Пешке Бекіре Bake: процесс сырларын пісіру

Бекіре - шын мәнінде Royal Fish. Ақ, тендерлік ет, сүйек керемет дәмі мен хош иісі толық болмауы оны жеңсік жеткізіңіз. Бұл балық пісірілген, Бұқтырылған, қуыру болуы мүмкін. Сіз бекіре тиімді қасиеттерін сақтап келсе Бірақ, ол пісіру үшін ең жақсы болып табылады.

Оның тәні пешке кеуіп жеткілікті май емес, тығыз болып табылады. Сіз бөлікке кесіп, балық пісіруге болады. мерекелік үстелге құс толығымен безендірілген желе көкөністер мен клюква көрінеді өте әсерлі болып табылады. Мұнда біз қалай және қаншалықты бекіре пісіруге көп қарап, сондай-ақ осы дәмді балық кесу құпияларды кейбір көрсетеді.

Бір қарағанда, Каспий теңізінің осы тұрғыны төніп тұр және тәкаппар. Үлкен тірегіштер кез келген қолғап кесіп аламыз. Дүрбелең болмайды. Қаңқаның тұз үйлесуде, ал бес минут өткенде қайнаған сумен оған пастерленген. Енді біз тікенектер түртіңіз. олар артқы искателем жоқ болса, онда операция Күйіп қайталау керек. Сондықтан, бізге не күн тәртібінде бар? Толығымен пісірілген бекіре тұқымдас? рецепт бірінші тушасы gutting қамтиды. біз ішкі жойылған соң,, тұз және дәмдеуіштер іші мен сыртын жарты лимон сығылған қаймақ және шырын үш ас қасық балық сүрту.

жұқалап цитрус Mate. фольга балықты салыңыз, жоғарғы лимон топтарының безендіріңіз. термоөңдеу кезінде босатылған шырын алюминий парақ конверттерді орап, ол қашып құтылмайды. 180 градусқа пеш алдын ала қыздырылған бекіре Bake, шамамен 20 минут. Осыдан кейін, біз үстіне фольга өрістетуге, табаны алып. сары май балық май және 10-15 минут әлі dopekayut жіберіңіз. туралған аскөк және ақжелкен себілген қыша тұздығымен осындай әдемі адам, қызмет етеді.

Ал мұнда басқа рецепт. Мұнда біз шеміршегін алып тастау, бөлікке туша бекіре өлтірді. Біз оларды тұз және себіңіз балық дәмдеуіштер сіз пештің оны кейінірек қоюға болады және табаға салып,. бекіре 600 г, біз қаймақ тек екі ас қасық қажет. Бұл біздің жағын балық майды. Егер мұнай 50 г дана арасында, сондай-ақ салып, су жарты стакан толтыру. жарты сағат пеште бекіре тұқымдас Bake, алдыңғы рецепт сияқты, 180 С температурада Бұл шырын тұнба балық суаруға уақыт өткен сайын ұмытуға емес қажет.

бір пакетте негізгі тағам және гарнир! Бұл құнды балық көкөніс және картоп пісірілген болады. Бірақ алдымен қаңқа бекіре ұн тартатын. тері және шеміршек ет тұз тазартылған, бұрыш. филе картоп килограмм үшін жеткілікті 500-600 грамм, бұрылып болса. Біз таза және жұқалап. зең төменгі және сарымай қабырғасын майды. Біз жарты картоп салып. Ал дәмдеуіштер және тұз салынған. Ол бекіре тарады. үйірмелер кесіп бес қызанақ. Біз балық үстіне қойғызды. Қалған картоп жабыңыз. майонез барлық молынан құйып және ірі үгітілген ірімшік жоңқалар себіңіз. Пеш бекіре Bake 180 С температурада отыз бес минут

түпнұсқалық балық уснащали болады. майонез және лимон бірнеше тілімдерге салып, ақжелкен отырып аскөк posechennye, бұршақ бұрыш, дәмдеуіштер, оны сүрту. Іштің шұқығыш шетін бекіту. күнбағыс майы майды Пісіру және (жарты килограмм) садақтар сақина себіңіз. Осы «төсек» балық қойды. Ылғалды ұстайтын жағар майы ретінде оған жоғарғы. 20 минут тұмшапеште Бекіре Bake. Осыдан кейін, біз сарымай пияз және балық май тұз. Біз сағаттан басқа тоқсан dopekayut жіберіңіз.