұл тұздығы кешіруге дайын. әрбір тоңазытқышта бар, оны салу компоненттері.

дайындау үшін сізге қажет:

• Шыны крем (мысалы, 20% емес, тым майлы таңдау);

• Үш zubochka сарымсақ;

• лимон шырыны Үш ас қасық;

• жаңа піскен шөптер (немесе ақжелкен күнзе немесе жасыл пияз);

• Тұз (сіздің дәмі, ол көп қоюға емес, жақсы);

• ұнтақталған бұрыш.

үйде соустар дайындау процесі

1. Бірінші қадам шағын ылғалдылығында оны сүрту, содан кейін тазалаңыз сарымсақ болып табылады.

2. Келесі көк тураған melenko. шағын кесу бар болса, бір нәрсе қышқыл қоспасы әлдеқайда тәбетті көрінеді.

3. Содан кейін қышқыл лимон шырыны, vsypte шөптер, тұз және бұрыш құйыңыз. Содан кейін қасық массасын араластырыңыз. ол тым қалың шықты, онда суық қайнаған су аздап немесе кейбір қышқыл сүт сусынын қосыңыз. Яғни, бұл ғой, тұздығы дайын. ыдысқа оны қолдануға болады.

сарымсақ және жасыл пияз ыстық тұздыққа

Бұл ыстық тұздыққа өте оңай емес дайын. процесс екі кезеңнен тұрады. сарымсақ Бірінші Бешамель тұздығы. Келесі, Сіз қаймақ оны шайқау керек.

Бұл тағамды жасау үшін сізге қажет:

• сарымсақ екі түйір;

• ұн екі ас қасық;

• Үш өнер. ас қасық сары май;

• 0,25 шай қасық ақ бұрыш .;

• қаймақ (майлылығы - 20) 0.85 кесе, кесілген жасыл пияз;

• тауық сорпасына төрт жүз миллилитр (егер жоқ болса, онда ол қарапайым сумен ауыстырылуы мүмкін).

ыстық тұздық дайындау бірінші кезеңі:

1. Басында орташа отта қуыру табасын қыздыру. Содан кейін ол майды салып. Келесі бір жерде туралған сарымсақты қойыңыз. қызарғанша қуырып аламыз. әйтпесе сіз дәмсіз тұздықты шалады, сарымсақ overcook емес, сақтауға тырысыңыз.

2. Тұрақты жұқа ағыны бастау сорпаны құйып, оның барысында, араластырыңыз. Келесі, ұн қоспасын қосыңыз. Сіз барлық сорпа құйып кезде, қасық, ол қоюланып дейін соус дейін араластыра жалғастыру. (Егер сіз) Содан кейін оның тұз, бұрыш қосып дәмдеп, басқа тұздықтар қосыңыз. Кеңес: сорпа сомасы (немесе су) дербес реттеледі. Егер сіз қалың тұздықты келсе, содан кейін (қалың тұздықты қажет), әйтпесе, сұйық көлемін азайтуға - ұлғайту.

ыстық тұздықты дайындау Екінші қадам

Келесі, өрт пюресі ұн алып тастаңыз. Келесі, оған қаймақ араластырыңыз. Содан кейін әуе қамшы көпірту үшін. кесте ыстық тұздық алып тұрып, көк пияз, оны безендіру.

Қаймақ және сарымсақ тұздығы. саңырауқұлақ Recipe

Біз сізге Пісірудің басқа жолын ұсынады. Бұл тұздығы оңай дайын болуы мүмкін. Хош иісті салмағы сарымсақ, кориандр суық ет және көкөніс тағамдарынан тамаша қосынды болар еді. тұздық өте сұйық консистенциясы алу болса, онда ол әр түрлі салаттар үшін таңу ретінде пайдаланылуы мүмкін.

Пісіру талап етеді:

• жартысы күнзе арқалық;

• тұз;

• Төрт саңырауқұлақ;

• Төрт zubochka сарымсақ;

• тұздық Mivina «дәмдеуіштер 5»;

• өсімдік майы;

• 120 мл қаймақ (майлылығы - Сіздің таңдау).

тұздығы, сарымсақ және саңырауқұлақтар негізделген крем дайындау процесі:

1. Біріншіден, анық, содан кейін саңырауқұлақтар жуыңыз. Келесі төрт бөлікке әрбір кесілген. Содан кейін ыстық маймен табаға көшу.

таза сарымсақ кейін 2.. Келесі, chesnokodavilke жылы қайрайды.

нәтижесінде массасы кейін 3. саңырауқұлақтар жатып.

4. Келесі жеті туралы саңырауқұлақтарды дайындауға - он минут.

5. Одан кейін, саңырауқұлақ суытып кориандр бар ұнтақталған сарымсақ қалған оларды қосыңыз.

Содан кейін 6. біркелкі үшін крем бар блендер салмағы өмірдегі беруге. тұздық тұздығы қосу «дәмдеуіштер 5». мұқият кейін.

Және мал шаруашылығы өнімдері жеуге емес, осы тұздық адамдарды пайдалану ма? Жоғарыда сипатталған вегетариандық тұздығы түрлі, сондай-ақ бар. Онда орнына қаймақ соя майонез қосылған болуы тиіс.

желкек және сарымсақ қаймақ және майонез соусы

Мұндай тұздық ет тағамдар мен салаттар толықтырады, жеткілікті өткір алынды.

пісіру үшін сізге қажет:

• кептірілген сарымсақ, тұз және қант шөкім;

• қаймақ, майонез және төрттен тостаған;

• лимон шырыны (0,5 шай қасық);

• шай қасық кептірілген скорода пиязы, ұнтақталған желкек.

үйде қаймақ дайындау және майонез соусы процесі:

1. Біріншіден, байланыстырып тұратын, ұрып-соғып немесе блендер қаймақ, майонез және жылы.

2. Содан кейін, қоспаның қалған компоненттер орналастыру. Сонымен барысында барлық уақытта массасы үзу. ол тым өткір жұмыс жоқ екенін, сондықтан мезгіл, тағам көріңіз, барлық ингредиенттерді қосу.

3. дайын тағам, сондай-ақ сыра мен көкөністермен қуырылған картоп жүгіне алады.

Соңында, шағын

Біз бір, рецепт сипатталған, кремді сарымсақ тұздықты қалай дайындау емес едім, бірақ бірнеше жатыр. Бұл қосымша тарелканы хош иісті дәм береді. Біз Сіз үйде тұздығын дайындауға тура келеді деп үміттенеміз. Жақсы аспаздық бизнесте сәттілік, және жағымды тәбет!