Champagne «Moscato» (Moscato): хош сипаттамасы, пікірлер

Бұл сөздің «Moscato» есімізге салады? Әрине, жүзім түрі. Шынында да, біз мұнда талқыланатын болады, оның итальяндық шампан «Moscato», ол жасалған. Бұл тамаша жүзім болып табылады. Оның аты сөз «мускус» шыққан. Сондықтан, бұл қарқынды дәмі мен тәтті ежелгі заманда деп аталды. Гастрономиялық сипаттамалары игристого шарап осы түрлі, біз төменде сипатталған болады. Италияда, өндірушілердің көп «Moscato» ретінде белгіленген өз өнімдерін ұсынады. Мысалы, ішімдік сату титан компаниясы «Cinzano» шампан туралы ондаған оның тізімінде болып табылады. Қандай өндіруші үздік болып саналады? Біз бұл мәселені қарауға болады. кез келген құны бойынша шампан Кейбір білгірі. Бірақ біз әлі күнге дейін өндіріс құнын қарастыру.

Мускат жүзім және көпіршікті шараптар туралы нәрсе

Бұл алуан тәтті және өте ерекше болып табылады. шампан үшін өте қолайлы емес? Итальяндықтар олай ойламаймын. Біріншіден, «шампан» сусын өте атауы DOC сертификат қорғалған. Бұл нені білдіреді? Қандай, сусындар деп аталады өсті және Шампань француз облысында өндірілген болуы мүмкін. Және барлық басқа игристое басқа атаулары болуы тиіс. Бұл заңды тонкости Итальяндықтар оның шампан «Moscato» «Spumante» немесе «просекко» қоңырау, жүрді. Осы түрлі жүзім қарапайым және үлкен аудандарда өседі. бұл жақсы шампан туды, мускат және қант алған жоқ, бірақ, бұл тым ыстық емес климатты өсіріледі тиіс. Венето, Тревизо, Пьемонт - Италияда ол облысы prialpiyskie отыр. Соңғы провинциясы «Moscato» өндіру үшін ең үздік болып саналады. Пьемонт, өз кезегінде, ең-ең болып шарап аймақты, ерекшеленеді. Және бұл Асти қаласының маңында орналасқан. Сомелье кеңес: Егер сіз өндірушісіне білемін, бірақ жапсырма жазуы Moscato d'Asti қарап, итальяндық шампан тамаша дәмі таңдау қажет емес, егер.

«Santero Moscato»

бастау үшін осы салыстырмалы түрде қымбат емес белгісі итальяндық шымырлайтын шарап (spumante) танысты. 750 миллилитр стандартты шөлмек орыс дүкендерде алты жүз қырық төрт рубль орналастырылған. Champagne Мускат жүзім жасалған жүз пайыз болып табылады. Ал жидектер Пьемонт оған көрсетілген. Бірақ ... Langhe облысында Astia туралы емес. Жаман емес. Santero d'Asti, қауіпсіз сертификат DOCG - өндірушісінің «Santero» кезінде жең, және Трамп карточкасында жатпағаны. Бірақ бұл шампан «Moscato» құны сегіз жүз он бес рубль. Сондықтан, Ланг жылғы шымырлайтын шарап сипаттамалары қандай? Біз бозғылт алтын реңк жағымды көпіршіктері ішеді. Пікірлер жемісті ноталарымен қарқынды дәм мен шалфей сезімін ескеріңіз. шампан тәтті және Барқыт дәмі. ол салқындатылған десерт және жеміс-жидек ұсынылады ұсыныңыз. алты жарым градусқа сусынның күші емес, ол ықпал.

Өндіруші Canti

Өте жақсы баға мен сапаның қатынасы ретінде сипатталған «Canti» шолу итальяндық Champagne «Moscato d'Asti». Ол мың бір жүз қырық рубль стандартты шөлмек болуы тиіс. Бірақ Gourmet ішіндегі шын мәнінде иләһи сусын таба алады. жапсырма сол үшін DOCG аббревиатура Мускат жүзім Асти Champagne облысында өсірілетін және жасалған кепілі болып табылады безендірілген. теріс ғана - осы Jewel үйде ұзақ уақыт сақтау мүмкін емес. бөтелкесін ерік- себеп көп емес, екі жыл бойы табылған керек. ол 8-10 градусқа дейін салқындатылған тиіс ұсыныңыз. Бұл тәтті шампан болып аперитив ретінде жарамды болып табылады. Ол сондай-ақ жеңіл десерт (тирамису, Panna Cotta), немесе жеміс салаттар жүруі мүмкін. шампан шолу аясында қышқыл тәтті ақылға теңдестірілген мінсіз дәмі, ескеріңіз. шарап бай және қарқынды жеміс және гүл шоғын жарқыраған жылы. Ол өрік және шабдалы лебізі, жасмин және акаци көтерілді шай пайдаланушылар кеңестер ұстап.

Champagne «Платина Алтын Moscato»

шымырлайтын шарап бұл түрі жалпы алғанда Asti облысына, сонымен қатар Италия ешқандай қатысы бар ғана емес,. Champagne испан фирманы «Гарсия Karron» құрайды. Бірақ барлығы бірдей сусын Мускат жүзім жасалған жүз пайыз болып табылады, және атап, сондықтан лайықты. Ол ақ жартылай тәтті газдалған шараптар жеті градусқа бекініс болып табылады. Айтпақшы, Маскат тән ерекшелігі, ол сәл алкоголь береді, бұл. шарап әдемі бозғылт сабан түсті. Perlyazh шағын көпіршіктердің тұрады.

тәтті шампан Букет, бірақ Матч. Бұл пайдаланушылар Пікір қалдыру, лимон, раушан және бузины ноталары ұстап. Біз, еліктіргіш тәтті алма, алмұрт және шырынды цитрус жарық және талғамды дәмі ішеді. бөтелкеге бір ғана төрт рубль - Асти тумасы ретінде шампан, «Moscato», оның бағасы болып табылады. Ол сондай-ақ аперитив үшін өте ыңғайлы. Бірақ ол сондай-ақ десерт кестеде қолдануға болады.

«Құрмет Moscato»

Итальяндық өндіруші Ceste еліміздің әртүрлі солтүстік өңірлерінен оны Muscat шымырлайтын шарап үшін пайдаланады. Венето Тревизо немесе шампан жеңіл балық тағамдарын, теңіз өнімдері мен салаттар еріп қолайлы болып табылады. , Мускат көп табиғи қант бері шарап, және десерт ұсынылуы мүмкін. Оның күші - кейбір сырадан бес градус кем. Бірақ «Құрмет» және шампан өндіруші Moscato d'Asti бар. Ең жақсы облысы мен сусын сапасы, оны жинау үшін Harvest DOCG сертификаттауды бақыланады. Бұл сусын туралы пікірлер не істеу? Ол әдемі сабан түсті және тәттілеу нәзіктік байсалдылықпен жеңіл қышқылдығын бар. Интенсивті, жемісті-гүлді шарап жарқыраған хош иісі.

Champagne «Moscato Spumante Cavatina»

Бұл жарқыраған шарап тамаша сапасына пайдаланушылар арзан өнім деп аталады. Ол барлық үш жүз жетпіс рубль стандартты шөлмек болуы тиіс. Алайда, металл уздечке және мереке немесе тіпті үйлену безендіру үшін лайықты тығыздалған жоңқалар сусын шанышқы астында тұтқын. Vintage шампан Asti облысында, бірақ Пьемонт провинциясында жиналған болса да жоқ. шарап шырынды піскен жеміс ноталары естуге болады орта мөлшері мен тән Мускат дәмі көпіршіктердің, бар алтын түсті. дәмі тәтті, теңдестірілген kisletsoy болып табылады. Ол сондай-ақ жеміс балшырындар өзгешеліктерін терең түсінеміз. Бұл шампан жеті градус бекінісі.

«Mondoro Brut»

Біз Мускат жүзім алуан тәтті екенін атап, және табиғи қант, ол сусындар жібереді. Бірақ Асти шампан өндірушілер жасауға үйренді, және өте құрғақ шампан «Moscato» болды. сусынның бағасы оның бауырлары жартылай тәтті қарағанда жоғары. Мысалы, «Mondoro Brut» бөтелкеге бір мың бес жүз рубль тұр. Бірақ ол сусынды күші, және стандартты жеті он екі градус артады деп айту керек. сүйкімді букет және шарап нәзік дәмі сақтай отырып. Гурманов, сондай-ақ «Notte ди Tosti Bellichine Brut Гранд Cuvee» көріңіз ұсынамыз. сусын тамаша дәмі құрғақ қанағаттандыру Пьемонт шыққан шампан француздық түрін.

Қызыл және қызғылт сорттары

барлық біз мускат ақ жүзім жатады деген қорытынды жасауға болады vysheizlzhennogo. Бірақ бұл олай емес. әкелді өсірушілер мен Roseau, және Nero (қара), және skantso (қызыл) «Moscato». қарамастан, олардың түсті Кері байланыс әрқашан мақтауға тұрарлық шампан, талғамды сусын. гурманы қызыл сорттарын «Орнелла Molon Moscato Spumante» көріңіз ұсынамыз. тәттілер мен торт үшін жарамды Бұл тәтті газдалған шарап.