Кеңестер үй шаруасындағы әйелдер қалай майшабақ Марина және қандай одан дайындауға?

рецепт терезесі сақтықпен үй шаруасындағы әйел әрқашан түпнұсқа рецепт табыңыз. Және, мүмкін, бірде-бір. Айтпақшы, сіздің ас үй қазына майшабақ Марина және сүйікті тұрмыстық дәмді және жеңіл тағамның мәзірін әртараптандыру, мүмкін емес, қалай рецептер.

Содан кейін біздің кеңес туралы назарға. рецепт өте қарапайым. Және бұл пісіру уақыты үшін үлкен материалдық шығындарды және рентабельді талап етпейді. Қош келдіңіздер!

бір майшабақ высаливающего қалай таңдауға болады?

Егер сіз майшабақ сатып алдында мұқият балық тексеріңіз. жаңа піскен, мұздатылған майшабақ басшысы және тілімшелерге туралы ешқандай Пожелтение болуы тиіс. Сары жабыны - бұл балық тұщы және бір рет жібіту қарағанда, бәлкім, одан да көп емес екенін белгісі ғой. көк реңктері бар күміс болуы жақсы сапалы майшабақ.

тұздалған үшін нұқсансыз және мұз аз мөлшерде бар тушасы таңдау жақсы. майшабақ, үлкен мөлшері мен май норвегиялық саналады үй ою үшін ең қолайлы.

Қалай майшабақ Марина үшін - рецептер

үйде өзіңіз майшабақ Pickle көп емес. дәмі сияқты майшабақ (сатып салыстырғанда) бірнеше рет жеңіп алды. Сондықтан, иесі қамқорлық дүкенінде дайын сатып алу қажеттігін қараусыз қалған үй және ұзақ майшабақ Марина қалай білемін.

Құрғақ тұздалған әдісі

майшабақ ішек туша, басын алып тастау және орталық сүйек алып тастаңыз. Шын мәнінде балық Сауытты алуға. 3: филе қажеттілік арақатынасы 1 қант және тұз қоспасымен себілген. Әрі қарай, қалауы бойынша, орама жартысында прокат немесе жиып қоюға болады. тоңазытқышта қоюға шыны немесе эмаль ыдысқа жасалған контейнерде, салыңыз. сыйымдылығы мүмкіндік берсе, онда сіз сол майшабақ ауырлығын қоюға керек өз шырын болды. езгі жоқ Бірақ, егер балық мезгіл жағынан екінші жағына қосулы болуы керек. Екі күннен кейін, майшабақ дайын.

майшабақ Марина қалай тұздықтағы?

Раптың су 1л қайнатып керек дайындау үшін, содан кейін слайд бар тұз 4 ас қасық, қант және бір ас қасық қосыңыз кориандр,: дәмдеуіштер тмин, лавр жапырағы, қалампыр, иісті бұрыш.

Unskinned майшабақ шыны ыдысқа салып және тұзды ерітінді ostyvshim құйыңыз. тоңазытқышта қойыңыз. Екі күннен кейін, дайын тұздалған майшабақ.

отбасы шаттыққа балық мәзірі

Өте жиі иесі аспаздық өнерінің алаңдатты емес, тұз майшабақ. Олар балық, суық тағамдар атқарды seledochnitsu етінің салып және күнбағыс майы себіңіз фактісі шектелген. Бірақ ештеңе істемейді. Өйткені, сіз қарапайым және өте дәмді майшабақ пісіруге болады.

ең танымал тағамдар бар:

• майшабақ мұнай ;
• турамасы;
• салат «шубкой астында Майшабақ.»

Егер сіз осы балықтан жасалған болуы мүмкін барлық өзіңіз пикелденген деп ойлайсыз ба? Жоқ әрине. Пісіру - қаларлық және көңіл-күй аспаз рейсі.

Бүгін, бір жиі орама таба аласыз армян лаваш. толтыру майшабақ, үгітілген ірімшік және пісірілген жұмыртқа, сары май, майонез ретінде пайдалануға болады. қабаттар ол дәм жасауға онда тізбегі.

бастапқы тiске басар, салат

Бұл салат кәдімгі түскі немесе мерекелік түскі асқа ретінде үлкен безендіру болады. Оның дәмі ешкімді бей-жай қалдырған жоқ.

салат дайындау үшін қажет:

• майшабақ - 1 дана;
• үлкен тәтті бұрыш - 1 дана;
• сәбіз орташа - 1 дана;
• маринадталған қияр - 1 дана;
• Пияз - 1 дана;
• сірке суы - 2 ас қасық;
• күнбағыс майы - 50g;
• қант - 10g.

сәбіз қайнату үшін алдын-ала қажеттілігі. Майшабақ теріні мұқият және сүйектен тазалау керек. Шағын қаламымен кесіп Көкөністер, пияз - жарты сақиналар мен майшабақ филе - жолақтар. ингредиенттер, араласқан салат ыдысқа салып, дәмдеуіштер және күнбағыс майын қосыңыз жатыр.

Салат өнімдерін кем дегенде бір жарым сағат бойы дайындауға тиіс талғамын алмасты. Сондықтан, ол тоңазытқышта жіберу қажет. Кестеге жібермес бұрын, ыдыс аскөк бұтағы немесе басқа да шөптермен безендірілген.