Cookies «fagots» - рецепт. куки «fagots» Shape

«Бұта» -, таңқаларлық, дәмді тендер, сергек печенье сөзбе аузына балқыту. Ол тамаша шай, кофе және басқа да сусындар жақсы жүріп мерекелік және күнделікті екі кесте үшін орналасқан. Ал, оны дайындау үшін, бастапқы рецепт бірнеше сорттары бар. Мүмкін тек теріс десерт - тым көп май қуырылған дейін қамырды сіңіріп. Бұл болдырмау үшін, терең қуырғышты пайдаланыңыз.

«Бұта» қарапайым: дайындау қамыр

Алғашында, әдеттегідей, біз классика басталады. дәстүрлі печенье «fagots» алуға қамырды дайындау. Recipe мұндай ингредиенттер кіреді: ұн - 3 кесе (жоқ слайдтар), жұмыртқа - сондай-ақ, 3 дана, қант - немесе жарты шыны стакан (міндетті емес), алкоголь (арақ, коньяк, бренди) - 30-40 г су - 1 стакан тұз, - жарты қасық (шай), Қуыруға арналған шаң мен тоң май ұнтақ қант. , Қамырды илеу үшін қалай классикалық куки «отын» алуға болады? Рецепті мынадай: алкоголь және су құйып, ұн, балға жұмыртқа vsypte тұз және қант просеять. Егер сіз көп ұн жабу келсе, сондықтан қамыр, Крутой болуы тиіс. кішкене кесектерге алынған тағдыр кесіп және жұқа қабатымен Қамырды илеңіз. Олардың, 5-7 см ені жолағы айырылады, оның твист «сегіз» немесе оларға түрлі қажетті пішін беріп кесіңіз.

қарапайым «бұта»: пісіру тонкости

Ол іс жүзінде дайын және печенье «отын» болып табылады! Recipe одан әрі ол изящный қамқорлық, және тағам қуыруға емес, бұл шын мәнінде сіздің назарыңызды аударады. Осы мақсатта қалың қабырғалы горшок балқып қоюға өсімдік майлары немесе шошқа майында құйыңыз. май өте жақсы қызады кезде, қамыр қайраткерлері шағын сыбаға оған ұсынуға және олар жеңіл Қызартып қуыруға дейін күтіңіз. дайын печенье «fagots» рецепт артық майды нанымдардың қағаз сүлгімен немесе жабылған матаны Саңылаулы қасық немесе ашасын, електен туралы таралуына немесе торы, алуға ұсынады. сандар суығаннан кейін, шай қызмет етуге тегіс ыдысқа қант опа оларды ролл.

қаймақ 1 Recipe

Мен қуыруға печенье аздап басқаша болуы мүмкін «fagots». дайындау рецепті тым күрделі емес. компоненттерін мөлшері мен құрамы: 2 ½ кесе ұн 3 жұмыртқа, 1 ас қасық қант және кілегей, 2 ас қасық коньяк немесе басқа спирттік, жартысы қасық аздап тұз (немесе дәмі), сүт (жаңа піскен) жарты стакан сарысы қажет. Plus Қуыруға арналған май немесе мұнай. печенье «отын» дайындауға, қамырды илеу үшін қалай? Рецепт (фото қоса берілген) мұқият vymeshivaya, ұн басқа барлық ингредиенттерді біріктіруге, содан кейін шағын сыбаға оны құйып бірінші талап етеді. қамыр, салқын икемді, тегіс болуы тиіс. Әрі қарай, алдыңғы рецепт сияқты, ол, жұқалап жаю керек ұзақ 12 см ұзыншалап, оларды бұрай отты қуыру майдың «жапырағын» алуға. қағаз немесе тор және, артық май stechot, ұнтақ орама таралады дайын печенье.

крем 2 Recipe

Жоғарыда айтылғандай, әдетте «fagots» жоқ Bake және қуыру, осындай дәстүр. Алайда, өте қызықты рецепт бар, ол бұзады. Ол сондай-ақ крем кіреді. 400 г просеять. ұн, оған қант 200 грамм, 150-160 г сода немесе пісіру ұнтақ аздап қосыңыз. сары май немесе маргарин (ерітілген), бір тұтас жұмыртқа сарысы мен әлі күнге дейін 2, қаймақ 3 ас қасық және тегіс қамырды. Содан кейін қалың және, әдеттегідей, ұзыншалап, косы істеу жарты сантиметр қабаттарға орама. оларды сылап ұрып-соғып, жұмыртқаның ағы, бір пеш ақ алдын ала қыздырылған дайындалған дейін маймен парағында пісіру және Тағамның қоюға. ұнтақ қант себіңіз немесе.

пайдалы кеңес

Жолай ол «fagots», қарапайым қант ғана емес, себілген мүмкін екенін атап өткен жөн. Төмендегілерді орындау керек: ваниль және даршын ұнтақ оны араластырыңыз. Алынған қоспаны өте хош иісті болып табылады, және сіздің печенье таңғаларлық дәмді иісі сатып алады. Оның орнына ұнтақ қабылданған және тұрақты қант, сәл фунт оны және кардамон және үгітілген қосу, осы компоненттерді араластыру мүмкін жұпар жаңғағы. тым салқын алу, сіз сенімді бола аласыз!

қаңылтыр печенье

Әрдайым емес алкоголь печенье «fagots» бар жағдайда. арақ жоқ рецепт, менің ойымша, сіз алдыңғы жеңсік дәм татуға жол беруге емес, болжауға және оны дайындау үшін спирт бір тамшы талап етпейді. Ақ ұн (міндетті емес) алыңыз - 2 кесе, қант 5 қасық (асхана), аздап тұз және 5-6 жұмыртқа. мұқият барлық кесек үйкеліс, қамырды илеу. Әрине, ұзыншалап тарқатып, кесіп, ол мүмкін емес, сондықтан сіз арнайы қажет печенье үшін нысанын «fagots». Алғашында, онымен жұмыс кейбір шеберлігін талап етеді. Содан кейін ол жанданған барады. Кейін барлық манипуляциялар абайлап бірақ, бірақ қарқынмен, жасауға тиіс. Сондықтан, құтыға қызыл-ыстық май болып табылады. ыстық, сондықтан, оған зең малып, онда ол құтыға қайтадан қамырға төмен, содан кейін болып табылады. Бұта тез қуырылған және нысанда артта. дайын печенье қағазға баяндалды, және одан әрі қуырып жалғастыруда. Содан кейін ұнтақ «fagots» (қант) ролл, және сіз десерт ләззат аласыз!

Және одан да көп ұсыныстар

Біріншіден, кім рецепт ұнады, бірақ қалыптар мәселенің қатысуымен, мұны жөн болуы мүмкін. , мысалы, Қамырды құйыңыз шайнек тар мойынға бар. Ал одан жұқа ағыны бұрылыстарында ағынын бағыттап, қызыл-ыстық майдың тікелей Дайындаманы құйыңыз. куки қызарып - алып тастау және процесін жалғастыру. қандай қуырылған отын бойынша, Екінші. міндетті тазартылған Дәстүр қабылданған күнбағыс майы. Я болмаса, мұндай комбинациялары қолданылады: тең пропорцияда жануарлар шошқа майы және өсімдік майына, маргарин пісіру. Жылу 180 градусқа кем емес, өте жақсы болуы тиіс. Әрине, температура болуы мүмкін емес болады, бірақ сіз жылжуға болады қабылдайды. ол болған сияқты май беті, темекі шегуге бастайды, және ол - буланып. Бұл сынақ дана сары батырса, бірақ бетіндегі қалады және тез гриль емес, осы температурада болып табылады. Содан кейін Сіз олардың жартылай фабрикаттар және емдеу алуға дайын жіберу қажет! Тек сақ болыңыз: қатты суарылады қызыл-ыстық мұнай.

Жақсы қытырлақ және подрумянится сіздің ашытқы бар сәттілік, және жағымды тәбет!