Қалай дәмді пісірілген шошқа сирағы: пеште фольгаға

Дәмді қуырылған пешке шошқа сирағы фольгаға болады жүзінде әркім. Осыған бастысы - тек жаңа піскен және сапалы ет пайдалануға, сондай-ақ тиісті дәмдеуіштер таңдау үшін.

Ашалы пісірілген шошқа фольгаға пеште: дайын тағам фотосуреті бар рецепт

Жиі, иесі не туралы күмән ыстық тағам мерекелік үстел пісіріңіз. Алайда, көптеген адамдар қате, ол уақыт жұмсауды талап ретінде фольгаға пеште Қуырылған шошқа сирағы, өте қиын болып табылады деп санаймыз. Бірақ бұл олай емес. Өйткені, шошқа сіз тек 90 минут қажет болады, ол дайындау үшін, жұмсақ және конкурстық ет болып табылады. ол көп хош иісті және мол ыдыс-аяқ осындай өнім алу үшін айта кету керек, дегенмен, алдын ала өңделген және маринадтау керек. Мұны қалай, біз қазір айтып береді.

Сізге қорғалған қажет ингредиенттер қандай фольгаға пеште пісірілген шошқа хвостовик өте дәмді және дәмді болды? тағам фотосуреті бар рецепт, біз біздің шолуда сіздерге және оны дайындау үшін, келесі компоненттерді болуы тиіс:

• салқындатылған шошқа хвостовик - шамамен 1 кг (сәл үлкенірек болуы мүмкін);
• бұрыш ұнтақталған қара - сіздің көзайымы қолданылады;
• тұз тым үлкен емес - сіздің көзайымы жүгінуге;
• -Suneli құлмақ - бағыттарын буып сәйкес пайдалануға;
• зәйтүн майы (кез келген басқа да өсімдік болуы мүмкін) - 3 ірі қасықтар;
• сарымсақты - шамамен 2-4 дана.

Ет өнімін дайындау

Сіз фольгаға пешке шошқа сирағын пісіріп алдында, тоңазытылған ет өнім мұқият болу керек. барлық қажетсіз фильм және тамырын кесу салқын суға Оның жақсы жуу. Содан кейін шошқа сирағы қағаз сүлгімен кептірілген және жағына орнатыңыз.

Тұздықты пісіру

Фольга пеште пісірілген шошқа сирағы, сіз, ол дұрыс маринадталған жағдайда ғана хош иісті және дәмді алуға. тек ет дәмдеуіштер мен тұздықтар, және басқа да ингредиенттер үшін қолайлы Осы мақсатта, үшін.

Сондықтан, Тұздықты дайындау шағын ыдысты алып, зәйтүн майы, оны құйып. Осыдан кейін, сол тағам, тістері сылап қосылған ас тұзы, Khmeli Suneli және бұрыш. барлық ингредиенттер соңында мұқият шағын қасық араласады.

ет асырады процесі

Сіз фольгаға пешке шошқа сирағын пісіріп алдында, ол дұрыс маринадтау керек. өңделген және кептірілген бөлігі салқындатылған ет бұрын дайындалған жақсы руб сарымсақ қоспасы, содан кейін терең табаға орналастырылған, қақпағы жабылған және бірнеше сағат шетке кетіп қалды. Осы уақыт ішінде, шошқа көп дәмді және тендерлік болуы тұздықта жібітіп тиіс.

Қалыптастыру ланч және термиялық өңдеу

Фольга пеште пісірілген шошқа тұтқасын дайындауға қалай? ет, бұл орына үшін фольга пісіру парағында таралуына маринадталған, содан кейін дұрыс оралған. Осыдан кейін, нәтижесінде бұл қатпарлану науадан немесе кез келген басқа да отқа нысанда орналастырылады.

пеште парағын орналастыру, бірден 200 градус температураны орнатыңыз. Бұл күйде, шошқа сирағы кем дегенде бір жарым сағат бойы дайын болуы тиіс. Осы уақыт ішінде, ет өнімі ең нәзік және жұмсақ болуға propechsya ақ болуы тиіс.

мереке кешкі асқа қолдануға қалай?

Енді сіз фольга (пісіру жоқ) пешке шошқа тұтқасын пекут. Ет тағамы толық дайын болған соң, ол мұқият жойылады және үлкен тәрелкеге жатыр. аспаздық фольга кеңейту, ақырын үлкен шанышқы пайдаланып, Шин, оны алып тастаңыз. Содан кейін шошқа бөлікке кесіп және кез келген безендіріңіз (мысалы, көкөніс Бұқтырылған, картоп пюресі, макарон т.б.) қонақтарды үйретеді.

Фольга қуырылып пісірілген шошқа сирағы,: рецепт

жұмсақ және подрумянится ет ыдысқа арналған кейбір үй шаруасындағы әйелдер, бұрын суға шошқа сирағын пісірілген. Бұл пештің өнімді Пісіру процесін төмендетеді, сондай-ақ, шырынды және керемет дәмді түскі ас істеу.

Фольга пеште Сондықтан қалай дәмді қуырылған шошқа сирағы? : Бұл әрекетті орындау үшін, біз керек

• салқындатылған шошқа сирағы - шамамен 1 кг (сәл үлкенірек болуы мүмкін);
• ұнтақталған қара бұрыш - Сіздің таңдауыңыз бойынша қолдануға;
• тұз тым үлкен емес - сіздің көзайымы жүгінуге;
• -Suneli құлмақ - бағыттарын буып сәйкес пайдалануға;
• май майонез - 3 ірі қасықтар;
• үлкен қауызы және сәбіз жылы пияз - бірінші ДК.;
• сарымсақ скорода пиязы - шамамен 2-4 дана.

негізгі ингредиент емдеу және кестесінде оны дайындауға

Егер сіз шошқа сирағын пісіру алдында, ол мұқият қарастырылады. өнім мұқият барлық қажетсіз тамырға және фильмдер алып тастау, суық суға жуады. ет, содан кейін жоғары отта суға және орны толтыру, терең табаға таралады. Сорпа қайнаған кейін, ол ас тұзы, пияз мұқабаларын қосылған және сәбіз жылы тазартылады. Мұндай ет өнімдегі 45 минут қайнатылады. Осы уақыт ішінде ол жұмсақ болуға және жақсы алтын түсті сатып алды.

ет асырады және пешке оны пісіріп

шошқа сирағы отвар кейін, ол ұқыпты сорпа жойылады және үлкен тәрелкеге отыр. Әзірге өнім салқындатқыш ретінде, Тұздықты Дайындауды бастау. Бұл аралас май майонез, ұнтақталған скорода пиязы, сәл тұз үшін, құлмақ-suneli және қара бұрыш. ингредиенттер мұқият қасық араластырады, содан кейін барлық салқындатылған ет, оларды жайылыңқы. Осыдан кейін, ол фольга пісіру үлкен параққа орналастырылған және мұқият жабық. сияқты, Ашалы пешке орналастырылады. 220 градус температурада 40 минут бойы пісіріледі болды. Және алюминий фольгамен Пешті өшірмес бұрын 20 минут барынша ашу, сондықтан барлық жағынан шошқа ақ подрумянится.

кешкі ас кестеге мерекелік ет тағам ұсыныңыз

Бірде пісірілген шошқа ақ және жеңіл-желпі Қызартып қуыруға zapechetsya сирағын, мұқият пештің шығарып алыңыз және үлкен тәрелкеге. фольга Пісіруді алып тастау, ет өнім бөлікке бөлінген, содан кейін жаңа піскен көкөніс, шөптер немесе кейбір мол гарнирмен нөмірлері бойынша оларды қаланды.

Жинақтау

Сіз фольгаға шошқа кулактарға дайындауға, Көріп отырғанымыздай жоқ үлкен мәміле болып табылады. Сіз жұмсақ және жұмсақ кешкі алғыңыз келсе, біз екінші рецепт пайдалануға ұсынамыз.

Айтпақшы, сіз басқа жолдармен болады, Тұздықты дайындау. Ол соя тұздығын қосуға болады, және бал, және дәмдеуіштер мен қызыл шарап алуан, тіпті сірке. Кез келген жағдайда, сіз, ол қонақтарыңыздың ешқайсысы мүмкін емес бас тартуға, ең дәмді және хош иісті ет тағам алуға сенімдіміз.