Түрлі қызылша рецепт

Қызылша - бұл суық немесе ыстық ретінде берілуі мүмкін тағамы. арнайы алуан, тіпті бар рецептілері Бұл сорпа. Жылы қызылша рецепт міндетті компонент қызылша болып табылады. Сіз дайындауға болады Ван жаздың күні суық қызылша сорпасын. АҚШ отбасы кесте үшін қызылша тағам үздік өкпе болар еді параметрлердің кейбірін қарастырайық.

Бұл сорпа үшін келесі ингредиенттер керек - 1 немесе 2 қызылша дана (көлеміне байланысты), 1 сәбіз, 6 жаңа піскен қияр, жасыл пияз 100 грамм, 100 грамм, су 3 литр, сүзбе 200 грамм немесе 3 жұмыртқа аскөк.

Таза, қызылша және сәбіз жуып, үккіштен өткізесіз. Табада су құйып, қайнатыңыз үшін. су қызылшаны және сәбіз төмендетуге және шамамен 10 минут Дайын сорпасы қызыл құдық қайнатып салқын, содан кейін тоңазытқышта қоюға. Сонымен қатар, ұсақ жақсылап араластырыңыз, аскөк, тофу, Қияр, пияз тураған. жұмыртқа бар болса, оның орнына сүзбе, содан кейін олар пісіру керек және ұсақтап. Егер қаласаңыз, сіз қанағаттандыратын сорпа алуға, редис және картоп қосуға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, картоп қайнатып және жақсы олардың терісін кішкене кесектерге, қайнау кесіңіз. Алынған қоспаны тұз болды және дайын сорпа құйып.

Онда йогурт бойынша қызылша сорпа рецепт ыстық күндіз, сондықтан қажетті болып табылатын, суық. - 4 заттар, йогурт 2 литр, пісірілген немесе пісірілген қызылша: Бұл әрекетті орындау үшін тауық пісірілген жұмыртқа - 4 немесе 5 дана, 1 байлам редис, жаңа піскен қияр 5 дана, пісірілген сиыр еті немесе пісірілген шұжық туралы 200 грамм, аскөк 1 қатпарлану және скорода пиязы , тұз және бұрыш.

Сиыр еті немесе шұжық, шағын текшелеп, және жұмыртқа және қияр туралған. Бұл композиция бұрын, майдалап туралған редис және көк, қосу. Бәрі аралас болуы тиіс. , Орта ылғалдылығында бойынша қызылша үккіштен өткізесіз тұз және бұрыш қосамыз және йогурт құйып қажеттігін толтыру. қызылша өте раздавлено, құю аралас блендер болуы тиіс. үймелі бар Табаға дайындалған толтыру және қоспасын қосыңыз. сорпа дайын.

айран жасалған басқа қызылша сорпа рецепт бар. Бұны істеу үшін сізге қажет: картоп 3 дана, бірнеше материал қияр (міндетті емес), 2 редис, 2 қызылша, 2 жұмыртқа, йогурт және дәмдеуіштер (тұз, қант, лимон шырыны және бұрыш).

Табаға торлар қызылша және қуыру. Қосу қызылша қанты және су аздап. Бұл қоспаны пісірілген қырыққабат дейін лимон шырынын қайнатыңыз қосыңыз. қияр, шалғам және пісірілген жұмыртқа тіреуді бар картоп қайнатыңыз. Майдалап туралған жасыл пияз. Келесі, Сіз дәм татуға және тұз және бұрыш қосамыз тұз қосып, лимон шырыны және йогурт біріктіру қажет. Барлық мұқият. Сіз жай ғана сіз бірінші құрады нөмірлері бойынша ұйымдастырады, содан кейін ғана айран салмағы толтыра аласыз, йогурт көкөніс массасын араластыруға болады.

қолдан Рецепт бар қызылша. Ол «үй қызылша.» Деп аталады Құрамы - қызылша 500 грамм, 1 сәбіз, пияз 2 дана, 2 картоп 3 түйір сарымсақ, қант 1 ас қасық, жарты лимон, екі лавр жапырағы, 3 бұрыш, 100 г қаймақ, аскөк және тұз - дәміне қарай, 3 ас қасық сары май.

Таза, жуу және пісірілген қызылша болғанша пісіріңіз. сорпа оны алып тастаңыз және салқын. Сарымсақ қабығы мен chesnokodavki пайдаланып қысыңыз. сарымсақ және қызылша араластырыңыз. Картоп және жуу және қабығы мен текшелеп, сорпа картоп салып, пісірілген дейін баяу отта қайнатыңыз. Сәбіз және пияз, аршылған, жуылған және ұсақ кесілген, содан кейін сары май қуырылған. қызылшаны дайындалған сорпа, жылы, қуырылған көкөніс салып, қызылша, сіз сарымсақ, лавр жапырағын және бұрыш сүрту керек. лимон шырыны қысу, сорпа оны қосыңыз. Тұз және posaharit. бүкіл бұқаралық аралас және рефлюкс әкелді. сорпа қайнатып келгенде, шамамен 10 минут, жалын және аспазшы ақырындатыңыз болғнда ұсынылады.

Кез келген қызылша сорпа қаймақ атқарды және жаңа піскен шөптер безендіріңіз тиіс.