Классикалық рецепт pkhali шпинат: қызықты ауытқуы ыдыс-аяқ

Pkhali - классикалық грузин тағамы. бұршағы, шпинат, күріш, баклажан, қырыққабат, қызылша жапырақтары немесе спаржа: Әдетте дәмдеуіш толтыру мен оның компоненттерін кез келген жасалған. тұздығы құрамы әрқашан енгізілген жаңғақ, шөптер мен чили бұрыш.

Бір қарағанда, рецепт pkhali шпинат тағам өте жақын болып шықты, алайда, бұл қарапайым және түсінікті көрінуі мүмкін Грузиялық тағамдар, сіз қатаң ережелерін ұстануға және пропорцияларын құрметтеуге тиіс. Бұл лауазымға, сондықтан, рационында тұтынылатын болады өте пайдалы көкөніс тағамдар болып табылады. ол балық және ет бар жақсы араласады, дегенмен. Пісіру процесінде өтіңіз.

Рецепт pkhali шпинат және пісірілген бұршақтар

жүз грамм, пісірілген үрмебұршақ (150 г), пісірілген қызылша (бір жүз грамм) мөлшерінде жаңа піскен және мұздатылған шпинат: Ол мынадай өнімдер деп түсiнiледi.

жаңғақ тұздығы үшін сізге қажет: жаңғақ стакан, сарымсақ, сірке үлкен қасық, жарты бір десерт қасық жер кориандр және құлмақтың-suneli. жаңа піскен кориандр жоқ емес жасаймыз.

Біз жаңғақ қоспасы орындаңыз: chischaem жаңғақ туралы, мұқият туралған кориандр және сірке суы, сығылған сарымсақ қосып, араластырғыш немесе қолмен қайрайды. Жанармай құю толығымен дайын. сәл podsolit болуы және қажетті болса, тоңазытқышқа салып алады.

Блендер және кідірту батыруға Pre-пісірілген бұршақтар. Біз жаңғақ тұздығы 1/3 қосылу. Сол сияқты біз қызылша және шпинат жалғастыру. біз ыдысқа жылжуын көкөніс Барлық ингредиенттер, тұздығын қосып, қара нан жеп.

анар және шпинат Recipe pkhali

Компоненттері: Бір піскен анар, мұздатылған шпинат (екі жүз грамм), жаңғақ (екі жүз грамм). десерт қасық, екі сәулелі кориандр, жер кориандр жарты десерт қасық, үш сарымсақты, қара бұрыш, лимон шырыны қасық - Сондай-ақ, құлмақ-suneli қажет.

pkhali шпинат дайындауға қалай?

1. Бұл өте қарапайым: сондай-ақ жуып шпинат жапырақтары (немесе қызылшаны) бастау үшін суға батырылады, және қайнату береді, содан кейін бірнеше минут пісіріңіз. пісіру үшін шұңғыл ыдысты таңдаңыз.

2. толығымен сұйық шыны үшін дуршлаг жапырақтары жылжуын аяқталды. қолмен басқан болады. блендерге Убить.

3. күнзе, лимон шырыны және дәмдеуіштер ұсақталған жаңғақ сарымсақ жаңғақ толтыру, (ұсақталған), жасау. тегіс дейін араластырыңыз.

4. шпинат араластырыңыз. ұқыпты шар массасындағы және анар тұқым безендіріңіз. Pkhali мұздатылған шпинат өте тәтті және қанағаттандырарлық береді.

Жазғы рецепт торттар туралы pkhali

тағамдарды құрамы:

- жаңа піскен шпинат жүз грамм;

- грек жаңғағы (. 10 дана);

- Бір ақ пияз;

- сарымсақ екі түйір;

- шай қасық сірке суы;

- қара бұрыш, тұз;

- кориандр (комплект).

Бес торт Өнімдер:

- ұн екі жүз грамм;

- күнбағыс майы қасық;

- тазартылған суық су жүз грамм.

егістік кориандр лақтырып су қайнаған батыруға жуып шпинат жапырақтары төмендегідей: рецепт pkhali шпинат болып табылады. Бетін жауып, 7-10 минут пісіріңіз.

Блендер лақтыру сарымсақ, жаңғақтар, пияз, күнзе. қайнатылған және туралған шпинат араластырыңыз. дәмі сірке, қара бұрыш және тоңазытқышта қоюға Бұқаралық.

Фрай шелпек. Жоғарыда ингредиенттер қамырды илеу. фольгаға орап және тоңазытқышта жарты сағат салып. бес шарлар, дөңгелек торт әрбір орама түрінде, және табаға салып екі жағына қуырамыз.

Біз, рецепт pkhali шпинат сипаттау пісіру және тағамдар ие болады. сіздің қонақтарды таң - ыдысқа өз өзгешеліктерін етеді. Ас болсын!