Қабырғасының дайындауға қалай?

көп дәмді болуы мүмкін қандай шошқа қабырғалары ...? Менің отбасымда, олар тіпті көп қымбат кез келген, және ет «Гурман» сорттарын таңдады. «Кәуаптың үшін» татымды тұздықта, тәтті бал соусы, қабырғасының қабырғаның немесе жай ғана бұл өнім қолжетімді жасау үшін бізге қолдануға болмайды қандай рецепт картоп ... бұқтырылған. қабырғасының қуыруға қалай сұраққа жауап, әдетте тоңазытқышта белгілі нүктесінде қол жетімді ингредиенттер жиынтығы байланысты.

қабырғаның және пияз, бірақ ештеңе жоқ болса, жасауға табада шампуры. олар барбекю сияқты дәмін татып, сондықтан, шығыңқылар дайындауға қалай?

қабырғалары жуу бастау үшін, сыбаға, кесектерге бөлуге және тұздықталған малынған. Оның құрамы, сондай-ақ, көңіл-күйіне қажетті өнімдердің қол жетімділігін байланысты. Бәрінен бұрын маған пиязбен сірке ет маринадтау ұнайды. Алайда, сіз пайдалана аласыз құрғақ шарап, қызанақ, йогурт, тіпті сыра. Ең бастысы - сұйықтық көп дәмдеуіштер қосу, ет, шырынды, дәмді болды.

шамамен екі сағат бойы Edge маринадталған холдингі, біз, пияз тазартылған, қоңыр дейін ыстық табаға майшабақтар оларды алып тастаңыз. Содан кейін біз сіз қытырлақ алуға дейін күтіп, қайтадан қосыңыз. , Табаға қалған тұздық пияз салыңыз, ең төменгі өрт қайнай жеткізіңіз. Тұзданғыштық әйтпесе ол табаға шырынын босатуға болады, және өте құрғақ болады, дайын ет керек.

Шашлык - дәмді, бірақ әдеттегі тағамы. Және қалай күтпеген, neizbity дәмі жасауға шығыңқылар дайындауға?

Біз әдетте бал тұздыққа қонақтар қабырғасының көңіл.

Біріншіден, Тұздықты дайындау. Бұл микс, құрғақ шарап (ақ түсті) 100 мл, бал бірдей сома, соя тұздығы мен қызыл бұрыш (жер), паприка (сондай-ақ, уатылған), сарымсақ тәтті дәмі қосу, буланған еріген. Сіз тұздық үшін аздап су құйыңыз болады cloying айналды. Бұл композиция қабырғалары малынған. Бір сағаттан кейін олар, бұрын құрғақ матаны қуырылған болады. Пан ыстық болуы және дайындығы үшін қабырғалары қажеттігін қуырып тиіс. Осыдан кейін, олар терең қуырғышқа немесе қалың қабырғалы кастрюльге салыңыз жылжуын.

ет тұздық құйып, алтын қуырылған сарымсақ майы дейін қуыру қалған жылы. Араластырыңыз, ол қалың болғанша күте тұрыңыз. қабырғасының утолщенным тұздықты құйыңыз, тұз, он бес минут тұмшапеште қақпағы астында қайнатыңыз. Royal тағам шығады.

Кейде біз сүрленген қабырғасының сатып. Олар хош иісті болып табылады, өңдеу көп уақыт, және олар өте дәмді өндіруге тағамды талап етпейді. ысталған қабырғасының дайындауға қалай? Біздің балалар ғана оларға шайнауға жақсы көремін. Ал біз бала ретінде өте ұнады. Ал енді біз картоп бұқтырылған ысталған ребрышками, ең танымал болып табылады.

Біріншіден, біз менің, кесектерге мәзір тураймыз. олар жеуге дайын, бірақ олар дүкенде сақталған білмеймін, қалай болса да. Шайқауға сол мұнай құртшабақтарды, содан кейін, пияз, сәбіз қуырып. Жиналмалы Пан жиектері өрескел сөндіруге бастап стакан су құйып, картоп туралған. 20 минут өткен соң, қуырылған пияз, сәбіз, дәмдеуіштер қосып, тұз таратуға тығыз дайындығы үшін қақпағы бар жабылған астында әкеледі.

Кейде (сирек) төтенше шаршау сәттерде, мен сондай-ақ аз уақыт пен күш жұмсауға, қалай шығыңқылар дайындауға өзім сұраймын? Осындай кезде Мен әжемнен алды дәстүрлі деревенском рецепті пайдаланыңыз.

Мен қалың қабырғалары горшок алуға, оның төменгі қырыққабат жапырақтарын тарады. Олар ет туралы өртеп мүмкіндік бермейді. Олар пештің оны жіберуге, шығыңқылар, пияз, майдалап туралған бекон салып, стакан су құйыңыз. Мен, алып картоп қосуға бір сағат кейін, сәбіз, Parsnips, дәмдеуіштер, томат терісі тұз туралған. сұйықтық кішкентай болса, тіпті кейбір жарты кесе немесе стақан қосу. Ал тағы да бір сағат пеште. Ол тендер, менің қатысуынсыз дерлік дайындау duhovitoe тағам шығады. ол қуырылған емес, және, демек, канцерогендерден қалыптастыру емес, өйткені Ол сондай-ақ, денсаулық үшін пайдалы болып табылады.