Пеште пісірілген дәмді шошқа,!

пісірілген шошқа, пешке - бұл көптеген қуантады таңқаларлық дәмді әрі қанағаттандырарлық тағамы. оны дайындауға қалай? Бұл рецепт орындау өте қарапайым болып табылады. «Пеште пісірілген шошқа» деп аталатын тағам сіздің тағамдары келесі өнімдерді талап етеді:

* 1 кг целлюлоза шошқа (ет сүйектен ажырап);

* 2 үлкен сәбіз;

10-15 * гүл көрсеткілер Сарымсаққа;

Тұз және бұрыш (сіздің қалауы бойынша сома).

нақты пісіру үшін де рецепт, және адамдар үшін бұл тағам - пісіру ет алғашқы тәжірибесі. пеште пісірілген шошқа, төмендегідей дайындалады:

Біріншіден, сіз тағамды дайындау бастау үшін қажет. Сіз таң болады, бірақ сіз жауапсыздық өнімнің іріктеу және дайындау үшін жауап, егер ешқандай мәселе рецепт «Пеш шошқа» қалай болды керемет, сіз, дәмді тағам жасауға мүмкін болмайды. нашар жуылған көкөніс құм - бұл жағдайда шағын қосымшаны қамтитын қатаң талшықты ет, бар өте жақсы емес, келісесіз. пешке Бұл шошқа сіз Көңілдесімен жүрегін жаулап көмектесе алмайды, ал, керісінше, оған асқазан-ішек жолдарының проблемалар тудырады.

Егер сіз шошқа сапалы бөлігін таңдау қажет болады PRE. Идеал - жоғарғы бөлігінде май қабаты жұқа ет бөлігі. азық-түлік дәмі ет материалдың сапасына байланысты болады, өйткені, толық жауапкершілікпен таңдау жақындауға көріңіз.

Екінші кезең - көкөніс дайындау. мұқият сәбіз және гүл жуу үшін сенімді болуы стрелкаларын сарымсақ. Осыдан кейін, төртбұрыштап кесіп, сәбіз тазалау, ол жаруға арналған сыналар ұзақ екенін жөн. Гүл көрсеткілер сарымсақ азық-түлік алуға ыңғайлы ету үшін шағын кесектерге кесілген болуы тиіс.

Сіз істеу керек Келесі нәрсе шошқа сало болып табылады. Бірақ, кез келген жағдайда терминдер «шошқа» шатастырған және «фаршталған» тиіс емес. Lard - бұл ет орына шағын тіліктер және жоққа қабылдау білдіреді. осы рәсім үшін оң пышақ таңдаңыз - бұл өткір және жұқа болуы тиіс. проколол жасау, бірақ пышақ ала алмады, бірақ, сондықтан жасадық: ақырын осы канавки гүлді көрсеткілер сарымсақ енгізу, сәбіз, содан кейін сіз кесілген алдын ала, бұл сыналар. Сондықтан пеште пісірілген сіздің шошқа, ол көкөніс үздік малынған шырын және дәмі болып табылады.

Егер еттің бүкіл бөлігін әбігерленбей кейін, тұз, содан кейін бұрыш, оны сүрту. бұл жағдайда май қабаты рөл атқарады. Бэкон аздап ериді және шырынды шошқа жеткізіңіз. Сіз Беконды ие емес бөлігін таңдасаңыз бекон бірнеше жұқа жолақтары бар тігіледі шошқа орына prikolete жоғарғы болса, сіз оңай, оның қатені түзетуге болады. Әрине, ол ағаш шұқығыш емес, пластикалық Шашлык пайдалану үшін осы жағдайда ең жақсы болып табылады.

Ол Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз, содан кейін ғана шошқа кері қою қажет. 45-60 минут - орташа температурасы болады ескертпелі, пеште пісірілген шошқа, пісіру үшін қажет уақыт кезеңі. Бірақ уақыт анықтайтын негізгі фактор - бұл температура, және бөлігінде қалыңдығы емес. Кезде тексеру дайын, табаны алыңыз.

Яғни бүкіл рецепт! пеште пісірілген бірнеше минут, және шошқа Just, тамаққа дайын!

Бұл нені ыдысқа қуантады, ол ыстық және суық екі жағымды дәмі бар факт болып табылады. Бұл қалыпты кешкі ас, және мерекелеу үшін жарамды екенін жан-жақты тамақ болып табылады. Ал пеште пісірілген соңғы, бірақ кемінде, шошқа - бұл бірден плиталар жоғалып деп дәміне қарай барлық соншалықты қажет, өйткені бірнеше рет қыздырып ие емес тағам болып табылады. Сондықтан, тек сағат жарым сіз белгілі сіздің отбасы, достары және қонақтар болады тағам дайындау мүмкіндігіне ие болады! Сондықтан, біз қатты ЕСКЕРІМ ет пісірген бұл өкпе алуға кеңес береміз.

Ас болсын!