Үйде Recipe қанаттары барбекю

тауық қанаттары дайындау барбекю рецепт әрбір мүмкін, жеткілікті қарапайым. Бұл өнім, ол қуырып немесе Bake егер алынған ең жақсы талғамын атап өткен жөн. Пісірудің көптеген жолдары бар. Өте дәмді бал алынған , тауық қанаттары т.б. шөптер мен бірге, соя тұздығымен қамыр қуырылған.

тағам дұрыс өнімді маринадтау керек, хош иісті және қытырлақ шықты. Бұл негізгі құпия болып табылады.

біз Тұздықты жасауға болады қандай

Recipe барбекю Маринадтарға бәлкім әрбір әйелге біледі жапқыштары. Дегенмен, барлық ыдыс-аяқ дәмді болып табылады емес. Дәстүрлі және қазіргі заманғы рецепт Маринадтарға ғана үлкен саны. Пісірудің принципі бірі болып табылады, бірақ ескерілуі қажет кейбір енгізуі бар. Ретінде ереже, The Маринадтарға комбайн The қышқылы, сияқты лимон шырыны, сірке суын, йогурт, түрлі өсімдік майлары, сияқты жүгері, соя, күнжіт, зәйтүн және басқалар, және, әрине, дәмі Құрамы: имбирь, күнжіт, бал, қыша, т.б. жемістер, шөптер, бұрыш, тұз, дәмдеуіштер және. Және бұл барлық компоненттер болып табылады.

тұздықталған барбекю қанаттары үшін рецепт әрбір әйелді меңгеруге болады. белгілі бір ережелерді сақтауға бастысы.

тұздықтары қабылдау үшін кеңестер

кез келген жағдайда рецепт BBQ қанаттары тұздықталған дайындауды көздейді. Осы өнімге ол кейбір кеңестер ұстануға қажет, шықты:

1. клапандарын дайындау жүзеге асырылады, онда бөлме температурасына, маринадталған, енді бір сағат артық болуы тиіс. 30 минут - Ең дұрысы. өнім ұзақ тұруға қажет болса, салқын жерде маринадтау керек.
2. тұздықта, ол аз май қосу керек, одан дәмді болды. Бұл дәмдеуіштер жақсы анықтауға мүмкіндік береді. бір тұздық нәрселерді пісіру шебері айтуынша қышқылы және мұнай бірдей мөлшерін қосу керек.
3. Әдетте барбекю рецепт ингредиенттер мен дайындық кезең-кезеңмен сипаттау тізімін, бірақ уақыт жақтауын ғана емес қамтиды жапқыштары. Ол белгіленген артық өнімді маринадтау үшін қажет емес. Кейін қышқылымен ет сынған басталады және тым жұмсақ болуы мүмкін.
4. қанаттары дайындауға шөп пайдалану жақсы. Олар көп хош иісті. Бұл мүмкін емес болса, онда ыдысқа қоспас бұрын кептірілген шөптер саусақтардың арасындағы сүрту керек. Бұл хош иісті майлар босатады.
5. тұздықта қалдықтары бірнеше минут қайнату үшін, онда сіз тауық жақсы тұздықты алуға болады.

ірімшік Recipe BBQ қанаттары

Бұл тағамды дайындау үшін ірімшік пайдалану жақсы, мысалы, «Dor Blue», ол қанаттары Франция пикантность берер еді.

Құрамы:

1. Тауық қанаттары - 1,5 кг.
2. Майы - 70 грамм.
3. Ыстық Sauce - 50 грамм. Сіз Кетчуп пайдалануға болады.
4. табиғи алма сірке, - 1 ас қасық.
5. Бұрыш және тұз - дәміне қарай.
6. көк ірімшік соусы.

тұздығын және көк ірімшік дайындауға қалай

дайындау үшін сізге қажет:

1. Қаймақ - 2 кесе. Ол кем 20% майлылығы өнімді пайдалану жөн.
2. Бірнеше жұмыртқаның сарысы.
3. сарымсақ қалампыр.
4. Туралған ақжелкен - 3 ас қасық.
5. Лимон шырыны - бір ас қасық.
6. Алма сірке - 2 ас қасық.
7. Ұсақталған ірімшік «Dor Blue» - 200 грамм.
8. Тұз және бұрыш - дәміне қарай.

Дайындау The тұздығы өте қарапайым. Барлық компоненттер бір контейнерге орналастырылған және мұқият араластырыңыз тиіс. Алынған қоспасы бірнеше сағат тоңазытқышта орналастырылуға тиіс.

Қалай дайындауға

Сіз тұз және ет, әрине, және бұрыш қосу керек бастау үшін. Осыдан кейін, мұнай 185 ° С дейін қыздырылған тиіс, және қанаттары тәбетті қуырып қытырлақ. Осы мақсаттар үшін бұл терең қуырғышты пайдалану жақсы. Мұнай қалдықтары қағаз сүлгімен ет алып тастау керек. өрт табаны қоюға қажет. Ол тұздығы өткір Кетчуп және сірке суын немесе алма сірке қосып, май балқып қажет. дайын қоспасы қанаты құйып қуыруға болады. Бұл дайындық аяқталды. қызмет көрсететін бұрын, көгерген сыр тұздыққа тағам құндылығын себіңіз.

ыстық тұздыққа Wings

Татымды тұздықта клапандары барбекю рецепті бірнеше нұсқаларын жүзеге табуға болады. Міне, олардың бірі болып табылады. дайындау үшін сізге қажет:

1. Тауық қанаттары - 3 кг.
2. Устрица тұздығы - екі ас қасық. Бұл компонент «шығыс» сөрелерінде азық-түлік дүкенінде табуға болады.
3. Соя тұздығы - бірнеше ас қасық. жарық жақсы пайдалану.
4. Күріш шарап немесе құрғақ Шерри - үш ас қасық.
5. Сарымсақ - 1 қалампыр.
6. Жасыл пияз немесе шалот.
7. Бұрыш, тұз - дәміне қарай.

Қалай дайындауға

Тұздықты дайындау үшін, сіз шыны ыдысты қабылдау және ет қоспағанда оны барлық ингредиенттерді араластыру керек. Wings дайын құрамы 30 минут малынған, содан кейін гриль пісіру. Бұл пісіру жалғыз жолы емес. Сіз пешке барбекю тауық қанаттары жасауға болады. рецепт бұл жағдайда сол қалпында қалады. тек термоөңдеу әдісін өзгерту.

пеште тағам дайындау үшін, ет табаға салып тиіс, ол орташа тереңдігі жөн, содан кейін қыл-қыбыр жапқанша дайындады. Осыдан кейін, қанатының қуаты жылу қойылуы тиіс. 190 ° С дейін алдын ала қыздыру Пештің жақсы сағаттай Bake қажет. Бұл жағдайда, ет барлық Тұздықты қабылданбаған, бірнеше рет қосулы болуы тиіс. Дайын соққылар мен ыстық және суық жеткізілуі мүмкін. Бұл тағам ретінде тағамдар тамаша болып табылады.

Мен қуырылған дайындауға болады

ыстық тұздыққа BBQ қанаттары тіпті фритюрде дайындалған болуы мүмкін. Алайда, термоөңдеуге дейін ет жүгері және бидай ұнынан жасалған қоспасы жақсы ролл табылады. Осыдан кейін, қанаттары екі жағынан қуыру керек. ол өте зиянды болып табылады, өйткені ет пісірген соңында, майды алып тастау керек.

балмен Maple BBQ қанаттары

Бұл мерекелік барбекю тауық қанаттары. фотосуреті бар рецепт дайындау процесін жеңілдетеді. Сіз қажет:

1. Тауық қанаттары - 2 кг.
2. Бал - 100 грамм.
3. Қоңыр қант - 100 грамм.
4. Сарымсақ - бірнеше қалампыр.
5. Қауырсындар тағзым - үш.
6. Соя тұздығы - 50 грамм. Жөн қараңғы.
7. Жаңадан үгітілген қара бұрыш - ¼ шай қасық.
8. Бұрыш корей - пышақ ұшы қосымша.
9. Күнжіт, кориандр тұқымы және жасыл пияз.

Қалай дайындауға

Егер сіз ет Дайындауды бастау алдында жуылады, содан кейін кептірілген тиіс. Осыдан кейін, әрбір қанаты буын бөлікке бөлуге мұқият үш бөлікке, кесіп алады. бұрыш араластыру үшін өте үлкен емес ыдысқа, кетчуп, соя тұздығы, пияз, сарымсақ, қант және бал.

қанаттары барбекю пеште дайындалған болады, онда сіз терең жеткілікті пісірме табаққа оларды қоюға тиіс. Осыдан кейін, ет тұздығы көп толтырылған болуы тиіс. Сондай-ақ, ол 170 ° С дейін пешті алдын ала қыздыру үшін қажет 60 минут қажет ет пісіріп. Бұл жағдайда, The қанаттары қажеттілік үшін флип, ол қалаулы үшін Do ол үш рет.

Осыдан кейін, The пештің температурасы тұр көтерді үшін 200 ° С шамамен 30 минут үшін осы температурада Bake қанаттары әлі бірыңғай тағам қыртысының қоңыр түсті сатып қажет. ет қосу үшін ұмытпаңыз. Бұл әр 10 минут сайын жасалуы тиіс.

дайын тағам майдалап туралған көк пияз, күнжіт және кориандр бар пештің мен гарнирге алып тастау керек.

Жержаңғақ тауық қанаттары

Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:

1. Жержаңғақ майы - 80 грамм.
2. Еріген сары май - 8 ас қасық.
3. Тауық қанаттары - 15-тен 20 дана.
4. Тұздық «Tabasco» - 4 ас қасық.
5. Ақ, Cayenne, қара бұрыш, тұз - бір шай қасық.

Қалай дайындауға

Алынған дәмді тауық қанаттары жылы Әйнек барбекю. дайындау рецепті өте қарапайым болып табылады және ешқандай қосымша шығындарды талап етеді. Біріншіден, біз ет жуу мен кептіруге қажет. Әрбір қанаты екі бөліктен, бірлесіп қысқарту бөлінеді тиіс. Екі үлкен пісіру парақ жасалынған. Бірнеше: Бұл жержаңғақ майы пайдалану жақсы ас қасық әрбір.

Енді сіз Тұздықты дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз жержаңғақ майы қалдықтары құйып, әрине, ет қоспағанда, рецепт барлық ингредиенттерді қосу үшін контейнер керек. жақсы шағын Табаға ингредиенттерді араластырыңыз. Өйткені, сіз жылу үшін аздап май қажет. сондай-ақ ұзақ мұнай толығымен еріген ретінде қоспаны араластырып.

Дайын тауық қанаттары тұр пут жылы тостаған және құйып астам дайын тұздықталған. Әрбір бөлігі ет тұр біркелкі жабыны бар The қоспасы. Сондықтан, сіз барлық мұқият аралас болуы тиіс. қанаттары жарты сағат ішінде болуы тиіс маринадтау.

Bake ет 30 минут 200 ° С кезінде пеште болуы мүмкін. Осыдан кейін, сұйық қанаттары тіпті ыстықта флип, ұстап тұрыңыз, бүкіл ағызып қажет. Соңғы аяғы 20 минутқа жетеді.