А ет тартқышты арқылы сарымсақ Беконды дайындау. Барлық кездерге арналған әмбебап рецептер

дәмдеуіш сарымсақ және балғын шөптер бекон үйлесімі - дәмі барлық таныс. Қандай бірлестіктер ол туғызады? Біреу бірден жақын орман, біреу үшін балалар сапар есте - студенттер жатақханасында немесе тыныш отбасылық кешкі кездесулер ...

мерекелік үстелде елде науқаны, жылы ...

Жүзден астам жасқа семіз адам барлық жерде еріп. Ол, мінсіз сақталады болып әмбебап дәмі бар, (мысалы, syudzhuk сияқты) ұзақ қашықтыққа тасымалдауға арналған кешенді дайындау қажет етпейді. Ол тез тағамды лезде қыздырады болады. Бекон май б лік аяқ киім немесе әдеттегі тамақтан тыс оны қояды, сықырлаған есік, ағып мүмкін. біреу ет тартқышты арқылы сарымсақ майын өткізіп дейін келгенде, ол тіпті оңай болды! Біріншіден, бұл рецепт үшін бірнеше сағат ішінде толық мемлекеттік prosalivaetsya бөлінеді тамаша шикізат сало, болып табылады. Екіншіден, бір-бірінен тікелей сэндвич мақсаттағы бастап пастасы оларға тамаша дәм мен дәм беру, бірінші курстар мен гарнир қосылған болуы мүмкін. Таңқаларлық емес, бұл тағам туристер мен студенттер арасында соншалықты танымал болып табылады. Бірақ мерекелік үстелге жиі Бұл тағамды таба аласыз.

сарымсақ Беконды дайындау

костюм, және тұз, және шикізат беконды дайындау. өнімнің қандай паштет қосу келетін (немесе қажет) тұз мөлшерін қарай, таңдалған. Skip бір ет тартқышты арқылы май сарымсақ Тұздалған Сонымен қатар, егер, онда кестеде әкеледі, ол бірден болуы мүмкін. Crude сондай-ақ, кем дегенде 12 сағат тұруы керек.

Ыдыс-аяқ арызы жұқа тіпті ең арзан май, ешқандай ет қабаттары. Әдетте, бұл болып табылады және пастасын дайындау. Бірақ ет болуы қандай да бір зақым келтіруі мүмкін деп ойламаймын. Ол дәм мәселе болып табылады.

Пісірудің өте процесі қарапайым. Май таза барлар, сарымсақ кесіп тиіс. өнімдерінің пропорциясы еркін болып табылады, және шикізат, көп байланысты. Өйткені, бір тістің тұтас басшысы тұр деп осындай өткір chesnochek бар! Барлық сіз өз таңдауыңыз бойынша тұз және дәмдеуіштер қосып, көріңіз керек.

Осылайша, өнім дайындалды. Бұл ет тартқышты арқылы сарымсақ майын өткізіп және мұқият нәтижесінде пастаны араластырыңыз қалады.

хош қосу

және басқа да ингредиенттер ыдысқа қосуға болады. Мысалы, жаңа піскен шөптер. Мінсіз қарапайым ақжелкен мен аскөк қолайлы. Тіпті май жақсы кресс су араласады. шпинат жинағы тамаша жасыл түсті қосу, сонымен қатар витаминдер байытады ғана емес. шөптермен бірге ет тартқышты арқылы сарымсақ майын өткізу үшін немесе жоқ туралы көптеген таң? Ол мұны жақсы емес, әйтпесе бұрандалы тендерлік жапырақтары барлық шырын сығып. жай пышақпен кесіп жақсы көк.

Жиі қою және дәмқосарлар түрлі қосыңыз. май өте көп дәмдеуіштер қиыстыру - ден кептірілген қызанақ экзотикалық asafoetida үшін. Сіз «шошқа майы үшін» дәмдеуіштер дайын жиынын пайдалану немесе өз қоспасы дейін алуға болады.

баламалы әдісі

болуы және ет тартқышты көмегінсіз мүмкін сарымсақ шошқа майы бар паста дайындау. Сонымен қатар, көптеген осы жақсы жолы болып табылады деп санаймыз.

Ол кәдімгі асхана пышағын пайдаланып ингредиенттер тегістеу тұрады. өткір және доғал - екі пышақ және үздік. қажеттілігі бекон бөліктерін кесіп кезде өткір, бірінші кезеңде пайдаланылатын. Бірақ, жақсы пышақ ингредиенттер ұсақтау оған тықырды, емес, тым мұқият қайрау. Бұл әдіс еңбекті қажет ететін деп ойлаймын болмайды. процесс кейіннен жуу бар ет тартқышты айналу бірдей уақыт туралы қабылдайды. Бекон және шөптер күйреп болады бірлесіп, содан кейін паста жарқын жасыл болады.

өнімдер мен қызмет көрсету үйлесімділігі

, Ақ және қара нан Брушетта, лаваш нан осы бәліш ұсыныңыз. Сіз, жұқа лаваш нан ролл және ұсақ кішкентай кесектерге кесіп ролл оны тарала алады. Кейде мұндай Pate себеттерді, profiteroles, valovany тұлыптар.

сарымсақ және бұрыш Lard қолдан тұздалған қияр, балғын маусымдық көкөніс, қырыққабат, корей салат, саңырауқұлақтар, балдырлар жақсы жүріп жатыр. Ол кез келген дерлік гарнир үшін жарамды болып табылады.