Pot қуырылған сиыр

Ол ұзақ сүйікті ыстық тағам Славяне болды. ол тым қиын емес еді, бұл шын мәнінде назар аудара отырып, әр түрлі ет пайдаланып дайындауға. Ет - ыстық негізгі ингредиент. оның түріне байланысты сабырлылық немесе тіпті рационында май өте ыстық май, болуы мүмкін. Сондай-ақ, жиі картоп салып ыстық. Қалаған және байланысты сияқты қалған өнімдер (және т.б. сәбіз, саңырауқұлақтар, қара өрік,) қосылған болуы мүмкін рецепт. Қуырылған сиыр еті өсіретін - дәстүрлі Орыс тағамдары тағам. Бұл өте, хош иісті дәмді және шырынды береді. Оған көп май ет таңдалуы үшін, бұл жағдайда, дәмі жарқын болады, және сиыр қатаң болады. Сонымен қатар, осы тағам үстелге жақсы көрінеді және ол, әрине, қонақтарды бағалай алады.

Көптеген қиын қуырманы дайындауға деп санайды. Алайда, бұл қате болып табылады. Ең бастысы - бұл сіңір, фильмдер мен артық май құтылу керек ет алдын-ала емдеу болып табылады. Содан кейін сіз рецептін және ыдысты даңқын алады орындаңыз керек.

Сондықтан, қалай дайындауға ростбиф? Бұл кәстрөлдер, пешті, сондай-ақ рецепт енгізілген өнімдер қажет. қабаттарын лестік Құрамы, аздаған май, дәмдеуіштер қосу және аздап сумен асты, содан кейін пешке пісіріледі. Pot қуырылған сиыр рецепт бірқатар дайындалады. Мұнда олардың кейбіреулері бар.

ботқа үшін Қуырылған

Құрамы:

• сиыр еті - 120 грамм;
• Сорпаны - 30 мл;.
• пияз - 90 грамм;
• май - 10 грамм
• Sauce - 50 грамм;
• тұз,
• дәмдеуіштер.

дайындау

Ет әдемі алтын қоңыр orazovaniya дейін табаға салып, тұзбен кішкене кесектерге және маусымының ішіне аздап қуырып аласыз кесіп. Ұсақ пияз тураған және ыдыстың төменгі жағында тарады. пияз үстіне ет салып, содан кейін тағзым. Осылайша, егер сіз 3 жолдарды қою керек. ет және садақтар суп үстінен құйыңыз, пеште бірнеше бұршақ бұрыш және лавр list.Otpravlyaem қоюға және тамақтың піскенін дейін күтіңіз. ростбиф Пісіріп болғаннан кейін қарақұмық немесе бидай ботқа бірге ұсыныңыз. тұздығы дәмдеңіз.

саңырауқұлақ Қуырылған сиыр еті

Құрамы:

• сиыр еті - 160 грамм;
• саңырауқұлақтар - 40 грамм;
• пияз - 20 грамм;
• жасыл - 10 грамм;
• қызанақ - 1 дана;.
• қияр (тұздалған) - 1-2 дана;.
• Сорпаны - 50 мл;
• 3 түйір сарымсақ.

дайындау

ет, содан кейін дәмдеуіштер мен тұз қосып, шағын кесектерге кесілген табаға қуырып аласыз. Сонымен қатар, тым жеке саңырауқұлақ және пияз және майшабақтар тураған. горшок ет, саңырауқұлақтар, шөптер, сіз, қуырылған пияз келеді, туралған қызанақ тілім қаланды тиіс. қияр бұрын қабығын шаба отырып, ұсақ ұзыншалап оларды жарып және қызанақ үстіне қойды. Жоғары сарымсақ, лавр жапырағын, бағыттауыштарды толтыру ет сорпасын қосыңыз. Біз сиыр пеш горшок Қуыру салып және тендерге дейін қайнатыңыз. Кәстрөлдер алдын ала қалыптастыру сынақ болуы мүмкін қамтиды.

квас бар Қуырылған

Құрамы:

• Сиыр - 1 кг;.
• май - 150 г;
• пияз;
• майы (жібуімен) - 2 ас қасық. қасық;
• картоп - 7 бірлік;
• Сәбіз - 1 дана;
• ақжелкен - 1 дана;.
• қара нан - 2 дана;
• квас - 600 мл;
• Лимон - дана ½;
• қаймақ - 70 грамм;
• дәмдеуіштер.

дайындау

сәл өсімдік майына қуырып дана және орта кесіңіз, содан кейін ірі қара сіңір мен фильмдер анық, және. жуу және таза Көкөністер. жұқа жарты сақина - Картоп шағын текшелер, және пияз ірі, сәбіз және ақжелкен кесіңіз.
пияз жоғарғы, сәбіз, петрушка, дәмдеуіштер, лимон, содан кейін нан үстімен Бекон кесектерін қоюға өсіретін түбінде. нан үстіне ет, картоп және қаймақ салып. Барлық өнімдер жоғарғы Квас құйыңыз болып табылады. пештің қайнатыңыз жарты сағаттан Енді тығыз фитингтер қақпағы немесе қалыптастыру сынақ.

Pot қуырылған сиыр еті - өте дәмді дәмді және қанағаттандырарлық тағам. Ол сіздің тағам арнайы әдемілік сыйлайды және ерекше мерекелік үстел безендіруге болады. Сондықтан, ол сөзсіз, кем дегенде бір рет дайын болуы тиіс. Ас болсын!