Пешке шошқа отбивные - үздік рецептер

пісіру үшін ең көп таралған ет - бұл, әрине, шошқа болып табылады. Бұл ет дәмді тағамдарға көп рецепт бар. Бірақ, ең дәмді деген не? Көптеген сүйек ет және әділ де деп тұжырымдайды. пешке шошқа отбивные - өте дәмді тағам. оны қабылдау үшін көптеген нұсқалары бар. Әрбір үй шаруасындағы Сіздің рецепт оны жасайды немесе тағам дәмі әртараптандыру кейбір қосымша ингредиент қосыңыз. опциялар көп, олар барлық назар аударуға тұрарлық, бірақ біз өте қарапайым көріңіз. Кез келген жағдайда, пешке шошқа отбивные сіздің отбасы ләззат болады.

Бірінші нұсқа қарастырайық. дайындау үшін бізге қажет:

• сүйек бойынша шошқа бөлігі бөлігі;
• 2 орта картоп;
• 2 тәтті бұрыш;
• зәйтүн майы;
• Vurstersky тұздығы;
• сарымсақ;
• қызыл бальзамды сірке ;
• лимон;
• Кептірілген райхан;
• тұз және бұрыш.

Етті пісірген алдында ақ жуу керек. АҚШ, содан кейін Тұздықты болсын. лимон шырыны Vursterskim тұздығымен осы, шошқа және ұсақ жауын істеу үшін, және жағымды хош сірке бірнеше тамшысын қосады. сарымсақ ет майлап. Дәміне қарай тұз және бұрыш қосу ұмытпаңыз. Алдын ала қыздырыңыз максималды температурасына дейін пеш және 15 дайын шошқа жіберуге, жақсырақ 20 минут.

ет дайындау кезінде, бізге көкөніс көрейік. Таза бұрыш және картоп. Картоп екі таймнан және бұрыш кесіп - төрт бөлікке. , Зәйтүн майымен Пісірме табақты майлаңыз оған тарады және шамамен 20 минут тұмшапеште дайындалған көкөністер жіберіңіз. пешке шошқа отбивные дайын. Егер сіз кесте үшін қолданылады алдында тағам ұйымдастырады. тұз олармен табаққа және маусымға көкөністерді салып, базилик себілген тиіс пісірілген ет, жанында баяндалған. Яғни бүкіл рецепт. тез және оңай дайындау, және нәтижесі сізді қуантады үшін пеште шошқа сүйек.

Екінші нұсқа ыдыс-аяқ апельсин қосу көздейді. дайындау үшін, сіз бөлінген сүйек бойынша шошқа дана, 4 апельсин және бір лимон, және зәйтүн 200 г, кәмпиті және 5 сарымсақ бір килограмм жарым қажет болады.

шошқа жеткіліксіздігі, Grab 3 ірі қасықтар көкөніс сорпа, бал 2 ас қасық үшін, крахмал және шай қасық 1 үлкен қасық тасшөп, тұз және бұрыш кептірілген.

ет-ақ жуады. Екі апельсин кесектерін және бір таза режимін алыңыз, екінші қабығы спиральдың түрінде шаба және шетке орнатыңыз. Қалған апельсин және лимон көмегімен сіз шырынын сығып және еттің үстінен құйыңыз қажет. кесілген сарымсақ екі түйір, қосу, және 2 сағат маринадтау қалдырыңыз. уақыт соңында ет қағаз сүлгіні малынған тиіс. Чесночница арқылы өткен қалған сарымсақ, бал және жебіршөп араластырыңыз. Тұз және бұрыш шошқа, және нәтижесінде қоспасы руб ет. Осыдан кейін біз қазірдің өзінде бір сағат үшін 200 градусқа және Қуыру үшін қызады пеште, біздің ет жібереді. Содан кейін, қалған ет Тұздықты, көкөніс сорпасын, туралған апельсин қабығын және кешіктіріп зәйтүн қосыңыз. шамамен сағат қуырып жалғастыруда. Пісіру процесінің соңына қарай су аз мөлшерде крахмал тұқымды және ет құйыңыз. пештің және апельсин дайын шошқа отбивные.

Томат тұздығындағы шошқа - басқа опция бар. дайындау үшін сізге қажет:

• 2, шошқа сүйек бірдей бөлігі;
• 1 орта лимон;
• 1 бас пияз және төрт саңырауқұлақ;
• томат пастасы 200 грамм;
• ұн 50 грамм;
• 30 май грамм, және тұз және бұрыш, әрине, лавр жапырағы. Сіз сондай-ақ сіздің таңдау ет басқа да дәмдеуіштер қосуға болады.

ет-ақ жуады. Содан кейін шошқа дәмдеуіштер, тұз және бұрыш сүрту, сығылған лимон шырынын қосыңыз. табаға салып қызарғанша екі жағына жолақтарды қуырамыз. Осыдан кейін томат тұздығын жасауға. Осы мақсатта, ұсақ пияз және туралған саңырауқұлақтарды және томат пастасы бар passeruem. Екінші Табада алтын қоңыр ұн қуырылған дейін, содан кейін сорпа оны араластыру және Passero көкөніс қосу. 20 минут және тұз пісіру және қосу соңында Кук барлық ингредиенттер лавр жапырағын. Пісірілген ет тұздықты құйыңыз. Ең жақсы жағы ыдыс-аяқ көкөністер мен шөптер болады.

пешке шошқа отбивные әрқашан өте дәмді шығады. Сіз сондай-ақ шағым болады рецептіні таңдайды. Эксперимент және сіз, әрине, тамақ дайындауға нәтижесімен бақытты болады. Ас болсын!