Қуырылған мангольд: Фастфуд рецепт

Швейцария мангольд (жапырақ қызылша) қызыл жарқын сапты бар толқынды жасыл жапырақтары бар жапырақ көкөніс деп аталады. Оның тарихы, ол белсенді түрде өсірілетін және қопсытылған болды ежелгі Греция мен Египет, басталады. Сонда олар әкелді және қызылша еді. Ал Russ Chard 11 ғасырда болды, және азық-түлік ретінде, содан кейін бұл өсімдік шыңдарына және тамыры ретінде қабылдай бастады. Және оның бөліктерін пайдалану барлық қабілетін ең бөлек мангольд деп аталды қызылша тамыры мен жапырағы пайда, өз үлесін қосты. арналған рецепттер 10 ғасырларда бұл өте әр түрлі ойлап шығарылды.

Ал енді мангольд гарнир, сондай-ақ оның «салыстырмалы» саумалдық сияқты макарон кастрюль, тұздықтар, пайдаланылады. Бар осы жапырағы қызылша тәтті, термиялық өңдеу және оның көлемін азайту емес. Оның сабақтарының сорпалар, тұздықтар мен көже пайдаланылады. Олардың маринадталған, консервіленген немесе пісірілген, содан кейін гүлді қырыққабаттың дәл сол сияқты қуырылған ғана аздап. Ал оның жапырақтары, қымыздық пен бірге қорғалатын олардың қырыққабат өндірушілердің тұлыптар, сорпа мен салаттар қосылады. Тағы бір қызылша мангольд рецептер өте қарапайым, сондықтан әртүрлі. Ол оңай төсек және бақшасында және жылыжайда өсірілетін болады. Алайда, бұл дәрумендер мен минералдардың толық болып табылатын, сөлді жапырақтары беруге бір жыл толады.

оңай қол жетімді ингредиенттер қуырылған мангольд пісірілген болады бастап Осылайша, мысалы, рецепті төменде сипатталған. Және бұл қажет болады:

• жапырағы қызылша - 300 г;
• саңырауқұлақтар - 100 г;
• Бір пияз;
• өсімдік майы - 3 ас қасық. л.;
• Екі қызанақ;
• дәмдеуіштер, тұз - дәміне қарай.

Алдымен сіз маймен қуыру табасын жылытып және оның туралған саңырауқұлақтарды және пияз оны қоюға керек. А қуырылған осы көкөністер дерлік дайын болуы тиіс. Сонымен қатар, өрескел майдалауға және саңырауқұлақтар мен пияз қосу, содан кейін жуып шпинат және кептіріңіз тиіс. Содан кейін, барлық осы, тұз қосып араластырып, шамамен бір минуттай қуыру керек. Содан кейін табаға мазмұнын жағында көшіп және орындық жарым қызанақ кесілген және қуырылған кішкентай шауып орналастырылған. Содан кейін табаға мазмұны тәрелкеге тарала алады. Сондықтан тез қуырылған мангольд рецептін дайындау қарапайым болып табылады және жоғары аспаздық өнер талап етпейді.

Егер сіз әлі тез және швейцариялық мангольд кіретін басқа тағамды, дайындауға болады. рецепт қарапайым болып табылады, ол жақсы көрінеді, бірақ компоненттері, бұл сияқты біреуді дәміне қарай таңдалады. Мұнда барлық ингредиенттер шамамен тең пропорцияда алынды, оның шамамен құрамы болып табылады:

• мангольд сабақтарының.
• пияз;
• сопақ басты пияз;
• қаймақ;
• жұмыртқа;
• бұрыш;
• өсімдік майы;
• тұз.

Мангольд тұзды суға дана, қайнауына кесіп. Ол қайнатып, содан кейін он минут қайнатыңыз оны кері береді, қайнаған суға салып тиіс. Содан кейін ол дуршлаг тастар және ол суыт қажет. Егер сіз уақыт жоқ болса да, онда сіз салқындату жоқ істеуге болады. Сонымен қатар, екі кесілген болуы тиіс пияз түрлері және табаға қуырамыз. Содан кейін мангольд қосу және тым, оларды қуырылған. А қаймақ, жұмыртқа, тұз және жеке табаға пісірілген бұрыш қоспасы, және оның құрамы дәмі сәйкес өзгертуге болады. Содан кейін ол қуырылған пияз және мангольд толы. Recipe одан әрі корпусын табаны кеңес және бес минут күтіңіз. Осыдан кейін, тағам дайын.