Азық-түлік өнімдерін кальций: Бұл маңызды саны, сондай-ақ басқа да элементтермен қарым-қатынасы ғана емес,

Ол дене (майлар, көмірсулар мен ақуыздардың) қалыпты жұмыс істеуі үшін органикалық қоректік заттар ғана емес, қажет ететіні белгілі, сонымен қатар витаминдер және минералды элементтер (натрий, калий, магний, мырыш) болып табылады. Бұған сондай-ақ кальций қолданылады. Азық-түлік, әдетте қажетті минералдар бар. Алайда, бұл олардың ставкаларын қабылдау үшін, әдетте, оларды бар азық-түлік өте үлкен көлемін жеуге қажет екені белгілі. Алайда, өнімдердің тізімі кальций және кең тұрады деп. Олардың барлығы біздің рационында ортақ болып табылады. Осы минералды тапшылығына ең қиындықтар төмен тұтыну, сондай-ақ кедей биожетімділігі байланысты емес.

Неге біз кальций қажет?

Бірнеше адам денесі кальций пайдаланады қандай білмеймін. Ол, сүйек пен тіс негізгі элементі құрылымы қанның ұюы, бұлшық еттердің жиырылуы, жүйке импульсін, гормоналдық заттар өнімдерін, фагоцитоз жандандыру, тұздар, метаболизм, су және қан плазмасының қышқылы сілтілік резерв реттеу қатысады. ересек үшін кальций қажеттілігі тәулігіне 1 грамм. алты есе жоғары дейін жасөспірімдер, егде, жүкті әйелдер, бұл көрсеткіш. кальций жетіспеушілігі шаш, тырнақ, тістер бар жүрек қағысы проблемаларды баяулауы, мұндай остеопороз, жүйке-бұлшықет қоздырғыш бұзылған (құрысулар болуы мүмкін) сияқты әртүрлі патологиялық жағдайлар тудырады.

Ол қайда?

Ол кальций деп табылған тағамдар қышқыл сүт тегі өте маңызды мөлшерде қамтылған. Бірақ дәнді және көкөніс, ол көп емес, бірақ байланысты біздің күнделікті рационында көптеген осындай өнімдер бар, бұл шын мәнінде, олар кальций өте барабар қабылдау қамтамасыз етеді.

Бұршақ, бұршақ, итмұрын, аскөк, ақжелкен, балдыркөк, жаңғақтар (бадам), ананас, жүзім, қарлыған, өрік, апельсин, сондай-ақ кальций бар. ет өнімдерінің аз элементі, оның ең жануарлар қанда еріген ретінде. Мен ұлпалардың (бұлшық) қалады емес.

Балық бауыр - кальций көзі, Оның дәрумені D және фосфор, сонымен қатар бар. Арналған кальций бай азық-түлік сиыр бауыры, Асшаяндарды, краб, сары май, шикі жұмыртқа сарысы қамтиды. азық-түлік кальций етіп! Сонымен қатар, көптеген әр түрлі және қол жетімді.

кальций сіңіреді қалай?

диеталық кальций келгенде, ол алиментарлы кіреді, оның сіңіру қышқыл ортада шағын ішектің жоғарғы бөліктерінде кездеседі. Ол кальций сіңіру күн сәулесінен әсерінен теріде өндіріледі дәрумені D, қажет ететіні белгілі. Сондай-ақ, магний және аскорбин қышқылы қажет. Бірақ натрий, жануарлар ақуыз, кофеин, алкоголь және темекі шегудің ірі сомалар элементі органның игеру процесін кедергі. , Неғұрлым нақты, кальций-фосфор арақатынасы азық-түлік сүйек маңызды фосфор мөлшерін құру үшін.

адам сапалы түрлі жесе, егер азық-түлік кальций, дене элементі қажеттіліктері үшін жеткілікті мөлшерде көзі болып табылады. бұл болмайды кезде, ол кальций толықтырулар пайдалану қажет, бірақ тек сіздің дәрігер консультациялардан кейін (және сіз оны қажет болса). Әдетте, кальций тапшылығы оңай диеталар түзетіледі.