Торттарға айран дайындауға қалай

Сіз дайын әлі Айран торт емес пе? Содан кейін біз сіздің назарыңызға осы дәмді десерт рецептер әкеледі. Осы жолмен дайындалған қамыр, өте пышным және жұмсақ алынған.

айран торт

Recipe фотосуреттер тағамдарды дайындау сізге көмектеседі. Сіз тиіс:

• ұн 2 шыны (шамамен 400 грамм);
• қасық ұшы сода;
• жұмыртқа;
• қандыру үшін сірке суы;
• йогурт 2 кесе (шамамен 400 мл);
• қант 1 стакан (шамамен 200 грамм).

крем мұқтаж үшін: 200 мл йогурт, шамамен 100 грамм қант және ванильді (кем болуы мүмкін).

Торттарға айран дайындауға қалай

қант бар стакан жұмыртқа араластырыңыз. а Блендерді немесе микшер пайдаланыңыз. Сайып келгенде, алынған қоспаны біртекті және ақ болуы тиіс. Ол йогурт құйып. Сода бірінші төлеуге тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, оның сірке бірнеше тамшысын тамып. а қамырға алынған қоспаны салыңыз. Енді баяу ұйықтап ұн құлап. Араластырыңыз. Сіз жұмсақ қамыр алу керек. үш бірдей бөлікке бөліңіз. скалкой пайдалану, қалаған диаметрі торт дана әр илеңіз. Торттар пешке пісіріп қажет. Шамамен 20 минут алады.

пісіру крем

Йогурт қант және ваниль араласқан. кілегейді шайқау микшер бар. Сіз кептелу немесе мармелад көп қосуға болады. торт дайынбыз және суыған кезде, йогурт қаймақ оларды майлап. Жоғары Айран торт шоколад безендірілген болады. Десерт ол берілуі мүмкін, содан кейін сіңдіру үшін уақыт алады.

Айран шоколадты торт

Бұл рецептпен үшін, пайдаланыңыз:

• йогурт 2 шыны (шамамен 400 грамм);
• 3 жұмыртқа;
• ұн шыны слайдтар (шамамен 250 грамм);
• бірнеше қасықтар какао ұнтағы;
• қант шыны (шамамен 200 грамм);
• сода екі қасық;
• көкнәр туралы 50 грамм;
• крем 600 мл;
• желатин пакеттік (10 грамм);
• сары май бірнеше қасық;
• сүт стакан (200 мл);
• ваниль қап;
• туралы кубогы мүкжидек пісіру (немесе кез келген басқа);
• түрлі түсті 3 желе қасықтар;
• шай қасық апельсин дәмі.

Дайындау: 1-қадам

Түйіршіктелген қант жартысы алыңыз және бір жұмыртқа оны ұрып-соқты. Ол 1,5 есеге көлемі өседі пушистых көбік алуға тиіс. йогурт қосу және қайтадан көпірту. Какао ұн және сода араластырыңыз. Жайлап қоспасы сұйық массасы енеді. Көпсіткіш. ол йогурт өтелген ретінде сода қандырып, ешқандай қажеттілік болып табылады.

2-ші қадам

Тефлон немесе силикон: нысанын пайдаланыңыз. Аздап оны майлау. Қамырды құйып, 40 (немесе сондықтан) минут прожиг қойды. уақыты Сіздің пеште байланысты. Температура - 180 градус. А матч немесе шұқығыш торт дайындығын тексеру. Құрғақ - ала аласыз. екі бөлікке кесіп, содан кейін торт Cool.

үшінші қадам

торт пісіреді, ал крем дайындау. желатин суға салып қойыңыз. пакетін нұсқауларды орындаңыз немесе 5-бабының мәнін 10 грамм үлесін құрайды. су қасық. қазудың жарты сағаттай желатин қалдырыңыз. көкнәр тұқым және қант сүтті қосып араластырыңыз. оны қойыңыз қызғылт дәмі. бірнеше минут қоспасы қайнатыңыз, содан кейін жылу шығарып алыңыз. желатин түрі массасын суығаннан кейін. қоспасы жылу және дүрбелең өтті. қалың көбік ішіне майлы крем қамшы. Содан кейін көкнәр массасы оларды қосыңыз. Араластырыңыз. Бұл жеңіл және кең крем болады.

4-қадам

Дайын Пирожныйлар Кептелісті және бір қабаты Smudge крем майлау. , Джем жағылған жағын төменгі торт жоғарғы қақпағын. суық қатырып қойыңыз. мұздатқыштың Better пайдалану.

5-қадам

десерт алыңыз, қалған креммен оны жабады. Тағы да мұздатылған крем үшін суық алыңыз. Ал қайнаған су 100 грамм түсті желе (1 қасық) әрбір түрін алыңыз. салқын, содан кейін қызады. желе мұздатылған кезде, оны бөліктерге бөліңіз және десерт безендіріңіз. Айран торт, осы бапта көрсетілген, оның рецептер - отбасылық мереке, үлкен той үшін үлкен параметр болып табылады.