Тауықтан жасалған тағамдар

Тауықтан жасалған тағамдар олардың жеке дәмімен ерекшеленеді және керемет алуан түрлі адамдардан қуанышты. Мұндай етден дайындаңыз, сіз тағамдардың керемет санына қол жеткізе аласыз. «Филлет» сөзі барлық белгілі диеталық қасиеттерге ие емес, пайдалы қасиеттердің маңызды тізімімен қамтамасыз етілген тауықтың кеудесінің пайдалы ақ етін білдіреді. Бұл аз май, жеңіл сіңімді және іс жүзінде холестеринді қамтымайды, ол салмағын бақылайтын адамдар үшін өте қолайлы.

Жоғарыда айтылғандай, тауық етінің тағамдары әртүрлі және бұл таңқаларлық емес. Қанша жыл, онжылдықтар немесе ғасырлар ақ сүт безінің ерекше дәмін білетіні туралы тіпті айту қиын. Ет қуырылған, қайнатылған, пісірілген, паные, толтырылған, тамшылатып, маринадталған және т.б. Көбінесе оның дәмі салаттардың, сорпалардың, ыстық ыдыстардың, тағамдар мен тіпті бәліштердің болуымен толықтырылады.

Тауық етінің тағамдарының ең үлкен артықшылықтарының бірі - тамақ дайындаудың қарапайымдылығы мен жылдамдығы. Енді сіз қаңқа қиюға уақыт жұмсаудың қажеті жоқ, қазірдің өзінде кесілген кеудеге сатып алу жеткілікті. Мұндай етпен дайындалған тағамдар мерекелік үстелдің әдемі безендірілуі және күнделікті диетаның бір бөлігі бола алады. Арнайы, диеталық мақсаттарға арналған филлерден тұратын ыдыс-аяқты тұтыну алынып тасталмайды.

Ақ тауық етінен ең тәтті және ерекше тағамдардың кейбірін қарастырып көрейік.

Фюллетка пальто астында

Дайындау үшін:

• Пияз - 4 дана;
• Тауық еті (филе) - 60 г;
• Бір жемістің лимоны немесе сығылған шырыны;
• Сыр (Gouda үшін жарамды) - 200 г;
• Майонез;
• Сәбіз - 2 дана;
• Тұз және бұрыш.

Филе кішкентай әдемі тілімдерге кесіледі. Solim, бұрыш, лимон шырынын құйыңыз, promazyvayut майонез. 30-40 минуттай маринадтауға осы күйде араластырыңыз және қалдырыңыз. Сәбіз және ірімшік кішкене ылғалдылығында сүртіледі, пияз да майдалап турауы керек. Пісіру парағында ингредиенттер қабаттарға салынады: алдымен тауық, сосын пияз, сосын сәбіз және барлық ірімшікпен жабыңыз. Майонездің жұқа қабатын майлап, пеште 30 минут пісіру үшін қалдырыңыз.

Тауық филлерінен жасалған тағамдар пісіргеннен кейін өз көрінісін жақсы сақтайды, бұл ақ ет барлық тағамдар үшін өте қолайлы екенін көрсетеді.

Диеталық тағамдар туралы айтатын болсақ, өте қолжетімді түрік еті атап өту керек . Тауық сияқты қасиеттерге ие, бірақ сәл қатал. Осы нюанспен күресу үшін, тіпті қуырылған бәліштерден котлеттерді дайындауға жеткілікті . Айтпақшы, бұл тағам диета. Нағыз етден төмен калориялы котлеттер. Бұл керемет емес пе? Бірақ тамақ дайындау үшін ерекше ештеңе жоқ. Ет тартқышы немесе блендер арқылы 3: 4 қатынасында пиязбен бірге ет. Біз бұрын сүтке қосылған нан қосамыз. Араластырыңыз, тұз, бұрыш, көк және бәрін қосыңыз - табада! Үрізгі бәліштердің котлеттері арамшөп, шырынды, бірақ өте нәрлі.

Біз дәмді және пайдалы тағамдар тақырыбын жалғастырамыз. Бұл бөлімде кәдімгі бәліш ыдыс-аяғы - особняк. Бекер. Балық құс емес, бірақ оның пайдалы қасиеттерінен бас тартпаңыз. Қызықты тағамды дайындау үшін бізге қажет:

• Банандар - 1-2 дана;
• Сиыр еті - 500 г;
• Пияз - 1 дана;
• Болгар бұрышы - 1 дана;
• Сарымсақ - 2 қалампыр;
• Рум - 10 г;
• Күнбағыс майы;
• Тұз.

Банандар бірнеше минут бойы қуырылған табада кесіледі және қуырылады. Біз тұқымдан болгар бұрышын аршып, туралған пияз мен сарымсақпен кесіп, қуырамыз. Содан кейін майдың үстіне май құйыңыз. Дәміне қарай балық тұзы мен бұрыш. Сиырларды басқа табаға көкөністерге қуырыңыз. 5 минут ішінде араластыруға жол берместен шайқаңыз. Содан соң ромға құйып, ыдысқа отты қойыңыз ... Бір сөзбен айтқанда, тиімді!

Тұмшапеш отты сөніп қалған кезде дайын болады. Пластинадағы балықты және қайнатылған банандарды қояды. Оны петрушкаға және барлық нәрсеге - сиыр етіден жасалған тағамды дайындаңыз. Бұл қызықты, ерекше, дәмді. Оның үстіне, қарапайымнан кетуге уақыт келді. Ас болсын!