Қарбыз пилинге Jam: Шығыстан рецепт

Біз бұл тек жеуге қарбыз целлюлоза болып табылады, барлық үйреніп болып табылады. Біз тәтті қант салмасы аяусыз қоқыс жіберу тұқым осы үлкен жеміс және қабығынан ұнайды. Шынында да, олармен тағы не істеу керек? бірдей жоқ па ... Неге жоқ? Өйткені, сіз қарбыз Қорқыт ең нақты кептелуді дайындауға болады. Иә, бұл әзіл емес. Бұл жеңсік Шығыс бізге келді, ал кейбір тәттілер көп білу бар. Айтпақшы, қабығының Консерв ғана емес, істеп, бірақ, сондай-ақ қантталған. Бірақ біз бірінші ыдысқа жұмылдырылатын болады.

қарбыз тосабы рецепті бюджеттің үстінен Қорқыт. жай «жағы» өнім, оның тамақтану қалған - Өйткені, біз қарбыз нәрсе және қабығынан сатып. Біздің жағдайда - бір «бонус». Сонымен қатар, компонент ғана қант және су қажет. Ал, джем қарбыз Қорқыт үшін сіз сәл пайдалануға болады, тым cloying көп дәмі қызықты емес, алды лимон / апельсин шырыны және даршын. өтініші бойынша бұл Дегенмен, барлық.

қажетті ингредиенттер саны:

• қарбыз қабығы - 1 кг;
• қант - 1 кг;
• су - 2 кесе;
• Қосымша лимон / қызғылт - 1 бірлік;
• Даршын (ваниль, кардамон, т.б.) - дәміне қарай.

қарбыз жасалған Jam төрт кезеңнен дайындалған Қорқыт. Алдымен сіз масса (көлеміне байланысты, немесе одан да көп) қарбыз қабығынан бөліп қажет. қиын кішкене кесектерге жасыл қабатын, және ақ бөлігін қиып кесіп бастап.

Әрі қарай шайып және тұзды суда дайындалған қабығының салбыраңқы - 2 шағын қасық туралы сұйық литріне тұз. Бұл кору пісіру процесінде құлдырап емес екенін қамтамасыз ету үшін қажет.

Келесі кезең - қайнау мемлекетке қызады ыстық су. Ол алдын ала пісірілген қант шәрбаты бар табаға жылжуын, содан кейін бірден қарбыз қабығы шамамен 10 минут ұстап және қажет. Мұны істеу қант су толтырыңыз және орта жылу киіп, қайнаған дейін күтіп, қайнатып, мүлдем тәтті құм тарата араластыра үшін. Лимон / апельсин шырыны осы кезеңде қосылған немесе одан кейінгі процесінде толық болады.

Енді өзін пісіру процесін бастайды. 3 сағ үзіліспен 15 минут баяу отта дайындалған Jam қарбыз қабығының. Бұл процедура бір жерде 4 рет қайталанады. ең соңғы пісіру барысында лимон шырынын немесе қызғылт сары (сіз мұны қоймасаңыз) және дәмдеуіштер қосыңыз. Содан кейін кептелісі, салқындатылған банкалар кеңейді (бұрын пастерленген) және бас әріптер регистрін арқылы жабылады.

Егер сіз сәл цукаттар еске тіс хрустел мөлдір кәріптас шәрбаты nerazvarennymi қабығының, қамтуы тиіс қосыңыз. пайда болуы олар «жылтыратылған» айналды. Сіз дұрыс сияқты көрінуі тиіс қалай көруге болады қарбыз пиллинг тосабы. Осы бапта келтірілген осы жеңсік суреттері.

Сіз «нысаналы мақсаты» оны пайдалана алады - яғни, тек жеуге, шай шайылып. Немесе әр түрлі тағамдарды, әсіресе пісірілген тауарлар және десертті дайындау кезінде пайдаланылған. Kiselny кілегей майы аралас Өте жақсы қарбыз кептелісі немесе горчица. Олар-бiрiне торт болуы қоспасы қосуға болады ашытқы, тәтті орамды және Пирогов, бір круассана немесе тосттар тарады. Жалпы, параметрлер көп, жеткілікті қиял болар еді.