Recipe классикалық мимоза

Мимоза - біз бала кезінен есімде салат,. Ол азық-түлік тапшылығы, біздің prarodstvennikam Gourmet тағамдарымызды мүмкіндік бермеді күннен бастап бізге келді. Бірақ, соған қарамастан, кез келген дүкенде сатылатын қарапайым ингредиенттер тұрады осы салат, біздің мерекелік үстелдер мен қарапайым үй-пісірілген асқа әлі өте танымал. олар жыл бойы оған пайдаланылады, себебі кейбір үй шаруасындағы әйелдер, ол ескі мектеп дайындау, және ол ностальгический ой туғызады. Бірақ, шын мәнінде, «тапшылығы» ЭРА ауланған емес, бір мимоза және жаңа буын сияқты. Оның құпиясы неде? оның нәзіктік пен арнайы дәм құпия.

Recipe классикалық мимоза мынадай ингредиенттер қамтиды:

- 4 жұмыртқа

- мұнай балық консервілері бір құмыра (Saury, ақсерке, скумбрия)

- ірімшік 100 г

- пияз 1 дана.

- Майонез 1 Pack.

- (безендіру үшін) жасыл

Мимоза салат Classic ірімшік.

Кук қатты пісірілген жұмыртқа, сондықтан сары уыз әйтпесе ол көк болады, балғын, бірақ езіліп кетпей болды. Салқындатылған және аршылған жұмыртқа бөлек ағы мен сарысы бөлінеді. Торлар мен резервтелінген. жеке ыдысқа салып ірі Үккіштер бойынша ірімшік және руб.

Әрі қарай, басқа ыдысқа шанышқымен бұл банктердің және жақсы пульпа балық қойды.

Бөлек, ұсақ шамды (аз жақсы) кесу керек.

Ал енді ол барлық слайдтар түрінде ыдысқа қалау бастап жатыр. Қаланды салат қабаттарын араластыру жоқ, белгілі бір тәртіппен:

бірінші қабаты - үгітілген жұмыртқаның ағы, біз жайлап шеңбер түрінде табаққа тарады;

екінші қабаты - үгітілген ірімшік (сондай-ақ, шекаралары дәл қаланды);

Барлық осы майонез жұқа қабаты арқылы майлап.

Үшінші қабат - тікелей балық;

Төртінші қабат пияз қаланды, сондай-ақ майонез жайылыңқы.

Содан кейін ол барлық молынан үгітілген жұмыртқаның сарысы себілген және жасыл бұтағы безендірілген. дайын салат мимоза. Ол майонез малынған барлық жіктері үшін бірнеше сағат тоңазытқышқа, оны тек қажет, және сіз кестеде әкелуі мүмкін.

Дайындау мимоза (Мимоза классикалық рецепт) жалпы ингредиенттері шартымен, шамамен 20 минут алады. Ол мерекелік кесте үшін, және отбасылық кешкі ас үшін қолайлы болып табылатын, өте қарапайым, бірақ өте дәмді салат.

Мен сізге классикалық мимоза үшін рецепт берді, бірақ бұл ыдыс кеңестік заманда үй шаруасындағы ойлап тапты, өйткені, және ешкім оның шынайы шығу, ол сондай-ақ үлкен саны болып табылады нұсқаларын дайындауды біледі.

Мұнда классикалық мимоза тағы бір кепілі болып табылады. Оның орнына ірімшік пісірілген картоп (2 дана.) Және пісірілген сәбіз пайдаланылатын (1 дана.) Қосылады. Барлық басқа элементтерiне (жұмыртқа, балық, пияз, майонез) орнында қалады.

төмендегідей қабаттар шевельнуть:

бірінші қабаты - ірі Үккіштер картоп үгітілген. Ол шеңбер ретінде баяндалды.

екінші қабаты - пюресі балық. майонез қабаты жұқа Майды.

Үшінші қабат - туралған пияз.

төртінші қабаты - ірі Үккіштер жұмыртқаның сүрту. майонез қабаты.

бесінші қабаты - ірі Үккіштер қайнатылған сәбіз сүрту. Сондай-ақ, біз майонез соңғы қабатының үстіне жағады.

glublezhaschie қабаттарын көруге болады ретінде емес, сондықтан ұнтақталған желток сеуіп, жасыл бұтағы безендіріңіз. Тек соңғы рецепт сияқты, сіз сондай-ақ майонез малынған осы барлық сегменттеріне, біраз уақыт тоңазытқышта қоюға керек. Содан кейін салат нәзік жеңіл дәмі, өзіндік ғана болып салат Мимоза. Мимоза толық даңқы.

Әрине, бұл жерде осы рецепт миллион түрлі түсіндіру болып табылады, бірақ ең көп тараған және, менің ойымша, ең дәмді екі.

Сіз қазіргі ұрпақтың өкілі болып табылады, және бұл рецептті білген жоқ болса, Мен мимоза салат дайындауға менің ұсынымдар кейін, сіз кеңестік тағамдардың жанкүйерлердің, деп үміттенеміз.