Ет бар Лазанья макарон: рецептер

ет және макарон өнімдері бар лазанью қалай жасауға болады? Бұл дәмді және пайдалы тамақтану рецепт осы бапта егжей-тегжейлі сипатталған болады.

Итальяндық тағам туралы жалпы ақпарат

Лазанья тағам туралған ет және тұздығы түрінде тегіс алаңда және «Бешамель» толтыру түрінде Италиялық тағамдар дайындалған макарон шақырды. осындай тамақтан құру ешқандай үлкен мәміле болып табылады. Алайда, бұл дайындау үшін, сіз көп уақыт қажет деп атап өткен жөн. Бұл тағамдарды барлық құрамдас бөліктері жеке, мұқият дайындалды, бұл шын мәнінде байланысты.

қадам рецепт Лазанья үй-іске асырылатын макарон отырып,

Саналады тағам әдеттер оның теңдесі жоқ дәмі, сонымен қатар эстетикалық көрінісін ғана емес, жеп бағалайтындарға арналған, оның ішінде тамаша тағам болып табылады.

Лазанья макарон тұрқы әр түрлі пайдалана отырып дайындалған болуы мүмкін. Біз тұрақты жер шошқа пайдалануға шешім қабылдады. Бірақ бірінші нәрселер.

үйде макарон лазанью қалай жасауға болады? Бұл тағамның рецепті өте қарапайым. Бірақ оны жүзеге асыру, сіз, оның ішінде әр түрлі өнімдер көп қажет болады:

• кез келген нысандағы (Қатты бидай) және макарон өнімдері - 300 г;
• туралған шошқа дайын - шамамен 400 г;
• үлкен пияз - 1 бас;
• сәбіз, тәтті үлкен - 1 түйнектерін;
• сарымсақ скорода пиязы - 4 қалампыр;
• Болгар қызыл немесе сары бұрыш - 1 дана;.
• піскен және мясистые қызанақ - 5 дана кем емес.;
• Fresh Жасылдар - (насыбайгүл, аскөк және ақжелкен қоса алғанда) 1 байлам;
• дәмі зәйтүн майы жоқ - Сіздің таңдауыңыз бойынша қолдануға;
• ақ қант - шамамен 10 г;
• тұз, иісті бұрыш - сіздің көзайымы қолдануға;
• бидай ұны Light - шамамен 50 г;
• жоғары-май сүт - 2 кесе;
• мұнай, балғын сары май - 2 үлкен қасық;
• ірімшік сорттары - г 200-ден кем емес

туралған шошқа ет Салманың дайындау процесі

ол өзін-өзі жасаған қоспасы пайдалануға дайын болса, атап айтқанда, дәмді қолдан Лазаньясы макарон. Егер сіз жоқ, ет өнімін тегістеу үшін уақыт болса, онда ол дүкенінде сөрені өшіріп сатып алуға болады.

Сондықтан, ет толтыру жасауға, жер шошқа орташа отта қуыру жеңіл, содан кейін терең бұқтырыңыз табаға салып және болуы тиіс. оған Келесі майдалап туралған пияз қосып, арнайы құрылғының көмегімен сарымсақ түйірлерін сығып қажет.

Тұз және бұрыш ингредиенттер, олар шамамен 10 минут қуырып тиіс. Бұл жағдайда, қоспасы сәл алтын рең алуы тиіс.

Осы рәсім аяқталған соң, өнім ет өрескел үгітілген сәбіз және қатты туралған жаңа піскен қызанақ қосылады. соңғы компонент тартқыш сарп немесе Блендер туралған болады.

Салмамыз туралған жасыл қосу, ол тығыз 15-25 минут туралы өз шырынында қақпағы және рагу қосылған жабық. Осы уақыт ішінде ет толтыру толық дайын болуы тиіс. Ол жылу жойылады және толық суытып рұқсат етіледі.

кремді «Бешамель» тұздығын жасау

Ең жиі, Лазаньясы макарон жоғарыда аталған тұздығы пайдалана отырып жүзеге асырылады. Ол тарелканы арнайы кремді дәмі мен жоғары тағамдық құндылығы береді.

Қандай барлық алдын-ала дайындалған сары май, жалғыз Пан таралуын «Бешамель» тұздығын дайындауға және баяу оны ери. бидай ұны мен қант құйып, содан кейін мұқият кедергі оған одан әрі. Сонымен қатар тұздыққа комков жоқ екенін оған қараңыз.

ингредиенттер май сүт қосу, олардың тұз және бұрыш дәміне қарай. тұздығы осы бөлігінде «Бешамель» шамамен 10 минут баяу отта пісіріңіз.

Сондай-ақ, жеке тамаша ылғалдылығында бойынша ірімшік сүрту. Бұл өнім жартылай жаңбырлатып үшін қажет болады.

қайнату макарон

ол бидайдың қатты сорттарын жасалған пайдалануға дайын болса Лазаньясы макарон өнімдері, одан дәмді және пайдалы болады. Олар қайнаған тұзды суға құйып, толық тендер болғанша пісіріңіз. Ол макарон түрлі формалар мен түрлері әр түрлі уақыт мөлшерін (шамамен 7-15 минут) дайындауға болады атап өткен жөн.

ұн өнім жұмсақ кейін, ол дуршлаг керексіз және бірден суық сумен шаяды. Осыдан кейін, ол қатты қозғалып кетті.

лазанью қалыптастыру процесі

дұрыс ет және макарон өнімдері бар лазанью құрылған қалай? Осы итальяндық тағам рецепті пешке арналған өнімдері талап етеді. Ол бұрын дайындалған соус «Bemashel» жартысын қосу, содан кейін өсімдік майы аз мөлшерін жағылған. Осыдан кейін, тағам пісірілген макарон 1/3 тарады және ұқыпты қасық оларды теңестіру. Келесі көкөніспен қуырылған туралған ет, терең нысаны бір жартысында қосыңыз.

оларды төңкеріңіз жəне тартылған ет бар макарон жабуға, өнімдер ас қасық келіп соққан. барлық жартылай фабрикатын соңында «Bemashel» тұздығы қалдықтары құйылады.

Лазанья макарон үшін үгітілген ірімшіктен қалың жабу үшін қажет, одан тәбетті және дәмді айналды. Айтпақшы, үй шаруасындағы әйелдер кейбір Осы өнім мен басқа да өнімдер арасындағы қосылады. Бұл жағдайда, итальяндық тағам неғұрлым құнарлы және дәмді болып табылады.

пеште термоөңдеу

макарон дайындауға үйде Лазаньясы пеште өте ұзақ емес. ол толығымен ірімшік себілген кейін, ол алдын ала қыздырылған пешке жіберілген және 20 минут 205 градус пісіреді. уақыт Бұл шағын сома жақсы итальяндық тағам басып үшін жеткілікті болуы тиіс.

Уақыт өте, Лазаньясы біркелкі балқытылған ірімшік алтын қақпағы жабылған болуы тиіс.

кешкі асқа ұсынуға қалай?

Лазанья макарон, пешке «Bemashel» туралған ет және тұздық дайындау, ол контейнерлерде салқындатылған жойылады және рұқсат етіледі. Бұл итальяндық тамақ табаққа қою процесінде күйреп емес екенін қамтамасыз ету үшін қажет.

Лазанья жылы болады кейін, ол шаршы пішіндегі бөлікке кесіп, содан кейін абайлап Scoopula пайдаланып тегіс табаққа таралады.

Бұл сіз нан жоқ болады тағам, сондай-ақ басқа да қосымша ингредиенттер Eat. Қонақтар ашасын және пышақ ұсынуы қажет.

Жинақтау

Сіз Лазанья сияқты итальяндық тағамдарды бөлек дайындау, ешқандай үлкен мәміле, Көріп отырғанымыздай. Бірақ деді тағам үстел басында қызмет көрсететін болады сияқты уақытқа дейін, сіз өте қатты тырысады және олардың барлық аспаздық дағдылары мен білімдерін қолдануға тиіс.

Сіз жасауға келсе классикалық лазанью, содан кейін оны дайындау үшін тік бұрышты немесе шаршы түзіліс түрінде аттас макарон отырып сатып алу ұсынылады. Айтпақшы, олар (тұшпара өндірісі үшін сияқты) дәстүрлі жұмыртқа қамыр пайдаланып, үйде жасауға болады.