Салаты «тоған балық»:, дәмді арзан және бастапқы

салаттар барлық түрлері, тіпті күнделікті үстел өте алуан түрлі. Ал мереке туралы ештеңе және айтуға болмайды! Сонымен қатар, осы тағамдарды ұлылығын дәміне қарай қосымша үстел, бірақ ол орналасқан бөлмені ғана емес безендірілген. олар бастапқыда ерекше ойластырылған болатын, әсіресе, егер - олар аспаздық наслаждений тіпті аты бар айтады. Мысалы, бар

ALT «тоған балық». а-, сондықтан-қаларлық емес ингредиенттер тұрады, барлығы қарапайым және арзан болып табылады, алайда, шығармашылық тәсіл және дизайн тіркеу арқасында, ол тіпті дәмді болып.

Дәстүрлі салат «тоғанда балық»

кез келген тамақтан сияқты, «Балық», бірнеше рецептер болып табылады. кез келген салат сияқты, олар іс жүзінде ештеңеге толықтырылуы мүмкін - сондай-ақ ұзақ компоненттері бір-бірімен «қайшы» емес, сондай-ақ. Алайда, әлдеқайда жиі басқаларға қарағанда орындалған рецепт бірнеше; олардың компоненттері басқа вариация табылған, сондықтан біз осы ұсыныстар дәстүрлі деп болжауға жатыр. , Басталады классикалық пайдалану, салат дайындау, «в тоған балық». Үшін төмендегідей қадам рецепт арқылы қадам болып табылады.

1. Екі пісірілген жұмыртқа, картоп және сәбіз дана бірдей саны. дайын өнім салқындатылған және бәрін тазаланады.
2. Ірі пияз ұсақ мүмкіндігінше кесіп. буланған - сіз оның өткір иісі мен дәмі қабылдауға жоқ болса. Сірке суын қолдануға емес, жақсы - дәмі мен хош иісі, тіпті одан да көп күрт түрлі болуы мүмкін, бірақ болады.
3. шпроты банк ашады. үлкен үлгілерімен консервілер сіз килька бар қатпарлы салат дайындауға болсаңыз «тоған балық,» қор дейін - бұл маңызды. кесіп балық қалдықтарын кейбір, қалғанының бәрі бірге майымен беспорядок қызуда.
4. тоңазытқышта ірімшік, қататын өңделген және ірі Үккіштер сүрту.
5. Бұл салат болып табылады. Әр қабаты майонез майлау отыр. - килька - пияз - үгітілген жұмыртқа - пісірілген және үгітілген сәбіз - ірімшік фишкалар пісірілген картоп: төмендегідей рәсім болып табылады. «Жоғарғы» қайтадан майонез жағылған, ол барлық туралған шөптер себілген, тепкілеп құйрықтары тұрып.

сіңдіру үшін салат тоңазытқышта бір сағат бойы тұруға тиіс.

Екінші классикалық рецепт

Кем емес танымал «тоғанда балық». Салат, бірінші кезекте алдыңғы сәбіз және пияз болмауы ерекшеленеді. олар Болмысты және «пальто» бұл тиісті қарастыру, бірақ басқа салаттар қажетсіз: ол қайнатылған сәбіз қатыспаса, факт, тәтті Көптеген аспаздар рецепт. Оның орнына өңделген ірімшік қатты ірімшік қабылданады. Ол сарымсақты ұсынылады, бірақ бұл иесі айқындаған болып табылады. салат «тоған балық» қалған алдыңғы рецепт сияқты дайындалады; сарымсақ (сіз оған келісесіз болса) жұмыртқа қабаты себілген. Бұл нұсқада жүзеге асыру, сондай-ақ, сәл бұрыш картоп қабатын priporoshit тиісті болар еді.

ананас «тоғанда балық»

картоп осы іске компоненттерін дайындау үшін жойылады. қатты ірімшік - салат ыдысқа төменгі жағындағы ананас бөліктерін, оған үлкен қайнатылған сәбіз жоғарғы үштен баяндалған. Барлық ол 150 грамм қажет болады; Осы қабаты жартысын алады. Қалған ірімшік - ірімшік массасының үстіне кильки, және оған таратылады. ірімшік қабаттар екенін ескеріңіз - балық - майонез ірімшік емес майды. Төрт қатты піскен жұмыртқа ағы мен сарысы білетін. Ақуыздар ірімшік сылап және біркелкі ұнтақ тұрып құйрықтар мен жасыл безендірілген майонез және күлі көкке ұшты және Ұсақталған сарысы салат «балық тоған» жабылған. Айтпақшы, ол жүйесіз төгіп, және салат ыдысқа шетіне айналасында жиекті жасауға мүмкін емес болып табылады.

қияр рецепт

Өте қызықты «тоғанда балық!» Салат қияр, ірімшік және оған ысталған қабылданады толықтырылады. мұнда Сәбіз қайтадан қажетсіз болып табылады, сондықтан тізімінен алып тастады. түрде дайындалуда ыдысқа қалған қазірдің өзінде сипатталған. ірімшік - қияр Шпроты, соңғы қабаты кейін, картоп кейін кезекте тұр. Сіз тіркеу кезінде сіз қияр тілімдерін пайдалануға болады - олар су лалагүлі жапырақтары жақсы барады. Айтпақшы, олар жаңа піскен қияр маусымының қолжетімділігін тұз ауыстыруға болады. Олардың үстінен ғана өткір қиыршық пияз салады.

zazharki бар «тоғанда балық»

негізгі кезеңдері Бірінші нұсқада классикалық мүсін түрлерін айырмашылығы жоқ. Айырмашылық тек қана дәмі болып табылады және күтпеген танысу салат береді - сорпа сияқты, жасалған, қуырылған. Шикі сәбіз, майдалап туралған пияз, екі, сондай-ақ қуырылған көкөніс сылап. Дайын zazharku суытып және бұрыш тұз қажет. «Ассамблея» тізбегі, сондай-ақ классикалық болып табылады. Бірақ салат дәмі «тоғанда балық», қазірдің өзінде жаңа бірі болып табылады!

Жеке аспазшылар жақсартулары

Танымал ыдыс-аяқ дұрыс дайындауға ретінде тіпті даулар бар екенін, сондықтан үлкен болып табылады. malosochen «тоған балық» деп салат талап және ірімшік торлар жаңа піскен орамжапырақ немесе қияр ұсынамыз аспазшы бар. Ол ұсақтап қажет - картоп және сәбіз - Басқа аспазшылар негізгі ингредиенттер талап ылғалдылығында арқылы, олардың ойынша, тек жұмыртқа мүмкіндік тиіс. Алайда, осы пікірталасқа қатысуға және оң (немесе дұрыс) болып табылады, қандай бағалауға талқыларға тең, сіз бірінші «тоғанда балық» үшін салат дайындау керек - кем дегенде классикалық нұсқасы.