Диета. Шикізат: аптаның мәзірі

Ең қызықты адамдардың тамақтану жүйелері шикізат диетасы болды және болып қала береді. Аптаның мәзірі, өтпелі ережелер, тамақ дайындауға арналған тәсілдер - мұның бәрі салмағын жоғалтқысы келетіндер арасында қызықты қызығушылық тудырады, бірақ үстелден айырылуға тым көп келіспейді. Шикі азық-түлік туралы сұрақ қойған екінші топ адам денелеріне заманауи азық-түлік бай болатын артық компоненттерін енгізбей, мүмкіндігінше таза тамақтанғысы келетіндер болып табылады.

Шикізат диета дегеніміз не?

Бұл азық-түлік жүйесінің негізі өнімнің жылу өңдеуінен бас тарту болып табылады. Және, ең алдымен, ол толықтай алынып тасталуы керек. Тиісінше, бірқатар өнімдер автоматты түрде тізімнен шығып, шикі азық-түлік вегетариандықпен тығыз байланысты. Дегенмен, ол да түбегейлі айырмашылыққа ие: шикі азық-түлік сарапшысы қолданатын барлық нәрселер де маринадталған, химиялық өңделген немесе ашыған болуы керек. Мәселен, маринадталған қияр немесе қытырлақ - бұл шикізатпен айналысатын адамға мүмкіндік бермейді. Мәзір (бір апта немесе тіпті бір күн) ұқсас өнімдерді қамтымауы керек.

Тамақтану принциптері

Шикізатпен жұмыс жасайтын болсаңыз, күнделікті мәзір тамақтануға дұрыс көзқарас ретінде маңызды емес. Атап айтқанда:

1. Ашық болған кезде ғана, кестесі жоқ, сонымен бірге тағамдарға түспеу керек.
2. Chew - барынша сақтықпен. Теледидарда немесе газеттің артында асығыс емес.
3. Алдағы жұмыс жүктемесінен бұрын физикалық және ақыл-ойдың алдында жеуге болмайды.
4. Тамақтану алдында немесе кейін ішпеңіз.
5. Тамақтандырмаңыз; Тамақтануға мәжбүр емес (бірінші кезекте балалар).
6. Ауыз су ішу үшін тек су ғана жарамды және өткір шөлдеген кезде.
7. Тағам суық емес, ыстық емес.

Өнімдер бір-бірімен үйлесімді болуы керек; Шырындар сізді тек жеке сығып алады; Азық-түлік тізімінен шай, сода, кофе және алкоголь таңқалдырады.

Диета: салмақ жоғалту үшін шикізат диета. Мәзір

Заманауи әлемде шикі тағамдарды қолданудың белгілі тәжірибесі көбінесе артық салмақ түсіру үшін қолданылады. Бұл өте тиімді болып көрінеді, ал бірінші айдың соңында осындай тамақтанудың салмағы айтарлықтай жоғалуы мүмкін. Алайда, әдеттегі мерекелерге оралу килограммды өте тез қайтарады. Осылайша, қажет болғанда, тестіленген әдісті тек жеңілдетілген түрде жеуге жалғастыру керек: өнімдердің 75% -дан артық емес пісіріңіз, тек бумен пісіруді (фольга немесе жең) қолданыңыз және шикі көкөністер мен жемістер үшін рационның маңызды бөлігін жіберіңіз .

Алайда, ең алдымен қатаң шикі диета арқылы өтуге тура келеді. Жібітуге арналған мәзірде жемістер мен жидектердің жартысы, көкөністерге - 5 пайыз, концентраттар үшін 10 (күнбағыс тұқымдары, кептірілген жемістер, жаңғақ, сүзбе түрінде) және тағамдарды қанықтыру үшін жасалған крахмал өнімдер болуы керек. Шикізат диетасына арналған массажды пайдалануды шешсеңіз, аптаның мәзірі осы үлгі бойынша жасалуы мүмкін.

1. Таңғы ас: жеміс. Ол 2-3 оранж, үлкен грейпфрут, жүзім шабдалы, шабдалы, қарбыз, қауын немесе 7-8 құрғақ інжірден тұратын алмұрт алмасы бар алма болуы мүмкін.
2. Түскі ас: салат. Таңдауға болатын нәрсе бар: шикі шелпектер ірімшікпен; Жаңғақтармен шпинат; Лавр жапырағы, сәбіз және бұршақ, қызылша.
3. Кешкі ас: салаттар, бірақ әртүрлі композиция. Мысалы, ірімшік немесе туралған салат, шпинат және қырыққабат қосылған қышқыл жеміс.

Неғұрлым тезірек нәтижеге жету үшін таңертең және кешкі астарда манго сұлуды ішуге болады. Блендерде үлкен шпинат, екі балдыркөк, сабанның төрт жапырақтары мен ақжелкеннің шағын жапырағы бар негізгі жеміс блендерде өз жолын ашады, олар екі стакан суды өсіреді және орташа лимон шырынын дәмдейді. Бірден ішіңіз!

Жаңа қуат жүйесіне ауысу

Азық-түлік диетасына айрықша сақтық танытып, шикі азық-түлік өнімдерін қолдануға тырысқандар ғана көрсетулері керек. Жаңадан келгендерге, біз ұсынатын рецепттерге арналған мәзір алғашқы күннен бастап аспаздық шаттыққа толы болуы керек. Жартылай шара емес - бірден шикізат! Жиі жанама әсерлерді (әлсіздік, тұрақты аштық сезімі, бас айналу) болдырмау үшін алдын-ала ашуды жақсы көреді: бұл бейімделуді аз өткір етеді.

Әрі қарай: жаңа бастаған таңғы ас шырынды жемістерден жасалуы керек. Алдымен сіз әлдеқайда үлкен көлемге ие бола аласыз. Түскі және кешкі ас әдеттегі салаттардан (өңделген өнімдерсіз және майонез / қаймақ майсыз маймен немесе лимон шырынын ауыстырумен) болуы мүмкін. Ингредиенттерден тұз және тұздықтар алынып тасталады, қант, жылтыратылған күріш және ұн минимумға дейін азаяды. Еттің алғашқы күндерінде орнына жаңғақтарды пайдалану ұсынылады.

Бірінші қандай?

Шикі тағамды ұнататын басты принцип - аптаның мәзірі (сізге берілетін рецепттер) әр түрлі болуы керек: әр күн бұрынғыдан өзгеше болуы керек. Олай болмаған жағдайда, тәжірибе тез сізді соқтығысады. Мұндай рецептілерді үйренуге тырысыңыз.

1. Жеміс сорпасы. Блендермен, жарты стакан бадам сүтімен, бал мен ванильдің хош иістендірілген және қайтадан ұрып-соғып, бір шыны бәліш пен жартысы бар мүкжидек алыңыз. Екіге жеткілікті.
2. Дәмді сорпа. Пюре 2 қызанақ, 2 тәтті бұрыш, екі литр сумен араластырылған, дәмді және сарымсақ қалампырының жартысы, жасалынған және жаңа піскен шөптерге себілген.
3. Дәмді сорпа. Бір жаңғақтың кокос майы целлюлоза (шыны), сарымсақ, шөптер (аскөк, балдыркөк, кориандр) және теңіз балдырымен толықтырылған сумен (тең бөліктермен) біріктіріледі. Балдығы мен жартысы жақсы зәйтүн майы құйылған. Түстің төртеуі дайын.

Әрине, рецепттер тәжірибе жинақтайды, сондықтан кесте сіз үшін ешқашан кедей болмайды.

Екінші шикі азық

Мұнда көп әртүрлілік бар, өйткені көптеген тағамдарды шикі тағамға бейімдеуге болады. Аптаның мәзірі мыналарды қамтуы мүмкін:

1. Бұршақ ботқасы. Бұршақтар жарты тәулікке малынған, жуылған және тазартылған сумен қажетті консистенцияға дейін сіңіріледі. Қосымша құндылықтар үшін мейіз қосылады.
2. Күнбағыс тұқымы мен туралған жаңғақ (жарты шыны) біріктірілген тәтті ботқа, екі ас қасық бал, банан мен алма текшелері, мейіз.
3. Көкөніс котлеттері. Күнбағыс тұқымы ұсақталып, сәбіз сүртілді. Екі компонент де әйнек көлемінде қабылданады. Болгар бұрышынан дәмделген, ақжелкен, балдыркөкті (екі қасық) және жарты стақан балдыркөкті қосыңыз. Зығыр тұқымының 3 қасық қоспасына құйылады, котлеттер қалыпқа салынып, 6 сағат бойы аздап қыздырылған пешке (40 грамм) орналастырылады.

Ыдыс-аяқтар мен тағамдар

Түскі асқа арналған және шикізаттың негізгі принциптерін бұзбайтын. Мысалы, жаңғақ ірімшігі. Бадамның екі толық боксы бірдей көлемдегі су толтырылған ұнды дәнекерлеуге дейін және бірнеше қабаттарда тығыз мата немесе дәке арқылы сүзіледі. «Кемелденген» ірімшік сегіз сағатта болады; Содан кейін лимон шырынын кориандрмен қайнатқан және жасыл безендірілген қатты қоспалар.