Жұмыртқа жоқ құймақ

Іс жүзінде әрбір әйел біледі , құймақ дайындауға қалай рецептте жұмыртқа пайдаланып, бірақ бұл жерде емес, барлық білесіз онсыз дайындауға әдісі.

Кем дегенде бір рет, бірақ ол әрбір әйел болды - Сіз үйде ғана маңызды өнімнің қандай да бір емес, пісіру, содан кейін жүзеге асыруға бастау. Мұнда олар, құймақ пісіру, тоңазытқыш ашу және көру үшін шешілді - жұмыртқа, содан кейін мен сол жерде.

Немесе басқа да неғұрлым ауыр жағдайлары, сіз бар аллергия немесе дәрігер адам тұтыну үшін белгілі бір өнімдерді пайдалануға тыйым салынады. Атап айтқанда, осы жұмыртқа қолданылады. Мұндай жағдайларда, ол онсыз құймақ дайындауға болады.

Сіз жасай аласыз жұмыртқа жоқ құймақ төменде көрсетілген рецепт бірінде немесе сіздің жеке қаласында. Бастысы табысқа күмән емес, содан кейін олар дәл ең дәмді шығады қойды!

№1

жұмыртқа жоқ құймақ үшін келесі рецепт өте қарапайым.

үлкен шараға ұнды мұқият електен. аздап тұз қосып, барлық өзгертуге. қант алғашқы үш ас қасық араластырыңыз. Содан кейін йогурт 500 грамм, сода бір шай қасық қосу және ыдысқа құйыңыз.

өте қатты емес қамырды илеу. Сіз микшер пайдалануға болады. Егер сіз мұқият бәрін араластырыңыз кезде, он минут немесе тіпті он бес күтіп - біраз уақыт қамыр стенд көрейік.

Жақсы жылу Пан, оған аздап өсімдік майын құйып. Арнайы ожаудың немесе қарапайым қасық қолайлы мөлшері, spoonable дайындалған қамыр және табаға оны құйыңыз. әдемі алтын қоңыр жер қыртысының дейін, екі жағына қажетті шағын құймақ қуырып аласыз. жұмыртқа жоқ құймақ әрқашан пушистый және өте дәмді шығады.

№2

жарма үш ас қасық кез келген қышқыл сүт немесе айран өнім қоспасын жартысы кесе және сода асхана қасық төрттен қосыңыз. қайтадан тұз және араластырып отырып жеңіл-желпі маусымы. Келесі, ұн бір бес ас қасық орналастыру және сіз сұйық гомогенді қоспаны алу дейін біртіндеп араластырыңыз.

біраз уақыт, қалған қамырды қалдыру - бұл тұруға және көбік аз бар.

Енді сіздің қамыр дайын болып табылады және Сіз жұмыртқа жоқ құймақ қуырып бастауға болады. Сондай-ақ, түсті алтын дейін екі жағына қуырамыз. жұмыртқа жоқ құймақ дайын болған кезде, табаққа салып, оларды орналастыру. Таңдау бойынша ұнтақ қант оларды себіңіз.

№3

ашытқы арқылы жұмыртқа жоқ құймақ. Жылы сүт (қолда бар жазығы су) дәміне қарай екі ас қасық қант және тұз араласқан. ұн және ашытқы жарты кесе қосу. Бірақ, бірінші, жылы тәтті сүт оларды тарады. олар көзқарас бастайды кейін ұн қосыңыз.

Үлкен қасық, содан кейін мұқият дымқыл шүберекпен жауып, жылы жерде көтерілуге шамамен сағат қалдырыңыз, қамырды илеу. Нәтижесінде, ол жеткілікті сұйықтық, және тіріледі көпіршікті қақпағын болуы тиіс. Тағы да бір қасық қамырды араластырып, алдын ала қыздырылған мұнай бар табаға салып жұмыртқа жоқ құймақ пісіріп.

Сіз (сондықтан қамыр оған жабысып жоқ) дымқыл қасық қажет табаға қойғызды. Біріншіден, тұз, олардан сәл флип және олар басқа жағында ретінде қызғылт болғанша қуырып жалғастыруда, содан кейін бір жағында алтын түстес дейін жұмыртқа жоқ құймақ қуырып аласыз.

Осыдан кейін, оларды аударып, тағы да тұз себіңіз. Somewhere табаға бірнеше минут (дұрысы, қағаз сүлгімен оларды салып) жұмыртқа жоқ құймақ алып тастаңыз.

Егер қамыр кенеттен тым сұйық келген болса, оған ұн ас қасық бірнеше қосу араластырып, шамамен 15 минут жылы тұра берсін. оладьи қақпағын қуыру барысында болса, онда олар әлдеқайда күрделі келеді. суға Қамырды илеу, онда сіз дәмді шығады постные құймақ жұмыртқа жоқ. ештеңе көп күрделі басқалардың рецепт, біз жай ғана сүт немесе айран қосып салмаңыз.

Орта есеппен, қалыңдығы 5-6 миллиметр туралы дайын құймақ болуы керек. Олардың консистенциясы - жұмсақ, құймақ сәл қалың. Әдетте, құймақ әлі ыстық кестеге қызмет, бұл сонша дәмді болып саналады. Сіз, үстелге сары май, және оларға оларды майлау кептелуді, джем, тосап, қоюландырылған сүт, бал және қаймақ бола алады.