Пеште және пеште қуырылған шоколадқа арналған рецепт

Бүгін балықты дайындау үшін түрлі кеңестер табуға болады. Қуырылған шөпке арналған бұл рецепт барлық адамдарға даусыз болады.

Құрамы :

• Тері жоқ балықтың филеелері;
• соя тұздығы;
• Worcestershire соусы;
• қара бұрыш;
• қызыл бұрыш;
• Сарымсақ ұнтағы;
• Су.

Тұздықты дайындау

Ол соя мен Вустерширс шаяндары, ¼ шай қасық қара бұрыш және ¼ шай қасық сарымсақ ұнтағы, 3 кесе суық судан жасалған. Балық сиырларын ыдысқа салып, тұздықты қосыңыз. Егер ол толығымен жаппайды - бүкіл өнімді толтыру үшін суық су қосыңыз. Тұзды тоңазытқышқа 30 минут қойыңыз.

Қуырылған шоколадқа арналған рецепт: дайындық

Филлерді 30 минутта маринадталғаннан кейін, оны тоңазытқыштан шығарып алыңыз, оны табадан алыңыз да, науаға салыңыз. Балықтың бір жағын қара және қызыл бұрыш, сарымсақ ұнтағын жабыңыз.

Қуырылған пиязды дайындаудың рецепті : соңғы кезең

Қуыруға арналған табаны 200 градусқа дейін қыздырып, май қосыңыз. Тамақты дәмдеуіштермен өңделген жағымен төменге қойыңыз. Дайын болғанға дейін пісіріңіз. Мұнаймен қуырылған күріш және туралған пияз балыққа қызмет етіңіз. Сізге жақсы тәбетіңіз бар.

Сонымен қатар, сіз қуырылған шоколадқа арналған басқа рецептіні ұсынуға болады, ол өте қарапайым. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны бағалайды, себебі дайындаудың ең аз күрделілігі анық, сондықтан өте дәмді балық шығады.

Сізге мынадай өнімдер қажет :

• Тоңазытқыштың немесе басқа ақ балықтың филеесі;
• 1 жүгері қорапшасы;
• Кез келген өсімдік майы.

Қосымша :

• Сүт;
• Бұрыш;
• Паприка;
• Чили ұнтағы;
• Тостаған күнжіттің тұқымы.

Мәселен, қуырылған кәдімгі балық: фотосуреті бар рецепт

Майланған қуырғыш табаның түбін жүгеріге себіңіз. Сіз балық сиырларын сүтке құйып, содан кейін дымқыл бола аласыз, бірақ бұл міндетті процедура емес.

Шөптерді алыңыз (сүтке сулаңыз немесе жоқ, маңызды емес) және оны бір жаққа бұршақты жағыңыз. Оны толығымен жабылғанына көз жеткізіңіз, сосын өнімді ыдысқа себіңіз.

Қалған крахмалды алыңыз және оны балықтың жоғарғы жағына шайқаңыз. Оны бүкіл филлерге біркелкі таратыңыз.

Балықтың жоғарғы бөлігін қара бұрыш, чили және паприка (немесе сіздің таңдаған басқа да дәмдеуіштер) себіңіз. Қуырылған күнжіт тұқымдарымен жоғарғы. Бүкіл беті оның қабатымен жақсы жабылғанына көз жеткізіңіз.

Балықты пешке 180 градусқа қойыңыз. Шет жағындағы дайын филе қоңыр, ал үстіне - сәл алтын. Пісіру уақыты қылшықтың өлшеміне және қалыңдығына байланысты өзгеруі мүмкін.

Дайын болғанша пештен балықты алыңыз. Сиыр ыстық шкафтан шығарылғаннан кейін «жетілген» болады, ал төменгі пышақ пісірілгенге қарағанда жақсы болады. Сіз сондай-ақ филлердің жұқа бөліктерін алып тастай аласыз және қажет болса, тағы бір минут немесе екі пісіру үшін қалың бөліктерін қалдыра аласыз. Балық алтыннан жоғары болуы керек.

Ыстыққа немесе салатқа ұқсас жеңіл және жемісті нәрселермен біріктіріңіз. Бұл пеште дайындалған пеште дайындалған рецепт жақсы, демек аз калория.