Бірден Шошқа жүректердің ыдыс-аяқ орнына нақты талғамын бар екенін атап өткен жөн. ыдыс-аяқ дәмді, бірақ, сонымен қатар өте пайдалы ғана емес, деп санайды Дегенмен, қосалқы әуесқойлары. туралы Қалай болғанда да, тағам шошқа жүрегінде, рецепт сіздің диетаны әртараптандыру кез келген кітабында табуға болады қазір болып табылатын. Біз сізге ең қарапайым және оңай рецепт бірін ұсынамыз.
Ыдыс-аяқ шошқа жүрегі. Жүрек маринадталған пиязбен
Осы жанама қабылдау үшін Options қазірдің өзінде атқарылған ойлап. Алайда, бұл рецепт өте танымал кейбір себептермен болып табылады. кез келген гурмана жеңіске өткір аз пияз ұштастыра дәмді шошқа жүрек.
Сондықтан, қажетті ингредиенттер ретінде мыналар қажет болады:
- 3 шошқа жүрек (кейбір сиыр көреді, және оларды алуға болады);
- 1 үлкен қатты шам;
- жаңа піскен шөптерді байлам (әсіресе ақ осы тағам кориандр бар);
- майонез және дәміне қарай дәмдеуіштер.
Ыдыс-аяқ шошқа жүректерін дайындау тәсілі
Hearts суық сумен мұқият шаю қажет. Табаға оларды малып, екі сағат қайнатыңыз. олар әлі де тығыз қалса, пісіру уақыты басқа сағат ұлғайтылуы мүмкін. тұзды су ұңғымасын үшін ұмытпаңыз. қорқынышты ештеңе жоқ, сіз тым тұзды сорпасы болса да, ол бұдан былай қажет емес. Таза және қалағаныңызша пияз кесіп. Алайда, бұл тураған жөн садақтар сақина тоқсандар. Содан кейін шағын ыдысты алып, оған аздап сірке суын құйыңыз. Ол сірке су, екі ас қасық жарты шыны жылдамдықпен қайнаған жылы сумен сұйылтылған керек. Аспаздар қант қасық бірнеше қосу үшін, егер тұздықталған тіпті дәмді шығады деп айтады. Яғни барлық тұздықталған дайын ғой. Бұл тек біздің пияз, оны қоюға қалады. Жарты сағаттан кейін ол толығымен маринадтау еді. Жақсылап жуады Жасылдар шағын кесектерге кесілген болуы тиіс. Айтпақшы, кориандр күмәнмен үшін, кім, оның дәстүрлі аскөк немесе ақжелкен ауыстыру опция бар. Сонымен қатар, сіз дуршлаг пайдаланып, мысалы, тұздықталған пияз босатуға тиіс. Ал пияз қышқыл және ащы екенін мақсатында, жеңіл-желпі суық сумен кран астындағы сумен шаюға. барлық сұйықтық ағызып болсын. шошқа жүрек өзінде дайындалған болса, онда ол оларға ұқыпты жолақтарды кесіп уақыт келді. Әрине, алдымен олар суытып қажет. Жалпы, шошқа жүректердің тамақ тез жол бермейміз. Барлық ингредиенттер дайындалды? Өте жақсы. Енді сіз ортақ өсіретін және араластырып оларды қоюға болады. майонез, зәйтүн жақсы сәйкес тағам толтырыңыз. Ол ет пен пияз дәм аттанды. Бұл тағам салат және ұқсас ретінде жеткізілуі мүмкін, және жер болуы мүмкін. Ол картоп пюресі жақсы жүріп екен. қолыңнан келгеннің бәрін дайындалуды егер Бірақ неге, қауесет деп ойлаймын. Шошқа жүректерінде ғана емес салаттар жасауға болады. өнімдер Бұл сорпа, gravies және орамды, котлеттер және кастрюль түрлі асып. міндетті нақты рецепт орындаңыз емес. Сіз жүрек, эксперимент пісіру туралы өз идеясын болса. Мүмкін, бұл сіз тамаша пісіру ет жеңсік табуға мүмкіндік береді.