Тұздығын, қаймақ және сарымсақты дайындауға қалай

бүкіл әлемде Аспазшылар кеңінен оның туындыларымен түрлі тұздықтар дайындауға пайдаланылады. Дұрыс тұздық ыдысқа жаңа, ерекше дәм береді көтерді. басқалардың құру үшін негіз ретінде пайдаланылады классикалық тұздықтардың бірнеше нұсқалары бар. Қаймақ соусы сарымсақ ғана пісіру дәстүрлі рецепт жатқызуға болады.

негізгі көрінісінде оны дайындауға, ол уақыт пен ингредиенттер көп талап етпейді. Осы тұздығы барлық компоненттері кез келген үй шаруасындағы кезінде қоймада әрқашан бар. Сондықтан, біздің тұздығы үшін негіз болады, ол крем қабылдайды. Біз қаймақпен ыдысқа қосу, сарымсақ тазалау және баспасөз арқылы экструзия. Әрі қарай, сіздің таңдау барлық ингредиенттер. Тұз және бұрыш, сондай-ақ осы рецепт міндетті дәмдеуіштер болып табылады.

Қаймақ соусы , сарымсақ және басқа да ингредиенттер қамтиды, бірақ жоғарыда негізгі болып табылады мүмкін. Әрі қарай оның әртүрлі параметрлерді дайындауға болады.

қаймақ 200-ге жуық грамм алыңыз және ұсақ кішкентай кесектерге туралған және арнайы баспасөз сарымсақ арқылы өткен оған қосыңыз. Содан кейін, майдалап туралған аскөк пен петрушка ретінде және басқа да өнімдер бар ыдысқа құйыңыз. Сондай-ақ, бар лимон шырынын, бағыттауыштарды дәміне қарай ақ бұрыш, тұз және қара бұрыш құйыңыз. Барлық өте жақсы араластыру. тұздығы үстелге жеткізілуі мүмкін. Ол теңіз, балық, картоп және жақсы жүріп мидиями, салат асшаяндарды және кальмар.

Сіз сарымсақ таңдаңыз және қаймақ тұздығы болады. ұн ас қасық алыңыз және сарымай белгілі бір мөлшерде, оны қуырып. оған 200 қаймақ грамм, майдалап туралған ақжелкен мен райхан қосыңыз. сарымсақ бірнеше шағын қалампыр тазалаңыз және тұздыққа арнайы баспасөз арқылы дестесін. Қалған ингредиенттер (қант, тұз және бұрыш) сіздің дәмі тұздығы құйыңыз қажет. Сізге ұнайды, қалай, дәмдеуішті тағам қарай сарымсақ және дәмдеуіштер сомасы. Бұл тұздығы пицца ұсынылуы мүмкін.

қызанақ қаймақ тұздығы - бұл өте әдеттегі араластыру емес. Бірақ осы екі негізгі ингредиенттерді араластыру сіз таңғажайып дәмі алуға болады. жасау үшін, ол екі немесе үш орта қызанақ қабылдауға және оларды blanshiruem. Аздап кесулер және бір минут қайнаған суға көлденең оларды тигізбеңіз. Содан кейін суық су контейнерде қызанақ салып. Осы рәсім аяқталған соң, олар теріге оңай бөлуге болады. Келесі, ұсақ пияз және сарымсақ бірнеше орта қалампыр кесіп және зәйтүн майына қуырамыз. Ұсақ қызанақ shinkuem, сондай-ақ табаға жібере. қызуды азайтуға және қайнатыңыз, шамамен 10 минут қамтыды. Сонымен қатар, сіз тең пропорцияда қаймақ, майонез (майлы емес), томат пастасы араластырып қажет. табаға Осы қоспаны қосу. Ал содан кейін сіздің көзайымы тұз және бұрыш. сіз оны өшіруге болады алдында, майдалап туралған райхан жапырақтары және кептірілген орегано қойды. тұздығын өшіріңіз де, оны дайын. Бұл тұздығы үшін тамаша болып табылады құс тағамдарды және макарон.

хрен тұздығы сияқты ингредиент кейбір дәмдеуіш дәмі мен айқындығын қосу мүмкін. Сондықтан, біз желкек қаймақ соусын дайындауға және кез келген ет ыдысқа оны қолдануға, әсіресе Қуятын және дірілдек үшін ұсынамыз. Біріншіден, біз хрен түбірін, 100-ге жуық грамм үккіштен өткізесіз қажет. Содан кейін ол сәл өсімдік майына қуырылған. желкек бойынша дәміне қарай 30 сірке грамм, лавр жапырағын, және тұз қосыңыз. Содан кейін, осы қоспасы аз қайнату бере. а жасау классикалық қаймақ соусын. біртекті қоспа алу үшін желкек және дәмқосарлар оны араластырып, және сәл пісіру, шамамен бес минут. Барлық тұздығы дайын.

Бүгін, аспазшы және дайындауға ұнайды кім жай сол жұмысын жеңілдету мақсатында, көптеген өндірушілер тұздықтар түрлі шығарады. Олар тек кез келген тағам қосу қажет. Бірақ сарымсақ қаймақ тұздығы, өз қолына дәмді көрінеді пісірілген. Сондай-ақ, ол жаңа, бірегей дәмі құру, кез келген ингредиенттер қосуға болады.