Испеченный лосось Пісіру

Лосось ерекшелігі - оның дәмді, нәзік ет. Бұл меншік арқасында, осы балық түрлі тағамдарды дайындау үшін үлкен табыспен қолданылады отыр. Plus, ақсерке тұтыну үшін ол одан да тартымды етеді, ол витаминдер мен қоректік заттардың бар. Ал олардың қайраткерлері көріп жүргендерді осы төмен калориялы ет, тек 183 ккал жақсы көремін.

Baked ақсерке шөп соус астында

800 шағын кесектерге балық кесу грамм мәзір, және пісірме табаққа қамады (ол қыш пайдалану жақсы), балық тығыз негізделуі тиіс. тұзбен Жоғары, аздап бұрыш, лимон шырынын ұсақ жауын.

Sauce. Ыдысқа үш жұмыртқаның сарысын және 300 мл кілегей ұрып. жарты лимон қабығын үккіштен өткізесіз, екі кішкентай қасық қыша және туралған жаңа піскен шөптер (10 г аскөк, ақжелкен, эстрагон) қосыңыз. Араластырыңыз.

Пур балық тұздығы 25 минут және пісіріп.

көкөніс лосося запеченная

Шамамен екі килограмм лосося бес сантиметр, диаметрі кесектерге кесілген және жоғары пісіру мұқабаларын қойды.

Екі орта пияз, екі тәтті бұрыш және екі қызанақ уақ, майдалап туралған және бір кесе салып. Тұз, бұрыш, шөптер және дәмдеуіштер қосу үшін, маймен толтыру (мұнай көп), алынған қоспасы балық үстіне қойылды араластырыңыз.

50 минут пісіру. Осы уақыт ішінде, көкөніс және балық мінсіз малынған, шырын береді, өте шырынды және дәмді болып.

брокколи лосося запеченная

кесектерге кесілген Паунд ақсерке netolstym, әрбір торлар тұз, бұрыш, бір ұсақ жаңбыр лимон шырыны. жарты сағат маринадталған, содан кейін 10 минут пеш және қайнау өзінде қайнаған суға батырылады жазу.

Сонымен қатар, брокколи (фунт) 10 минут қайнаған суға және тұз қайнату лақтырып, жуыңыз.

Sauce. 4 жұмыртқа, сүт және кілегей жарты кубогының стакан Beat. Алынған қоспаны ірімшік, тұз және жаңғақтар 150 грамм үккіштен өткізесіз, мускат және бұрыш қосамыз.

Пісірме табаққа балық салып, құйып пісірілген брокколи және барлық салып сүт тұздығын. 20 минут пісіру.

Фольга испеченный лосось

Бастапқыда, тұздығын дайындау. бір лимонның шырынын сығып, бал ас қасық және қыша бірдей мөлшерін қосыңыз. тұз және бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.

Енді ақсерке ет дайындалған тұздықтар майлау әрқайсысы кесектерге, кесіңіз. Содан кейін бөлек фольгаға оларды орап. жарты сағат пісіру. шпинат пісірілген ақсерке жақсы жүріп.

тұздыққа қаймақ пісірілген албырт

1.5 кесектерге кесілген лосося килограмм, бұрыш және олардың әрқайсысы лимон шырынын сәл депрессия себу болып табылады. 15 минут маринадтау үшін қалдырыңыз.

Жоғары отта қуыру табасын қойыңыз өсімдік майын құйып, қытырлақ қалыптастыру әрбір жағында ақсерке бір минут бөліктерін қуырамыз. Келесі, пісіру ыдысқа балық салып.

Sauce. сары қоңыр туралған және салып жасыл пияз байламы. Бір минуттан кейін, оған тұз қыша үлкен қасық жіберуге бұрыш және кез келген басқа да дәмдеуіштерді қосу және жарты литр құйып қаймақ. бес минут тұздық қайнай беріңіз.

нәтижесінде тұздығы 20 минут нанның жұмсағы мен Тағамның себіңіз, лосось құйыңыз.

Пісірілген ақсерке. Пісіру стейк

Sauce. Блендер нан (мүмкіндігінше ақ) және орны 4 тілім, гүлшетен филиалы, ақжелкен байламы, қосу ақ бұрыш. Сондай-ақ, бар лимон қабығы жартысын үккіштен өткізесіз және зәйтүн майы (100 мл) құйыңыз. Барлық Чоп, бірақ костицы үшін қосылмайды.

Лосося дайын шаруашылығы қамтиды, олардың әрқайсысы қажетті өлшемдегі бөліктерге, кесілген ол мықтап басылған, дана толық жабылған болуы тиіс.

20 180 градусқа және пісіруге Share стейк жағымсыз алдын ала қыздырыңыз пеш - 30 минут (пісіру уақыты стейктер мөлшеріне байланысты).

Ас болсын!