Макарон пісте: өнімнің дайындау сипаттамасы мен әдістері

азық-түлік дүкендер сөрелерінде кейде әдеттегі клиенттер таныс сәл өнімдерді табуға болады. Мысалы, паста пісте сирек пісіру пайдаланылатын, сондықтан үй шаруасындағы әйелдер көптеген үлкен қызығушылық туғызбайды. Алайда, бұл өнімнің бірегей болып табылады және егжей-тегжейлі айтуға болып табылатын, еңбегі көп.

сипаттамасы

жаңғақтар пісіру, олар әдетте дәмдік үстемелерді немесе Атаулы безендіру ретінде пайдаланылады. Әдетте бұл жаңғақ немесе орман жаңғағы. Пісте сирек құрамдармен табылған. нақты табылған - Бірақ уақыт өте келе, ғалымдар пісіру үшін осы жемістер деп тапты. Олар көрнекті талғамның ғана емес, сонымен қатар үлкен қоректік құндылығы болып табылады. Таңқаларлық емес деп аталатын ежелгі пісте «сиқырлы жаңғақтар.» Бұрын бұл өнім тек кептірілген түрінде қолданылады, ал қазір пісте пастаны қолдануға өте танымал болды.

Шын мәнінде, бұл жартылай дайын өнім, аспаздық өнер көптеген салаларда өз өтінімін тапты. Осылайша, кондитерлік өнеркәсіпте ол Nougat, кейбір жабындылардың, салмасы, кремдер және түрлі десерт дайындау үшін қосымша ингредиент ретінде пайдаланылады. Олар паста екі функцияларды орындайды пісте:

• дайын өнім және өзіндік бірегей дәм береді дәмі,.
• Табиғи бояғыш. оның салмағын қосқаннан кейін нәзік көктеу реңк айналады.

Әдетте, пісте паста екі түрі болады:

• Хош иісті.
• Табиғи. Оның құны, әрине, алдыңғы нұсқасын қарағанда әлдеқайда жоғары.

Өнімдер бірегей хош иісі бірге осындай жартылай фабрикатын минералдар, аминоқышқылдар мен витаминдердің үлкен көлемін өндірді пайдалана отырып жасалған. Айтпақшы, американдық ғалымдардың айтуынша, бұл әдеттегі жержаңғақ, жаңғақ немесе бадам қарағанда әлдеқайда көп.

зауыттық рецепт

дайын тағам, жоғарыда аталған барлық қасиеттері бар, бұл табиғи өнім пайдалануға, әрине, жақсы. Хош қоспасы қалаған нәтиже бере алмайды. кәсіби және үйге арналған Франция DGF Royal жылғы тамаша өнімді пайдаланады.

Ол толық меншігіндегі пісте табылады пастасы. рецепт оны дайындау қарапайым болып табылады. айқын дәмі сипатталады дейін Біріншіден, Сицилия үздік итальяндық жаңғақтар жеңіл қуырылған. Олар содан кейін біркелкі бар паста үшін жерге беріледі. Кейде, пакет мұнай бөлу бетіндегі ашылған кезде орын алуы мүмкін. Бірақ бұл осындай өнім үшін өте табиғи болып табылады. оны пайдаланбас бұрын, сіз жай ғана жақсылап араластырып, және консистенциясы қалпына келтірілді. Бұл тамаша пісте табылады пастасы. Recipe өнімнің DGF бренд-аспаз болып табылады және Францияда үздік кондитерлік аспаз атағына мәлімдейді Арно Gote, жүзеге асырылады.

Өз қолымен

Кейде күмән сапалы, сонымен қатар дүкенінде сатып алынған өнімдер кейбір табиғилығы ғана емес. Сондықтан, көптеген үй шаруасындағы әйелдер жиі үйде пісте паста жасауға қалай қызықтырады.

шындап пісіру қабылдауға шешім қабылдады кім үшін, сіз өте қарапайым рецепт ұсына алады. 0,5 кг Фисташки, су 88 миллилитр, аршылған бадам, қант 250 г және бадам сығындысы бірнеше тамшы 125 г: өнімдерін бастап-ақ оған қажет.

Барлық жұмыс бірнеше кезеңнен өтеді:

• Біріншіден, сіз жаңғақтар тураған қажет.
• Содан кейін оларға бадам сығындысы қосып, жақсылап араластырыңыз.
• қант сироп дайындауға бөлек, су (70 мл).
• екі қоспалары біріктіреді.
• максималды біртектілігі дейін су мен араластырып тағы бір ас қасық қосыңыз.

дайын салмағы дереу пайдаланылатын немесе мұздатқышқа сақтау үшін жіберілуі мүмкін. төмен температурада, ол бірнеше ай бойы қалуы мүмкін.

Баламалы опция

жиі үй-торттар тартылған немесе түрлі кондитерлік жаңалықтарымен олардың жақындарға побаловать сүйемін кім пісте паста дайындау қалай тағы бір жолын білемін. Бұл нұсқада жүзеге асыру үшін келесі өнім коэффициенті талап етеді: 150 г пісте, су 10 мл және 40 г қант бадам 20 г қабылдайды.

Осы жағдайда, дайындау технологиясы болып табылады:

• Сіз он минут пісте қажет бірінші нәрсе құрғақ табаға қуырып аласыз.
• Осыдан кейін, олар мемлекет ұн ұсақтайтынның тиіс.
• сол бадам жасалады. Алайда, бұл жаңғақ қажет емес қуырамыз.
• сироп дайындауға қант және сумен табаға бөлек.
• Сондай-ақ, екі қиыршық өнімді бар қосыңыз.
• қоспасы Блендер көшу және ол қалың пастасы сатып әзірге араластыру.

нәтижесінде бұқаралық пайдалануға толықтай дайын және басқа да мақсаттар үшін пайдаланылуы мүмкін. Мұндай құрылым ғана емес, пісіру үшін жақсы. Оған пісіру балық, ет немесе көкөніс үшін пайдаланылатын итальяндық соусы, үшін тамаша ингредиент шықты.